Кулинарные рецепты

Вареники с земляникой (лесной)

Снежана

Огурцы с морковью по-корейски на зиму

Снежана

Пицца на тортилье в аэрогриле

AnnI_G

Тертый пирог с вареньем на майонезе

Сибирячка

Шакшука с моцареллой

Ватрушки с творогом в аэрогриле

Курица с овощами на пару

Ната

Тилапия в аэрогриле

Оладьи из кабачков и сулугуни

Постные булочки с вареньем

Оливочка

Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)

Нина Минина-Р

Радужная форель на мангале

Повидло из слив без сахара

Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)

Оливочка

Паста (макароны) на курином бульоне

Ната

Куриные крылышки в медовом соусе в аэрогриле

Куриные крылышки в панировке в аэрогриле

Рулет из слоеного теста с капустой

Оливочка

Тефтели с кабачками и картошкой

Запеканка из кабачков с майонезом

Сибирячка

Тарталетки с жульеном в аэрогриле

Картошка с луком и майонезом в духовке

Сибирячка

Жареный картофель со шпинатом

Ната

Кабачковые оладьи с моцареллой

Кабачки в беконе в аэрогриле

Компот из груш и ежевики на зиму

Кабачковые кексы в аэрогриле

Камамбер в аэрогриле с багетом и помидорами

Ньокки в сливочном соусе с беконом

Elfooboo

Паста орзо с лисичками

Elfooboo

Омлет с беконом в аэрогриле

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1022

129

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

321

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

337

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 14022
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Тефтели с рисом с подливкой

Гость, да его и не нужно отваривать заранее- просто чуть дольше тушить)

Замороженная зажарка для борща

Большое спасибо за рецепт! Делала сегодня и ещё завтра продолжу. Единственное, что я всё же решила сразу всё добавить- и уксус, и соль, и сахар, но это только потому, что зимой я не вспомню о том, что там нет этих составляющих.

Постные булочки с вареньем

Большое спасибо!)

от Оливочка

Салат из стручковой фасоли на зиму

Tastr, спасибо

Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)

Мария, вот точно - аж коричневые были, а вкууусныее)

от AnnI_G

Постные булочки с вареньем

Очень аппетитные булочки!

от AnnI_G

Картофельный салат с редисом

Не сделала фото к сожалению. Очень яркий и вкусный салатик. Спасибо!

от галина248

Маринованный перец в масле на зиму

Спасибо за рецепт.закрыла попозже буду пробовать.

Алина, их едят точно так же, как и обычные оладьи - со сметаной, сгущенкой, медом, вареньем, а кто хочет - и с красной рыбой, творожным сыром и т.д.

Оладьи из нутовой муки

Глазурь для куличей на крахмале

Анастасия, она и не будет застывать, как привыкли.

Эффект тот же, как если бы просто смешали сахарную пудру с водой.

Здесь важно не лить много жидкости, а добавлять ее чуть ли не каплями. Линули больше- и уже будет жидко, исправлять сложно.

В данном случае, молока нужно еще меньше, добавлять его надо каплями.

Японские блинчики «Хотто Кээки»

Екатерина, йогурт греческий, например. Который в баночках, как творожок детский. Не тот, который в бутылках питьевой.

Обычно его жирность 4%

Оладьи из кабачков с сыром в духовке

Гость, для этого нужно приобретать пергамент для кухни силиконизированный, к нему ничего не прилипает. А тот что у вас- обычная калька, ее для кулинарии использовать не нужно.

Гость, любые подойдут, но чтобы не переспелые были

Салат «Донской» на зиму

Простой и вкусный рецепт. Спасибо, очень понравилось!

Блины с сыром и укропом

Яблочное варенье в мультиварке

Сахару маловато. Кушать надо сразу. Зимой зависнет скорее всего.

Икра из груздей с морковью

Гость, в составе данной икры уксуса нет. Но вы можете добавить по вкусу.

от Сибирячка

Запеканка-жульен с курицей и грибами

Я в общем сделал также, только добавил после курицы с грибами ещё слой картофельного пюре и сверху сыр, как будто получилось немного лучше, но для меня )

Икра из груздей с морковью

Надо ли наливать уксус ?
?

Очень вкусный рулет, спасибо за рецепт

Кабачковый рулет ПП

Перец для фарширования на зиму

Марина, на 1 литр воды 3 ст л сахара и3 ст л соли оболдеть что за маринад надо быть внимательной хорошо что я ненавичек а то бы все ушло в утиль