E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Вегетарианский перекус


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ежевика - не только очень красивая внешне и вкусная ягода, она еще и невероятно полезная. В ней содержится масса полезных витаминов и микроэлементов, укрепляющих иммунитет и защищающих организм от раковых ...

Ингредиенты

Ежевика - 300 г

Банан - 1 шт.

Йогурт натуральный - 300 г

Мед - 2-3 ст.л.

80 ккал
15 мин
0 (3)
9
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для пополнения витаминных запасов предлагаю приготовить салат из помидоров и граната. Блюдо получается ярким, красивым и очень вкусным. Готовится достаточно быстро, а съедается ещё быстрей. К тому же такой салат ...

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Шпинат - 30 г

Гранат (зёрна) - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Лимонный сок - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

65 ккал
15 мин
0 (2)
5
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не создать в весенний сезон салат с редисом, огурцом и сметаной было бы большим упущением, ведь такое блюдо невероятно сочное и вкусное. Его можно подать к любому мясному блюду, будь-то ...

Ингредиенты

Редис - 200 г

Огурцы - 2 шт.

Сметана любой жирности - 100 мл

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Лук зеленый - 2 стебля (6 г)

Петрушка - 4 г

36 ккал
10 мин
0 (5)
11
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат с хурмой и авокадо оказался для меня рецептом из разряда «и хочется, и колется»: идея такого сочетания продуктов заинтересовала меня сразу, как только я узнала о его существовании, но ...

Ингредиенты

Хурма - 1 шт.

Авокадо - 1 шт.

Салат - 0,5 шт.

Миндаль - 2 ст.л.

Лимон - 0,5 шт

Мёд - 1 ч.л.

145 ккал
10 мин
0 (6)
9
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яблочный джем в микроволновке получается нежным, ароматным, воздушным - я предпочитаю такое лакомство тому, что приготовлено на плите или в духовке. При использовании микроволновки яблочная нарезка как бы пропаривается изнутри, ...

Ингредиенты

Яблоки - 700 г

Сахар - 100 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Молотая корица - по желанию

89 ккал
15 мин
0 (7)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Такое лакомство, как смузи с кокосовым молоком, готовится за считанные минуты, а на вкус не уступит экзотическому коктейлю из бара на морском побережье. Напиток можно приготовить полностью из кокосового молока, а ...

Ингредиенты

Молоко кокосовое - 200 мл

Молоко коровье - 200 мл

Банан (переспелый) - 1 шт.

Груша (переспелая) - 1 шт.

Сироп кленовый - по вкусу

Мята - для украшения

113 ккал
15 мин
0 (6)
10
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Многие не любят инжир за семена, которые в нем есть. Для меня такой проблемы нет, я люблю инжир, и мне семена не мешают насладиться его вкусом. Я готовлю много блюд с ...

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Инжир - 2-3 шт.

Банан - 1 шт.

Мед - по желанию и вкусу

69 ккал
10 мин
0 (8)
7
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я уже не раз говорила, что в моем холодильнике частенько живут вареные или запеченные овощи. Вторые встречаются чаще по той простой причине, что лично мне запекать проще, чем варить. Ну, ...

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кинза - 5 веточек

Базилик - 5 веточек

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - по вкусу

75 ккал
10 мин
0 (10)
9
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот густой, ароматный и полезный смузи я часто готовлю в осеннее время, в сезон хурмы и инжира. Инжир сейчас стоит очень недорого и продается на вес, а хурма уже дешевле ...

Ингредиенты

Хурма - 250 г

Клубника - 150 г

Голубика - 150 г

Мед - 1 ст.л.

Йогурт - 150 г

Молоко - по желанию

Мята - при наличии

64 ккал
15 мин
0 (6)
10
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот салат я подсмотрела на одном из сайтов. Далее была вот такая цепь событий: приготовила - понравилось всем - готовим часто. Соус песто вы можете приготовить и сами, тем более что ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Черри - 100 г

Фета - 50 г

Песто - 100 г

Сухой базилик - 0,5 ч.л.

Чеснок - 1-2 дольки

69 ккал
15 мин
0 (6)
9
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам приготовить быстрый вариант закуски для вечеринок для взрослых или детей-подростков. Безусловно, вместо лепешек тортилья можно взять обыкновенный тонкий лаваш. У нас лаваш не водится, поэтому я использую тортильи, диаметр ...

Ингредиенты

Тортилья - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок свежий - 1-2 дольки

Чеснок сухой в порошке - 1 ч.л.

234 ккал
15 мин
0 (8)
7
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Физалис - не частый гость на нашем столе, но это очень полезный и вкусный овощ. Его консервируют, из него готовят рагу и начинки для пирогов. Я же предлагаю приготовить вкусный ...

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт.

Физалис овощной - 3 шт.

