Кулинарные рецепты

Каннеллони с сосисками

Zoya7

Лепешка роти с рыбой

Вафли с луком и яйцом в вафельнице

Вафли с сыром и зеленью в вафельнице

Мясные пальчики с черносливом

Бешбармак с тушенкой

Elfooboo

Салат из яблок с черносливом

Овощной суп с молоком

Сибирячка

Сырные треугольники

Кайнары по-астрахански

Оливочка

Капкейки «Мохито»

Оливочка

Японский молочный хлеб Шокупан

Оливочка

Лаваш с яблоком в аэрогриле

AnnI_G

Салат «Мухомор»

МарияZ

Булочки с шоколадом внутри в аэрогриле

Ната

Кофе с финиками

Алена Прика

Гречка с тушенкой в афганском казане

Посоле (мексиканский суп)

Нина Минина-Р

Салат из свеклы с зеленым луком

Ната

Мандариновый Тирамису

Шоколадные орешки со сгущенкой

Картофельный суп с фасолью

МарияZ

Сладкая бабка из макарон в духовке

Посмотреть видео

Сибирячка

Белокочанная капуста сувид (су-вид)

Ната

Суп с рыбными тефтелями

Zoya7

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Мешочки из блинов с курицей

Салат с жареными мидиями

Салат с куриной печенью и виноградом

Летний салат из капусты

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

930

107

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

180

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

285

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Заливной пирог с капустой на сметане

Татьяна, я обжариваю в начале лук, а потом добавляю капусту.очень вкусно.

Глинтвейн классический

Анжелика, ДхЫх

Слойки с щавелем из слоеного теста

А я складываю квадрат из теста по диагонали, получаются треугольники. Но главное, конечно, не форма.... Это правда вкусняшка!!! И очень быстро!

Засолка нерки в домашних условиях

Вроде всё правильно только 2-4 дня солить этой неправильно рыба готова уже через 12 часов максимум 24 иначе потом она вся сильно просолится. На Ютюбе есть чувак один под ником fisherman сам с Камчатки , посмотрите ,вот там как раз всё сделано правильно как и надо.

от Роман

Картофельная закваска для хлеба

Я жила некоторое время в деревне и там у них у всех была эта закваска.Когда оставалось мало закваски, то они готовили новую вот таким способом:Нагреть в эмалир.кастрюле 1 л воды до пузырьков.Взять 2.средних картофелины натереть на мелкой тёрке добавить0,5 ст сахара,1ст.л соли и смешать с горячей водой, остудить,чтобы терпел палец смешать с 1 стаканом закваски (её надо оставлять с предыдущей закваски).Дать всему этому постоять 2-3 с, а потом поставить в холодильник или в погреб.Вот это будет закваска на долго и так как под заканчивается эта закваска всё снова варить как в начале.Очень на долго хватает и процесс повторяется.Удачи попробуйте не пожалеете.

Финский ржаной хлеб на закваске

Спасибо большое зп комментарий!!

от Светлана

Булгур с курицей в сливочном соусе

Спасибо большое!!

от Zoya7

Очень вкусно. Готовила уже несколько раз

Бешбармак с тушенкой

Супер 👍 Очень вкусно!

от МарияZ

Вкуснятина! 😋

от МарияZ

Супер! Мне нравится - просто и вкусно)

от AnnI_G

Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде

Отличное блюдо! Быстро и вкусно 👍

от МарияZ

Бешбармак с тушенкой

Как вкусно! Аж захотелось тарелочку такой лапши с тушенкой)

от AnnI_G

Тефтели в аэрогриле

Классно подучилось. Готовится 25-30 мтнут, в моем аэрогриле надо переворачивать пртмерно через 15 минут, чтобы корочка была равномерная - тен один, толькл сверху

от Екатерина

Elfooboo, Это точно! Настенька, если твои каннеллони по инструкции на упаковке не нужно варить, то сразу выкладывай в форму для запекания.

от Zoya7

Мясные пальчики с черносливом

вот почему-то чернослив люблю именно в сочетании с мясом, великолепно!🤞

Вот это идея! дети будут в восторге!!

Ната, спасибо!! это действительно очень вкусно, дети сЪели за один присест🥰

Бешбармак с тушенкой

Гость, в следующий раз попробую, луком грибы не испортить)

Маринованные шиитаке

Увидела торт на сайте , а потом нашла ваш рецепт.
Вишню надо класть в центр между слоями крема. И сверху посыпать сах.пудрой

Торт «Карпатка» с вишней