Кулинарные рецепты

Ватрушки с творогом в аэрогриле

Курица с овощами на пару

Ната

Тилапия в аэрогриле

Оладьи из кабачков и сулугуни

Постные булочки с вареньем

Оливочка

Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)

Нина Минина-Р

Радужная форель на мангале

Повидло из слив без сахара

Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)

Оливочка

Паста (макароны) на курином бульоне

Ната

Куриные крылышки в медовом соусе в аэрогриле

Куриные крылышки в панировке в аэрогриле

Рулет из слоеного теста с капустой

Оливочка

Тефтели с кабачками и картошкой

Запеканка из кабачков с майонезом

Сибирячка

Тарталетки с жульеном в аэрогриле

Картошка с луком и майонезом в духовке

Сибирячка

Жареный картофель со шпинатом

Ната

Кабачковые оладьи с моцареллой

Кабачки в беконе в аэрогриле

Компот из груш и ежевики на зиму

Кабачковые кексы в аэрогриле

Камамбер в аэрогриле с багетом и помидорами

Ньокки в сливочном соусе с беконом

Elfooboo

Паста орзо с лисичками

Elfooboo

Омлет с беконом в аэрогриле

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Салат «Цезаридзе»

Нина Минина-Р

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1022

129

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

321

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

337

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20937
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 14022
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Ткемали из терна

Гость, автор не указывает точного времени.
Соус уваривается до приемлемой для вас густоты, чтобы получился, как на фото. А время зависит и от степени нагрева, и от толщины дна и ширины посуды и от количества сырья.
Минут 15 проварить, видимо, надо точно, а дальше смотрите по консистенции.

Михаил, стакан нута после замачивания превращается в два с половиной стакана и лишнюю соль он не возьмет, так как вода еще добавляется в приличном количестве.

Соль, конечно же, добавляется по вашему желанию и вкусу. Пробуйте и кладите сколько нравится.

Пюре из нута

Ажурные блинчики на кефире и молоке

Классный рецепт. Блинчики получаются ажурные и очень вкусные. Я люблю блины толстенькие. Вышло 15 штук. Если печь тоненькие, будет большее количество.

от елена4127

Ткемали из терна

Время варки ткемали.

от Гость

Салат со сладкими баклажанами

Elfooboo, аналогично заметила про комменты... и тоже руководству написала

от Нина Минина-Р

Салат «Цезаридзе»

Elfooboo, вот да бывают идеи, но сайту не надо...))

от Нина Минина-Р

Куриное «эскимо» в беконе

Вкусно. Не стала брать шпажки, а сделала в виде длинных котлеток. Семья оценила.

от елена4127

Хрустящие баклажаны с томатами

Валентина, пока они приобретут румяную корочку и станут похожи на фото в рецепте.

Точного времени не существует. Зависит от нагрева, от посуды и от самих баклажанов.

Дрезденский рождественский штоллен

Арина, очень жаль, что у вас не получился штоллен.
Отзывы ниже доказывают, что рецепт рабочий и результат получается вкусный.

Практика показывает, что иногда нужно прочесть рецепт несколько раз, чтобы уловить важные нюансы и тогда все получится и не будет разочарований.

Творожный кекс в хлебопечке

Людмила, все самые вкусные известные кексы выпекаются с большим количеством масла, в частности - кекс Столичный.

Дело здесь не в количестве масла, возможно, в вашей хлебопечке.
Подстроиться под нее большая работа. Подобные кексы лучше всего выпекаются в духовке. И винить рецепт здесь глупо.

Салат «Шапка мономаха»

Римма, можно нежирную

Пирог со смородиной и сметанной заливкой

Валерия, автор на сайте давно не появляется, но ответ предсказуем. Она не готовила с песочной основой и как поведет себя пирог не подскажет вам.

Песочная основа не имеет той опоры, которая нужна этому пирогу для того, чтобы выдержать заливку.

Поэтому лучше готовить все по рецепту.