Кулинарные рецепты

Пекинская капуста с грибами и курицей

Zoya7

Тушеная картошка с морковью и помидорами

Ризотто с красным вином

Нина Минина-Р

Печенье с апельсиновым джемом

Сибирячка

Гречнево-ячневая каша

Сибирячка

Ленивые голубцы без риса в аэрогриле

Куриные ножки в кокосовом молоке

Красная рыба в сметанном соусе на сковороде

Маринованный лук с морковкой

Пшенная каша с финиками

AnnI_G

Салат с жареной кукурузой

Тушеная свекла с луком и чесноком

Рыбные котлеты с капустой

Маринованный лук в майонезе

Батон заварной

Рулет с сухофруктами

Киш с индейкой и брокколи

Гречка с тефтелями на сковороде с подливкой

Алена Прика

Суп с крабовыми палочками и плавленым сыром

Алена Прика

Крекеры на маринаде от помидоров

AnnI_G

Запеканка из кукурузной каши с творогом

AnnI_G

Фунчоза с брокколи

Zoya7

Овощной суп в горшочке

Тушеный лук с морковью и томатной пастой

Орешки с шоколадной начинкой

Салат с консервированной индейкой

Редька по-китайски

Шпинат с помидорами на сковороде

Сливочный соус для пельменей

Помадка для кулича с какао

Посмотреть видео

Сибирячка

Суп харчо с фаршем

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

982

112

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

183

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

301

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Сыр рикотта из сыворотки в домашних условиях

Гость, Испортил 4 литра сыворотки.

Сыр рикотта из сыворотки в домашних условиях

Юлия, У меня произошло то же самое.

Домашний квас из ржаного хлеба

Квас получился. Сделала на березовом соке.Получилось вкусно. Я бы, на свой вкус добавила чуть больше сахара и дать ему постоять чуть больше 10 часов. В холодильнике держать не менее 3-х дней. Делала квас первый раз в жизни . Спасибо огромное за отличный рабочий рецепт.

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд

Наверное вкусно, на первый взгляд, но потом после приготовления рецепт кажется неверным!!!😒😔

Есть замороженная вишня, думаю вполне может заменить бруснику! Специально нашла рецепт для этих целей! Буду готовить! Соус брусничный оч нравится, но магазинный дороговат! Рецепт просто находка!

Брусничный соус к мясу

Шоколадные орешки со сгущенкой

Очень красивые вышли у Вас орешки, лимонный сок в тесто). Спасибо большое за отчет, я рада, что угодила.

от Мария

Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста

Гость, Супер! приятного аппетита и спасибо за ваш фото отчет!

от AnnI_G

Оладьи на живых дрожжах и молоке

А соль где?

Бигус из квашеной капусты с картошкой

Благодарю за доверие 🥰

от Ната

Шоколадные орешки со сгущенкой

Очень вкусные орешки!
Я выпекала в мультепекаре, кусочки по 5 грамм, краешки раскрошила и добавила в начинку. Само тесто очень вкусное, нежное и хрустящее, я давно искала такой рецепт. Я правда не поняла, куда "потерялся" лимончик и не добавила его). Забираю к себе в книгу. Спасибо 😊

от Ольга

Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке

А для мантов это тесто подойдёт

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Добрый вечер! Спасибо за рецепт теста для пиццы! Пицца получилась очень вкусная. Тесто тонкое. Я выбрала начинку с копчёной колбасой, помидорами, маслинами, сыром двух видов и кетчупом! Единственное, я добавила сушёную петрушку

Пирог с рыбным фаршем из слоеного теста

Признаюсь, упростила начинку до просто фарша из лосося с луком + травки и специи.
Все равно получилось вкусно и красиво!
Большое спасибо за идею удобной упаковки фарша👍!

Муссовое пирожное из белого шоколада и сливок

Желатин заливаютледяной водой

Куриные отбивные в мультиварке

Юная кулинарка в 14 лет справилась с Вашим рецептом.

от Вера

Чуду с мясом и картошкой (даргинское)

Очень вкусно получилось! Спасибо!

Бигус из квашеной капусты с картошкой

Капусты дома было впрок, решили приготовить бигус, попался ваш рецепт, спасибо все довольны и сыты.

Десерт из зефира и йогурта

Рыбные котлеты из щуки

Спасибо)

от Veronika

йогурт без сахара нужен?