Кулинарные рецепты

Как заморозить жареные кабачки на зиму?

Слойки с ягодами в аэрогриле

Брускетта с карпаччо

Баклажаны с фаршем в аэрогриле

Светлана

Варенье из черной смородины с апельсином на зиму

МарияZ

Баклажанная икра через мясорубку с томатной пастой

Релиш из кабачков

Elfooboo

Релиш из огурцов и кабачков

Elfooboo

Варенье из алычи без косточек (пятиминутка)

Светлана

Яблочное варенье на терке

Сибирячка

Котлеты из колбасы и сыра на сковороде

Zoya7

Макароны в овощном соусе

AnnI_G

Жареная картошка в садже на костре

Тарталетки с курицей в аэрогриле

Шоколадный пирог с творогом и ягодами

Zoya7

Джусай по-корейски

Elfooboo

Тарталетки с грибами в аэрогриле

Малосольные огурцы в кефире

Пюре из чечевицы с курицей

Шарлотка с творожным кремом

Оливочка

Мармелад из зелёного крыжовника

МарияZ

Огурцы тертые маринованные на зиму

Сибирячка

Рис с чесночным соусом

Картофель в майонезе в аэрогриле

Пончики в аэрогриле

Рыбные пончики

Салат из моркови с маринованным луком

Как заморозить жареный лук порционно?

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Пирог с крыжовником и творогом

МарияZ

Рулет из дрожжевого теста с капустой

Оливочка

Котлеты с жареным луком и морковью

Zoya7

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1001

126

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

318

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

332

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Солянка с лисичками и капустой на зиму

А где уксус

Салат из кабачков с яйцом

Рада, что вам все понравилось

от Ната

Баклажанная икра через мясорубку с томатной пастой

Спасибо ❤️

от Ната

Маринованный болгарский перец на зиму

Rencha1, а какой вкусный

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Luu, отличное дополнение!

от Velement

Баклажаны с сыром и яйцом в духовке

Гость, теперь продают такие баклажаны, которые совсем не горчат, но если сомневаетесь, то можете положить в соленую воду на 10 минут.

от Velement

Сладкие жареные пирожки со щавелем

А сахар в начинку нужен? В рецепте про сахар не сказано...

Запеканка из кабачков и баклажанов без мяса

Редкостная гадость получилась. Веганское блюдо только в мусор годится. Нормальным людям эта гадость точно не понравится.

Если получился кислый, как исправить? Добавляла все строго по рецепту

Релиш из помидоров

Баклажаны с сыром и яйцом в духовке

А баклажаны не будут горчить? обычно же из держат в соленой воде минут 10 перед приготовлением?

Пастила из яблок в сушилке

Надежда, не надо выкидывать, непосредственно перед употреблением чуть подержите над паром. Бумага(фольга) отстанет. Непосредственно перед употреблением потому, что станет слегка влажная и храниться не будет

Японское карри с говядиной

Нина Минина-Р, мы готовили, спасибо вам, оч вкусно получилось, щас второй раз готовим попробуем с курицей, если не забуду напишу что получилось)

Икра кабачковая (классический рецепт)

много уксуса иперца не для детей

Гость, отвечу сам себе, стакан видимо не 200 грамм имеется в виду в рецепте... нет соли по рецепту, это ред флаг по моему мнению, для любой сладкой выпечки.
приготовил по пропорции 3.200.200 + щепотка соли... вышло очень густо, пришлось добавить немного молока, для разбавления густоты.
в итоге получилось норм.
рекомендация для автора, уточняйте пожалуйста какой стакан используете, и не пренебрегайте солью, она делает вкус глубже.
в целом, получилось неплохо.

Фруктовая шарлотка

Картошка с квашеной капустой

Рецепт говно Перевод продуктов

Помидоры в собственном соку без стерилизации

Соли точно мало. Делала по рецепту, вообще как будто без соли. Пришлось добавлять. А так рецепт отличный, вкусно получается.

от Марина1758

Салат из свеклы и моркови на зиму

Олеся , всё есть в самом начале рецепта.

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Я на яблоки добавляю подслащенный творог, смешанный со сметаной или йогуртом, или рикоттой,сверху овсяные отруби, смешанные с растопленым маслом. Яблоки нарезаю слайсами, добавляю еще немного вишни, с ней вкуснее.

от Luu

Заливной пирог с яблоками

Отличный рецепт! Пирог очень вкусный получился.

от Ирина Туркова

Салат на зиму из перца, помидоров, лука и моркови

Tastr, вес ВСЕГДА - ОЧИШЕННЫХ овощей!!!