E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кофейный крем

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Популярный рецепт
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Кофейный заварной крем
    Крем патисьер, баварский крем, заварной крем - именно так именуют этот крем на просторах интернета. Рецептов его приготовления великое множество, но вот с добавлением кофе не встречала ни разу, кроме...

    Ингредиенты

    Желтки куриные - 4 шт.

    Сахар - 150 г

    Кофе в гранулах - 10 г (2-3 ст.л.)

    Молоко - 500 мл

    Мука пшеничная - 50 г

    173 ккал
    1 (7)
    31
    Матильда
    Популярный рецепт
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Кофейно-шоколадный крем для тортов и десертов
    У нас нереально тёплая погода для начала декабря. Всего 6, солнечно и ясно. Редкая погода для сибирской зимы, и я не упускаю возможности покататься на лыжах. Обожаю зимние пейзажи, и...

    Ингредиенты

    Сливки - 250 мл

    Шоколад - 140 г

    Кофе растворимый - 1 ст.л.

    Сахар - 70 г

    Молоко - 140 мл

    Сгущённое молоко варёное - 50 г

    249 ккал
    1 (2)
    13
    Констанция
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Крем шантильи с какао
    Традиционно готовила этот крем с шоколадом, но практическим путём получила такой рецепт. Кремом шантильи называют самые обыкновенные взбитые с сахарной пудрой сливки. Есть рецепт этого крема на основе шоколада, а ...

    Ингредиенты

    Сливки 33% - 300 г

    Сахарная пудра - 5 ст.л.

    Какао - 20 г

    Кофе растворимый - 1 ч.л.

    Кипяток - 65 мл

    335 ккал
    25 мин
    0 (6)
    45
    Констанция
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Творожный крем с кофе
    Я очень люблю творожные кремы! Это и вкусно, и полезно. Таким кремом можно прослоить бисквитный торт, наполнить им эклеры или профитроли, а можно подать как самостоятельный десерт. Ароматизировать такой крем ...

    Ингредиенты

    Творог мягкий - 400 г

    Сливочное масло - 180 г

    Сметана - 200 г

    Сгущенное молоко - 0,5 банки (банка - 380 г)

    Кофейный экстракт - 1 ч.л.

    248 ккал
    10 мин
    0 (15)
    59
    Матильда
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Крем для маффинов
    Я не могу устоять перед шоколадной выпечкой. Если пеку торт, маффины, кексы или печенье, приоритетными остаются рецепты, в ингредиентах которых присутствует шоколад или какао. Та же "беда" и с кремами ...

    Ингредиенты

    Масло сливочное - 70 г

    Шоколад темный - 40 г

    Какао-порошок - 15 г

    Сахарная пудра - 80 г

    Кофе растворимый - 1/3 ч.л.

    518 ккал
    15 мин
    0 (8)
    26
    Мария
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Крем «Капучино»
    Крем с кофейным вкусом заваривается 10 минут на водяной бане. Обязательно остудите заваренный крем перед добавлением взбитых сливок!

    Ингредиенты

    Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

    Вода горячая - 50 мл

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Желток куриный - 2 шт.

    Сливки взбитые - 100 г

    Молоко любой жирности (для подачи по желанию)

    238 ккал
    20 мин
    0 (4)
    3
    Алена Прика

    Полезные подборки

    Банановый крем (12)Банановый крем для торта (7)Белковые кремы для тортов и десертов (3)Бисквитные рулеты с кремом (13)Бисквитные рулеты с творожным кремом (8)Бисквитные торты с заварным кремом (7)Бисквитные торты с кремом из сгущенки (39)Бисквитные торты с кремом чиз (4)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитные торты со сметанным кремом (22)Бисквитный рулет с кремом чиз (5)Блинные торты с заварным кремом (2)Блинные торты с творожным кремом (5)Блинные торты со сметанным кремом (7)Булочки с кремом (9)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка с заварным кремом (19)Выпечка с кремом (270)Десерт крем-брюле (2)Заварной трайфл / с заварным кремом (1)Заварные кремы для тортов и десертов (21)Йогуртовые кремы для тортов и десертов (3)Как приготовить крем для бисквита? (45)Капкейки без крема (7)Капкейки с кремом (35)Капкейки с творожным сыром / крем-сыром (5)Крем (172)Крем для капкейков (21)Крем для меренгового рулета (10)Крем для торта (96)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз?Почему трескается крем-чиз на торте?Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается?Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Чем и как покрасить крем-чиз?Мастика на крем-чиз: можно ли класть и всегда ли нужно изолировать. Как изолировать мастику от крем-чиза?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта