Кулинарные рецепты

Варенье из груши с имбирем

Соус из консервированной кукурузы

Гренки с салом

Жареная свекла с грибами

Макаронные гнёзда с соусом на сковороде

Разноцветные вафли

Брускетта с гребешком

Elfooboo

Лепешка роти с тунцом

Куриная печень в сметане с картошкой

Посмотреть видео

Сибирячка

Аварский хинкал с сушеной колбасой

Нина Минина-Р

Суп с чечевицей и фаршем

Zoya7

Самбука с апельсиновым соком

Алена Прика

Курица в коле

Алена Прика

Венские вафли с авокадо

Баклажаны сувид (су-вид)

Свиные ребра в аэрогриле

Лепешка на сковороде без замеса

Жареная фунчоза с яйцом

Котлеты из говядины с капустой

Zoya7

Копченое растительное масло

Алена Прика

Вафли с мармеладом

Морковные оладьи в аэрогриле

Вафли с финиками

Паста с томатной пастой и грибами

Торт «Наташа» (классический рецепт советского времени)

Морковный кекс с мёдом

Мясо с красной смородиной

Морковная запеканка с курагой

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Маринованный лук с горчицей

Наталья Кошкина

Взбитый кофе

Наталья Кошкина

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

987

112

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

183

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

303

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Тушеная картошка с печенью говяжьей

Класс👍. Как раз сегодня и приготовлю это блюдо🤤

Вкусные, спасибо за рецепт

Маффины на кефире

Рагу в горшочках с курицей

Добрый день! А горшочки какого объема?

Пирог из теста катаифи с творогом и сливой

ну духовки же разные все... Хорошо, что вы сориентировались по времени

от Сибирячка

Брускетта с гребешком

Ах, я бы из без хлеба все скушала бы )))

Инна, спасибо… съели и глазом не моргнув)

Благодарю ☺️

Это действительно так)
Спасибо 🥰

ПП хлеб из льняной муки (на яйцах)

Гость, Рада, что вам понравился хлеб. Он действительно очень вкусный

Пирог из теста катаифи с творогом и сливой

45 минут для выпечки не хватило, выпекалось 60 мин

Сливочное масло не добавляю. Вместо белого батона использую мацу. Обязательно сметану. Все остальное также: селедка, лук, зеленое яблоко, чайная ложка яблочного уксуса+сахар/фитпарад по вкусу+немного масла от селедки.

Форшмак классический

Пирог из теста катаифи с творогом и сливой

температура может и пойдет для выпечки, но время мало для полной выпечки

Творожная запеканка «Зебра» с тыквой

Почему у меня запеканка расстрескалась ?

от Саша

ПП хлеб из льняной муки (на яйцах)

Спасибо за рецепт вкусного хлеба. Печем его часто , нравится всем членам семьи

Даже на фото видно, что рульку можно есть губами👍👍👍

от Elfooboo

Блины на молоке без яиц

Блины Обалденно вкусные, но мне кажется когда замешило тесто, как будто нужно 2-3 яйца И только тогда, когда добавили яиц, то все стало нормальным

Кухен с ревенем и штрейзелем

У Вас не сворачивается молоко если к нему добавить кисло-сладкий сок ревеня?

Диетическая запеканка из брокколи в духовке

Добрый день! А если брокколи замороженная, её также готовить?

Медовый торт с заварным кремом

Замечательный торт получился. И в приготовлении совсем не сложный. Я делала 0,5 порции. Спасибо за рецепт 🥰

от Ольга

Курица в апельсиновом соусе

Хороший рецепт, спасибо!Не было указанного уксуса, заменила на яблочный. Кунжута тоже не оказалось, но всё получилось замечательно! Совсем не сложно в приготовлении, а вкус отличный.