|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Вегетарианские блюда с молоком
Сегодня предлагаю вам вариант молочно-творожного коктейля с крыжовником и ежевикой, который будет полезен и взрослым, и детям.
У нас в этом сезоне хороший урожай ежевики, готовим из неё коктейли каждый день. ...
Ингредиенты
Ежевика - 200 г
Крыжовник - 150 г
Мёд - 1 ст.л.
Творог - 200 г
Молоко - 400 мл
Домашнее мороженое гораздо вкуснее магазинного и тем более готовится оно элементарно. Огромное преимущество мороженого собственного приготовления в том, что вы можете добавить в него все что угодно. В этом плане ...
Ингредиенты
Сливки 33% - 500 мл
Сгущенное молоко - 300 мл
Твикс - 50 г
Для приготовления каши из бурого риса на молоке нам понадобятся следующие ингредиенты.
Бурый рис тщательно промываем в дуршлаге под проточной водой до её прозрачности. Выкладываем в кастрюлю и заливаем ...
Ингредиенты
Рис бурый – 100 г (0.5 стакана)
Молоко – 500 мл
Вода – 250 мл
Соль – щепотка
Сливочное масло – 20 г
Легкий желейный десерт на кокосовом молоке, с какао, шоколадом и агар-агаром - находка для веганского, постного и безлактозного рациона.
Ингредиенты
Кокосовое молоко 19% - 1 банка (400 мл)
Вода - 150 мл
Агар-агар - 10 г
Сахар - по вкусу (я добавляю 75 г)
Соль - 1 щепотка
Какао-порошок - 30 г
Черный шоколад - 90 г
Ванильный сахар - 10 г
Для подачи (по желанию):
Кокосовая стружка - 2 щепотки
Какао - 1 ч.л.
Шоколадный соус - по желанию
Сытную манную кашу можно приготовить на рисовом молоке за 10-15 минут. По желанию добавляйте сахар или варенье, джем.
Ингредиенты
Молоко рисовое - 250 мл
Манная крупа - 4 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Сахар (по желанию) - 1 ст.л.
В оригинальном рецепте было указано, что муки надо 200 граммов, у меня же ушло 170 граммов. Поэтому советую не добавлять сразу всю муку в молочную смесь, начните со 150 граммов. ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 20 г
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 150-200 г
В мультиварку выкладываем рис, добавляем молоко и другие ингредиенты, запускаем режим "Молочная каша", в середине процесса добавляем курагу.
Ингредиенты
Рис - 100 г
Молоко - 400 мл
Вода - 100 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Курага - 80 г
Для подачи:
Масло сливочное - 30 г
Ароматное веганское блюдо. Сначала готовится соус карри из овощей, имбиря, кокосового молока и специй, после в нем тушится соевый сыр тофу.
Ингредиенты
Тофу - 250 г
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло для жарки - 15 мл
Кокосовое молоко - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Молотая корица - 1/5 ч.л.
Молотая куркума - 1/2 ч.л.
Молотая паприка - 1/4 ч.л.
Корень имбиря - 1 ч.л.
В последнее время полба получила большую популярность. Считается, что в ней намного больше полезных микроэлементов, чем в обычной пшеничной крупе. Полба продается в пакетиках для удобной варки и бывает цельной ...
Ингредиенты
Полба - 150 г
Молоко - 450 г
Сахар - 1 ч.л.
Масло сливочное - 20 г
Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки и включить режим "Молочная каша" на 30 минут. Получаем вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
Кукурузная крупа - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Вода - 1 стакан
Сахар - 2 ст. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Возьмите указанные продукты для приготовления кукурузной каши на молоке в микроволновке.
Крупу промойте и немного подержите в воде, минут 5.
Поместите крупу в кастрюлю для СВЧ большого размера, чтобы каша ...
Ингредиенты
Кукурузная крупа - 0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Соль - 3 г
Сахар - по желанию
Сливочное масло - 40 г
Каша получается в меру сладкой, очень душистой и ароматной, благодаря вкусным сезонным персикам. Готовим кашу на молоке, но можно и на воде.
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Вода - 1 стакан
Мед - по вкусу
Персики - 2 шт.
Соль - щепотка
Сливочное масло - по желанию
Вольем молоко в чашу мультиварки, добавим манную крупу, соль и сахар. Установим программу КАША НА МОЛОКЕ 10 минут.
Ингредиенты
Молоко - 2 стакана
Манная крупа - 2 ст.л.
Сливочное масло - 1 д.л.
Соль сахар - по вкусу
Весьма необычный вариант приготовления картошки и маслят (да и любых лесных грибов) - в молоке в духовке. Грибы предварительно отвариваем.
Ингредиенты
Картофель - 600 г
Маслята - 400 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Молоко - 500 мл
Растительное масло - 30 мл
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Любимая каша Петра I готовится из простой перловки. Императрица Екатерина сама запекала молочную перловую кашу в печи с добавлением меда.
Ингредиенты
Крупа перловая - 1 стакан
Молоко - 1 литр
Соль - 1 ч.л.
Мед - 2 ст.л.
Вода для замачивания перловки - 3 стакана
Пшеничная крупа – это доступный, бюджетный, несложный в приготовлении и очень вкусный компонент здорового питания. К сожалению, сейчас пшеничка не так пользуется спросом, как модный и дорогой булгур, который также ...
Ингредиенты
Пшеничная крупа (Полтавская №2) – 0,5 стакана
Вода для варки – 2 стакана
Молоко – 0,5 стакана
Масло сливочное – 10 г
Изюм – 2 ст.л.
Мёд – 1 ч.л.
Корица – по вкусу
Соль – щепотка
Манная каша за счёт добавления творога получается более вкусной и интересной. Кисломолочный продукт придаёт ей приятную кислинку, нестандартную консистенцию и послевкусие. Таким блюдом получится накормить не только взрослых, но и ...
Ингредиенты
Молоко - 2 стакана
Манная крупа - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
Творог - 3 ст.л.
Легкий и сытный пудинг из семян чиа с освежающим тропическим вкусом, который придает основа из кокосового молока и пюре из свежего манго.
Ингредиенты
Кокосовое молоко - 400 г
Семена чиа - 4 ст.л. (60 г)
Мед/подсластитель - по вкусу
Манго - 1 шт. (390 г)
В зимнее время наш организм требует больше сил, поэтому нуждается в питательных, сытных и витаминных напитках. Сегодня готовим протеиновый смузи, который легко сможет заменить полноценный прием пищи благодаря высокому содержанию ...
Ингредиенты
Банан – 2 шт.
Семена чиа – 1 ч.л.
Семена льна – 1 ст.л.
Арахисовая паста – 2 ст.л.
Овсяные хлопья – 2 ст.л.
Молоко – 400 мл
Вы уже знакомы с ленивым вариантом сигара-бёрек, который делается из уже готового теста – юфка. Теперь познакомимся с настоящим арамейским бёреком. Слово бёрек можно перевести на русский язык как пирог, ...
Ингредиенты
Мука - 1 кг;
Масло/маргарин – 250 грамм;
Молоко – 300 мл;
Сливки – 200 мл;
Яйца – 3 шт;
Соль – ½ ч.л;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Дрожжи сухие – 2 пакетика;
Овечий сыр в рассоле – 400 грамм;
Петрушка – пучок.
Для обмазки пирожков
Яйцо – 1 шт;
Молоко – 2 ст.л;
Семена кунжута;
Семена черного тмина.
В чашу мультиварки помещаем промытый рис, сахар и сливочное масло. Заливаем всё молоком. Готовим 25 минут на режиме "Молочная каша".
Ингредиенты
Молоко - 600 мл
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Рис - 60 г
Сливочное масло - 20 г
Конфеты из кукурузных палочек и сгущенки – очень вкусное и довольно простое в приготовлении домашнее лакомство. Конфеты отлично подойдут к чашке ароматного чая или кофе, также их можно взять с ...
Ингредиенты
Кукурузные палочки – 70 г
Сгущенное молоко (с какао) – 6-7 ст.л.
Изюм, орехи – по вкусу
Кунжут – 1 ст.л.
Шоколадный соус из какао идеален для подачи панкейков, вафель, мороженого, а также в качестве глазури для тортов, пирожных, сладких пирогов.
Ингредиенты
Какао порошок - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Молоко - 5 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Ингредиенты для соуса выложим в чашу блендера и измельчим до однородной массы. Приготовление соуса не требует тепловой обработки.
Ингредиенты
Грецкие орехи – 280 г
Молоко – 250 мл
Мякиш белого хлеба – 40 г
Пармезан – 40 г
Масло оливковое – 125 мл
Чеснок – 1 зубчик
Майоран – 1 веточка (4 г)
Соль – по вкусу
Сладкий напиток для тех, кто любит нежный молочный привкус в кофе. Готовится за 10 минут при наличии карамельного топинга или сиропа.
Ингредиенты
Кофе растворимый - 1 шт. (стик - 2 г)
Молоко любой жирности - 100 мл
Сливки взбитые - 2-3 ст.л.
Топинг карамельный - 1 ст.л.
Кипяток - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Для приготовления одной порции каши из резаного овса возьмём следующие компоненты.
Резаный овёс, не промывая, выкладываем на сковороду, нагреваем и прожариваем до золотистости, 5-7 минут.
В кастрюлю вливаем ...
Ингредиенты
Овес резаный - 1/3 стакана
Вода - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Соль, сахар - по вкусу
Масло сливочное - 10 г (1 ч.л.)
Пирожки с персиками! Уже само название звучит вкусно! Мне кажется, что везде, где есть упоминание о персике, пространство сразу наполняется нежностью и ароматом!
Пирожки получаются очень вкусными! Рассыпчатое песочное тесто отлично ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 330 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль мелкая - 1 ч.л.
Масло сливочное - 260 г
Вода ледяная - 50-70 мл
Для начинки:
Персики - 570 г
Крахмал кукурузный - 25 г
Сахар - 3 ст.л.
Корица молотая - щепотка
Соль мелкая - щепотка
Для смазывания верха:
Сметана - 40 г
Вода (или молоко) - 1-2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Манную крупу всыпаем в кипящее молоко с сахаром. Добавляем курагу и варим 2-3 минуты, постоянно помешивая. Подаём в тёплом виде.
Ингредиенты
Молоко - 0,5 л
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Манная крупа - 3 ст.л.
Курага - 60 г
Яркий незабываемый аромат, который дарят абрикосы молочному коктейлю, невозможно забыть - он остается во рту даже после последнего глотка этого вкусного напитка. Я рекомендую создавать его в летний зной, когда ...
Ингредиенты
Абрикосы - 80-100 г
Молоко охлажденное - 200 мл
Сахар - 1 ст.л
Тыкву очистить и нарезать. Пшено промыть. Все выложить в чашу и готовить в мультиварке-скороварке 20 минут. Вкусное и сытное блюдо готово!
Ингредиенты
Пшено - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Тыква - 250 г
Вода - 2 стакана
Сахар - 2-4 ст. л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Соль - щепотка
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