Зеленый лук - 5-7 перышек

Мята - 1 веточка

Базилик - 1 веточка

Петрушка - 1 веточка

Масло подсолнечное нерафинированное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

126 ккал
15 мин
0 (5)
7
Юна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нашинковать пекинскую капусту, нарезать помидоры и лук, сыр натереть на терке, зелень измельчить. Заправить сметаной.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 350 г

Помидор - 1 шт. (150 г)

Сыр твёрдый - 50 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Зелень (укроп/петрушка) - 2 веточки

Сметана - 2-3 ст.л.

54 ккал
15 мин
9
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нашинковать капусту, тоненько нарезать шпинат. Измельчить зелень. Всё смешать, посолить, заправить маслом и лимонным соком. Подавать к столу

Ингредиенты

Капуста белокочанная (молодая) - 200 г

Шпинат - 50 г

Укроп/петрушка - 2-3 веточки

Зелёный лук - 15 г

Соль - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л. (или по вкусу)

66 ккал
10 мин
0 (1)
10
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клубничный смузи-боул — это сытный и полезный завтрак. Основа — кокосовое молоко, за счет банана и овсяных хлопьев смузи получается густым.

Ингредиенты

​Клубника свежая – 200 г

Банан – 1 шт.

Овсяные хлопья – 50 г

Арахисовая паста – 1 ст.л.

Кокосовое молоко – 100 мл

Топпинг – кунжут, миндальный орех, кокосовая стружка

135 ккал
15 мин
13
FORTUNA7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Невероятно ароматный и вкусный смузи из клубники с ежевикой на кефирной основе можно подать как на десерт, так и в полдник, в качестве перекуса. Его с удовольствием выпьют и взрослые, ...

Ингредиенты

Клубника - 80 г

Ежевика - 80 г

Кефир - 250 мл

Сахар - 40-50 г

80 ккал
7 мин
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Противники каш зачастую вообще не представляют, как можно есть овсянку, да ещё и на воде, считая её совершенно безвкусным блюдом. Но этот рецепт развеет все мифы о «водяной» овсяной каше. Мы ...

Ингредиенты

Овсяные хлопья быстрого приготовления – 1/3 стакана

Вода – 1 стакан

Соль – щепотка

Мёд – 1 ч.л.

Сливочное масло – 1 ч.л.

Яблоко – 1 шт.

Тыквенные семечки – 1 ч.л.

Изюм – 1 ст.л.

Корица – по вкусу

106 ккал
15 мин
5
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень простой, но тем не менее вкусный салат, отлично сочетается с жаренным картофелем, рыбой или запеканками. Рецепт был взят с немецкого сайта Chefkoch. Возьмем такие продукты: ...

Ингредиенты

Морковь – 3 шт;

Яблоки – 2 шт;

Хрен столовый – 2 ст.л;

Растительное масло – 3 ст.л;

Лимонный сок – 2 ст.л;

Соль по вкусу;

Сахар по вкусу.

35 ккал
10 мин
0 (2)
6
Ina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лёгкий и свежий салат с грейпфрутом и авокадо украсит ваше повседневное меню и позволит получить максимум витаминов за один приём пищи. Салат не теряет своей актуальности круглый год, но я ...

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Грейпфрут - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Щавель - 100 г

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 0.5 шт.

Оливковое масло - 3-4 ст.л.

Кумин - 1 щепотка

Перец красный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Орехи - 50 г

100 ккал
15 мин
0 (4)
7
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сейчас многие серьезно стали относиться к своему здоровью и тщательно выбирают то, что попадет к ним в желудок, очень многие придерживаются правильного питания, некоторые предпочитают вегетарианство и сыроедение. Я отношусь ...

Ингредиенты

Дыня - 100 г

Нектарин - 70 г

Ягоды малины - 40 г

Мед - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Мята - 2 веточки

72 ккал
15 мин
8
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот салат давно и прочно присутствует в нашем домашнем меню. Он хорош к отварной или запеченной картошке. Готовится быстро и просто и съедается так же! Особенно он любим мужчинами. Остро-соленый, ...

Ингредиенты

Соленые грибы (сыроежки, грузди, валуи и т.д.) - 100 г

Соленые огурцы - 3 шт.

Нерафинированное растительное масло - 1 ст.л.

Винный уксус - 0,5 ч.л.

Зеленый лук - 2 шт.

Перец - щепотка

56 ккал
15 мин
0 (1)
6
Юна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Аппетитная каша готовится за 10 минут. Яблоки можно добавить свежими нарезанными или потушить их с сахаром, превратив за 5 минут в варенье.

Ингредиенты

Вода - 250 мл

Манная крупа - 5 ст.л.

Яблоко - 1-2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Соль - 1 щепотка

135 ккал
10 мин
0 (2)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Помидоры, огурец и сельдерей взбивают в блендере с кефиром и питьевой водой, разливают по порциям и сразу же подают.

Ингредиенты

Помидоры - 500 г

Сельдерей - 200 г

Огурец - 1 шт.

Кефир - 250 г

Вода минеральная - 100 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Острый соус - по желанию

35 ккал
10 мин
0 (2)
13
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Смузи из дыни – полезный и очень вкусный вариант завтрака или перекуса в течение дня. Такой легкий и в то же время питательный прием пищи не только порадует вас своим ...

