E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
![]() Был на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Юлия
Страница рецепта
![]()
16.12.2022 в 18:43:30
Интересный рецепт. как-то делала мясо с кокосовым молоком и в нем оно совершенно не чувствовалось, а в этом супе очень заметно!
Страница рецепта
![]()
22.05.2022 в 19:27:32
спасибо за рецепт! я добавила уксус и смешала овощи, отлично.
Страница рецепта
![]()
19.01.2022 в 23:37:26
сегодня сделала, соус очень вкусный, жду, когда постоит и промаринуется с кабачками, похоже, поставлю на поток. спасибо за рецепт.
Страница рецепта
![]()
19.01.2022 в 23:34:18
отличный рецепт, тоже раньше как-то до него руки не доходили, сегодня сделала, прекрасно.
Страница рецепта
![]()
01.09.2020 в 22:26:20
спасибо за рецепт, мне очень понравилось. сделала на свежих дрожжах, тесто поднялось очень сильно, получилась сплошная пена, поэтому взбитый белок добавлять не стала. вкус интересный, края очень хрустящие.
Страница рецепта
![]()
16.07.2020 в 20:28:12
хорошие булочки, спасибо за рецепт! надо только набить руку в лепке )))
Страница рецепта
![]()
06.07.2020 в 22:07:01
очень интересный вариант хлеба, получился хорошо, хотя не совсем просто его сделать аккуратно, тк кусочки теста мягкие и разного размера. форма у меня заполнилась на 2/3 и куски последние лежали в ней, но потом тесто поднялось и форма выровнялась более-менее. так же я не стала добавлять сливочное масло в тесто, мне кажется, того, что будет снаружи, более чем достаточно. в следующий раз туда положу сухих травок. еще готовый его натереть чесночком, думаю, то что надо.
Страница рецепта
![]()
29.06.2020 в 22:26:56
большое спасибо за рецепт! уже много раз готовила это мясо, со временем выяснилось, что если запечь его в фольге, а потом зарумянить в течение 15 минут без фольги, то оно получится намного более мягким и сочным.
Страница рецепта
![]()
28.06.2020 в 20:25:33
ElenaV, спасибо за ответ. конечно, разные. если я уменьшу температуру на следующий шаг- будет только 90 градусов в моей духовке. тогда они там будут намного больше часа, что совершенно нерационально в плане затрат электроэнергии. влага от кабачков испаряется и в духовке влажно, что не способствует их просушке. поэтому я никогда не пробовала делать чипсы дома, наверняка для них нужны специальные сушилки. к тому же они должны быть нарезаны тонко, поэтому на противень поместится очень мало, т.е. затрат на них много. но Ваше фото меня соблазнило :smile:
Страница рецепта
![]()
27.06.2020 в 22:36:57
у меня через час в духовке при 130 остались мягкими и понемногу начали подгорать. не вышло. на фото у автора- красота.
Страница рецепта
![]()
23.06.2020 в 0:01:10
Наталья, спасибо за рецепт! получилось хорошо, только не смазывала желтком и не добавляла карамель. галета маленькая, надо лучше делать сразу парочку.
Страница рецепта
![]()
23.05.2020 в 23:46:31
Анжелика, спасибо вам!
Страница рецепта
![]()
20.05.2020 в 22:10:02
всем привет! автору большое спасибо за рецепт! у Анжелики получилось все очень красиво! поделюсь своим опытом по приготовлению этого печенья. делая его, в очередной раз осознала, что только в рецептах и на чужих фото все просто и красиво. достала из мусорки с картоном (для раздельного сбора :laughing:) разнокалиберные втулки, кое-как обернула фольгой (боялась, что картон начнет гореть с внутренней стороны при 210, но обошлось), кое-как намотала на все это тесто, наляпала на него белок, а вот орехи прилипать не хотели и сваливались, но этот этап тоже преодолела. боялась, орехи начнут гореть, но они тоже выдержали. трубочки пристроила на стеклянную форму. лучше бы на какую-то тонкостенную металлическую или решетку, тк со стороны формы они совершенно не пропекались и мне пришлось 3 раза переворачивать свои вертела... в общем, непросто, но вкусно, телефона под рукой не было, а чуть позже уже все съели (но я на пробу взяла только 80 мл молока, всегда лучше на первый блин не разбегаться с объемом.
|