Кулинарные рецепты

Курага с орехами в сметане

Куриное филе с ананасами в аэрогриле

Теплый салат из перца

Овсяный пирог со сливами

МарияZ

Тонкие вафли из кабачков

Пшеничная каша с тыквой в духовке

Курица терияки с овощами в аэрогриле

Грибной суп с баклажанами

Пирожки с повидлом в аэрогриле

Куриная печень с яйцами и грибами в духовке

Курица Капрезе (из грудки)

Сырники с белым шоколадом

Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)

Сладкие равиоли

Синнабоны с кремом из маскарпоне

Шашлык из говяжьей шеи

Закуска из рыжиков (маринованных)

Суп из цыпленка-корнишона

Салат с карпаччо и грибами

Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре)

Казаречче с курицей и грибами

Перловка с лисичками

Пшеничная каша на кокосовом молоке

Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом

Пастила из тыквы и яблок в сушилке

Утиная грудка с капустой

Запеканка из ячневой крупы

Щи в казане на костре

Перечная паста

Творожные булочки с яблоками и корицей

Тыква с медом и горчицей

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1040

130

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

321

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

338

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 34478
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 28482
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 26460
Рецептов: 1112

Матильда
Рейтинг: 22022
Рецептов: 1241

Ирина Белая
Рейтинг: 21989
Рецептов: 757

Татьяна
Рейтинг: 20203
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14904
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 14357
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 13458
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 13119
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 9254
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6944
Рецептов: 458

Zoya7
Рейтинг: 6649
Рецептов: 1633

Галюша
Рейтинг: 6499
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Суп чахохбили из курицы

спасибо )

от Нина Минина-Р

Теплый салат из перца

Класс! Обжаренные перцы очень ароматные! Очень люблю их 😋😍

от МарияZ

Суп чахохбили из курицы

Нина Минина-Р - Умница,спасибо!

Суп чахохбили из курицы

КИНЗА - ЭТО ЧТО-ТО!

Открытые слойки с яблоками (из слоеного теста)

Наталья Кошкина, а тесто дрожжевое или нет?

Дрожжевое тесто на кефире

Кто-то тут писал, что нужно гасить кефир содой, соглашусь, добавление соды делает тесто очень нежным и воздушным, пробовала оба варианта, с содой лучше получилось, без соды более плотная текстура теста

Торт-медовик «Рыжик»

Super 👍👍👍👍 grazie

Суп с фрикадельками и помидорами

Наталье Кошкиной- отдельное спасибо!

Суп с фрикадельками и помидорами

Аймкук.
Как всегда на высоте!
Спасибо.

Кабачковая икра на зиму по ГОСТ (как в магазине)

Татьяна, садитесь, два. Учиться в школе надо было, а не на парте спать, чтобы потом вот такой бред нелепый не нести и не позориться.

Засолка помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Заинтересовал рецепт, сделала. Сегодня открыли банку. Почему-то помидоры несоленые, как будто не просолились... Рассол в банке тоже по вкусу менее соленый, чем малосольные, я бы так сказала. После закатки прошло примерно 3 недели.

Кабачковая икра на зиму через мясорубку

рецепт ни о чем, так можно и самой приготовить по вкусу, ну и самая бомба это 3 часа варки, считай холодец сварила из овощей

Здравствуйте!Подскажите сколько хранить можно и в кладовке или в холодильнике нужно хранить?

Релиш из огурцов

Гость, здравствуйте. воду - обычную питьевую.

Плацинды молдавские

от Нина Минина-Р

Салат с сырым кабачком и макаронами

Позвольте вопрос. Вес макарон указан до варки?

Ну что ж, я не повар, но по рецепту смог) жду пока отстоится и пробую, с виду и по запаху бомба)

Уха по-фински

Запеканка из кабачков с сыром

Сегодня попробовала- 30 минут- кабачки твердые, накрыла фольгой и ещё 15 минут, кабачки стали мягкие и сочные потом посыпала сыром ещё 15 минут- получилось вкусно, надо было сразу фольгой накрыть , вкусно было!

от элина77

Плацинды молдавские

Здравствуйте, а какую воду наливать , сырую или кипячёную, терлую или холодную ?