Ингредиенты

"Зеленый" смузи из дыни:

Дыня (мякоть) - 350-500 г

Банан - 1 шт.

Шпинат - 1 большой пучок

Манго - 1 шт. (или ягоды/фрукты по вкусу)

Сок лимона - 0.5-1 ч.л. (по желанию)

Мед - по вкусу

Соль - маленькая щепотка (по желанию)

"Фруктовый" смузи из дыни:

Дыня (мякоть) - 350-500 г

Банан - 1 шт.

Виноград - 1-2 грозди (200-300 г)

Замороженные ягоды/ фрукты - горсть (по вкусу)

Сок лимона - по вкусу/ по желанию

Мед - по вкусу/ по желанию

46 ккал
5 мин
0 (8)
8
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для приготовления макарон (спагетти) с авокадо. Нужно поставить кипятиться подсоленную воду. После закипания опустить в кастрюлю спагетти и сварить согласно инструкции. Варить нужно до состояния al dente, то есть ...

Ингредиенты

Паста (спагетти) - 100 г

Авокадо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Сыр твердый - 50 г

Базилик свежий - 3-4 листочка

Шпинат свежий - 3-4 листочка

263 ккал
15 мин
6
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В магазине вы вряд ли найдете смузи с таким вкусом или хотя бы йогурт, а вот в домашних условиях создать смузи из арбуза и абрикосов вполне вероятно! Фрукты и ягода ...

Ингредиенты

Арбуз - 0,4 кг

Абрикосы - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Кефир - 150 мл

60 ккал
10 мин
0 (4)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рулетики из лаваша с помидорами создаются настолько легко и быстро, что вам хватит 5 минут для их приготовления! Это особенно актуально, когда незваные гости уже на пороге, а в холодильнике ...

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт. (квадрат)

Помидоры - 3-4 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль и перец по вкусу

Укроп - 8 г

126 ккал
10 мин
0 (2)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из манго простой по составу, но загадочный по своему вкусу. Этот салат понравится больше девушкам. Салат легкий и летний, прекрасно подойдет на завтрак, обед и ужин. Предлагаю поэкспериментировать вместе со ...

Ингредиенты

Манго - 1 шт.

Листья салата - 1 пучок

Лук зеленый - 1 пучок

Для заправки:

Оливковое масло - 5 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Кунжут - 2 ст.л.

Сок лимона 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Чили в масле - по желанию

165 ккал
15 мин
5
Inessa
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
А для приготовления салата с черной редькой и яблоком подготовим вот такие простые компоненты. Первым делом чистим редьку и трём на тёрке. Я использовала тёрку для моркови по-корейски. Солим. ...

Ингредиенты

Черная редька - 250 г

Яблоки - 200 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

77 ккал
10 мин
6
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Начинка из творога и авокадо получается невероятно нежной, напоминающей легкий мусс. Пикантная чесночная нотка добавляет такой закуске привлекательности, хотя вполне можно обойтись и без нее. Уместна будет тут и свежая ...

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Творог - 100 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Специи - 1 щепотка

Хлеб - 2-3 ломтика

198 ккал
15 мин
7
ulka86

Полезные подборки

Вегетарианская лазанья (6)Вегетарианская окрошка (13)Вегетарианская пицца (60)Вегетарианская подлива (17)Вегетарианская пшенная каша (54)Вегетарианская шаурма (3)Вегетарианские блины (58)Вегетарианские блюда из арбуза (44)Вегетарианские блюда из баклажанов (53)Вегетарианские блюда из бананов (207)Вегетарианские блюда из батата (16)Вегетарианские блюда из белой фасоли (53)Вегетарианские блюда из брокколи (33)Вегетарианские блюда из брюссельской капусты (9)Вегетарианские блюда из булгура (48)Вегетарианские блюда из бурого риса (4)Вегетарианские блюда из вермишели (13)Вегетарианские блюда из вешенок (31)Вегетарианские блюда из геркулеса (33)Вегетарианские блюда из гречки (127)Вегетарианские блюда из гречневой лапши (6)Вегетарианские блюда из груздей (9)Вегетарианские блюда из желтой чечевицы (1)Вегетарианские блюда из замороженных грибов (43)Вегетарианские блюда из зеленой гречки (14)Вегетарианские блюда из зеленой чечевицы (15)Вегетарианские блюда из кабачков (110)Вегетарианские блюда из кабачков и баклажанов (11)Вегетарианские блюда из кабачков и картошки (48)Вегетарианские блюда из капусты (95)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Калитки с творогом

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой

Морковно-яблочные оладьи

ПП сырники в аэрогриле

Тыквенный суп-пюре в духовке

Гречневый суп с тушенкой в мультиварке

Профитроли с ветчиной

Профитроли с крабовыми палочками

Мужской салат со свининой и маринованным луком

Суп с лососем и креветками

Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму

Паста с тунцом и сливками

Морковные палочки в духовке

Ячневая каша с курицей
Мобильная версия сайта