Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 40443
    • Рецептов с видео 2427
    • Авторов 102
    • Комментариев 283289
    • Пользователей 114082
    • Сохранений в книгу рецептов 1633401

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясопирогсупмясноедесертыпростые салатырыбановый годкчаю салаты
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Щи из квашеной капусты с копченостями
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Соус из кабачковой икры к макаронам
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Спринг-роллы с тунцом
    Татьяна
    Роллы «Унаги маки»
    Татьяна
    Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней
    Алена Прика
    Салат «Зеленая богиня»
    AnnI_G
    Гречка с креветками
    Zoya7
    Коврижка с цукатами и орехами
    Нина Минина-Р
    Картофельный хворост
    Мария
    Чебуреки с луком
    Мария
    Маковец (польский рецепт)
    Elis19
    Апельсиновый кекс с изюмом
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Оливье. Десятилетие перемен
    Elfooboo
    Цветная капуста с картошкой и кабачками
    Zoya7
    Банановый Фостер
    Elis19
    Тыквенный рис
    Снежана
    Шоколадное финансье
    Ната
    Уха с сайрой и перловкой
    Мария
    Шаньги морковные
    Мария
    Огурцы для хот-догов
    Мария
    Московские хлебцы
    Мария
    Свинина с кабачком и помидорами
    Zoya7
    Бёрики (калмыцкие пельмени)
    Нина Минина-Р
    Соус Болоньезе с фрикадельками
    Elfooboo
    Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
    Снежана
    Деревенские кокурки
    Снежана
    Варенье из крыжовника (классический рецепт)
    Снежана
    Жареная картошка с салом в мультиварке
    Ната
    Беляши с картошкой в духовке
    Elfooboo
    Грибы с зеленью и чесноком
    Ната
    Яичница с вином
    Алена Прика
    Рваная телятина в духовке
    Ната
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    688
    79
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    72
    7
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    29
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    44
    4
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    23
    2
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    45
    4
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    219
    13
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    65
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Котлеты из геркулеса и бульонного кубика
    Когда такие котлеты готовлю, ещё под конец жарки, чеснок добавляю давленый с кипячёной водой. Объедение.
    от Гость
    Уральские щи с квашеной капустой и перловкой
    Да, больше ориентируйтесь на свой вкус. Я изначально пробую капусту на вкус. Бывает достаточно просто хорошо отжать её от сока. А бывает кислая, что надо чуть промыть.
    от Юлия М.
    Салат с курицей, ананасом, сыром и грецкими орехами слоями
    Салат не бюджетный, но очень вкусный!
    от Гость
    Булочки Синабон с корицей и сливочным кремом
    Мои первые синабончики. Всё получилось, спасибо за рецепт.
    от Гость
    Классические оладьи на молоке
    Очень вкусные и пышные получились! Муки добавила не 320 гр (если брать 2 стакана, где один стакан это 160гр), а где-то 250-270гр, то есть как раз и нижний порог, как и писал автор под рецептом) Сахара 3стл и немного ванильного сахара, так как муж любит послаще. Все остальное осталось, как в рецепте, и всё получилось) спасибо!
    от Гость
    Салат с паштетом из куриной печени
    Отличная задумка!
    «Немного» апгрейдила рецепт. Добавила лук, вареную морковку и для хруста - огурец и салат Айсберг. Получилось супер!
    от Марта
    Яичные котлеты
    вчХещмяь
    от Гость
    Спринг-роллы с тунцом
    Как всегда - очень супер!!! 💖
    от Светлана
    ПП суфле из ряженки и агар-агара
    Дарья Г, здравствуйте. Очень жаль, что рецепт не пришёлся Вам по вкусу❤️
    от Светлана
    Салат Капрезе
    Матильда, в капрезе нет чеснока и черного перца( увы
    от Гость
    Уральские щи с квашеной капустой и перловкой
    Начала варить щи, задалась вопросом: а капусту надо промывать перед тушением? Я раньше наипростейшие варила. Я люблю покислее, муж не очень. В итоге половину промывала, половину нет. Предполагаю, что здесь тоже также можно сделать? Просто томатная паста же еще кислинку дает
    от Гость
    Оливье. Десятилетие перемен
    Алена Прика, а у меня муж 9 января😁
    от Мария
    Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней
    Нежнейший, ммм.. А сметанный крем - это да, мой ждет вечно миски облизать 😅
    от Мария
    Бутерброды горячие со шпротами
    Анжелика, чтобы при запекании сыр не расползался по хлебу смешайте яйцо, сыр и майонез и выложите на хлеб со шпротами и запечь
    от Гость
    Творожные ПП-бейглы
    Расплылись и плоские. Все по рецепту делала. Странно... Видимо действительно нужно больше муки!! Очень жаль! Получились лепешки!
    от Гость
    Тыква кусочками, запеченная в духовке в фольге
    Зуля, в любом магазине продается, где приправы лежат
    от Гость
    Печенье «Тающий снег»
    Юна, у меня получилось печенье один крахмал. Никакого вкуса. Была разочарована в рецепте. Пишу как есть.
    от Гость
    Чебуреки с луком
    Давай, давай
    от Мария
    Московские хлебцы
    Я не ела бискотти, походу((
    от Мария
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта