Кулинарные рецепты

Хлеб на сыворотке на закваске

Бигус в афганском казане

Светлана

Овсяное печенье с тыквенным пюре

Суп из цветной капусты с креветками

Zoya7

Яблочно-ореховый тарт

Лазанья с сосисками

Рататуй с фаршем и картошкой

Elis19

Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)

Снежана

Пончики на молоке в мультипекаре

Светлана

Корн-доги в мультипекаре

Светлана

Трайфлы «Баунти» (кокосовые)

Алена Прика

Цветная капуста с креветками

Zoya7

Пирожки с айвой

Zoya7

Лимонная курица на гриле

Тыквенные вафли с сыром

Крошка-картошка на мангале (на углях)

Пахлава с фисташками

Алена Прика

Чиа пудинг тирамису

Вареные свиные ножки с чесноком

Посмотреть видео

Сибирячка

Галушки в соусе

Канапе на Хэллоуин

Алена Прика

Начинка из брусники для пирожков

Юлия М.

Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде

Юлия М.

Стейк из индейки на мангале

Индейка в фольге на мангале

Салат «Печень под шубой»

Сочни (сочники) с мясом

Овсянка с фаршем на сковороде

Посмотреть видео

Сибирячка

Дрожжевое тесто на пахте

Свекольный салат с болгарским перцем

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

606

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

188

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Макароны с фаршем и фасолью

Гость, рецепт дополнен.

от Mr.D

Яблочное повидло

Светлана, сколько сахара добавляете?

Пшеничный формовой хлеб на дрожжах

Гость, чудесный результат ❤️

от Ната

Ленивые голубцы на сковороде

Здравствуйте, когда лепишь голубцы , фарш необходимо добавлять сырым, или чуть обжарить ..?
Спасибо !

Квашеные огурцы без стерилизации на зиму

Елена,мне удобнее читать про огурцы, когда я ищу инфу про них, а не другие салаты другого автора,из уважения к нему и другим читателя, экономлю им время для поиска нюансов квпшения огурцов, если у вас есть про квпшения огурцов - напишите, пожалуйста про свой опыт

Тушеная картошка с говядиной в кастрюле

от себя добавил зиру, и подольше поварил картошку минут 40-45, вышло очень вкусно

На зиму закатывать можно?

Икра из тыквы и моркови

Засолка огурцов на зиму холодным способом (в холодной воде)

Как Вам удобнее. Я обычно закрываю винтовыми крышками, но можно и машинкой закатать, особой роли не играет.

от МарияZ

Блины на молоке без яиц

Получились!! Делала все по рецепту, первые 2 блина комом, потом убавила огонь и получились)))) спасибо

Пшеничный формовой хлеб на дрожжах

Оч.вкусно ! Спасибо !

Овсяное печенье с черносливом

Приготовила по рецепту , безвкусное сухое . Перевод продуктов

Черемуховое печенье «Мадлен»

aурика, я ВАЛЬБЕРИС купила муку черёмуховую.