Зеленый горошек с беконом на сковороде

Если вам надоели гарниры из круп или картофеля, попробуйте приготовить потрясающе вкусный горошек, который отлично дополнит отварную или запеченную рыбу, мясо или птицу. К слову, такое блюдо может стать и горячей закуской, если, например, подать ее в рамекине или кокотнице, а для кого-то это и вовсе может стать полноценным блюдом. Готовится такой горошек почти мгновенно, без особых трудозатрат, получается ярко, ароматно и очень вкусно 😋👍!

Ингредиенты

Бекон с/к - 150 г

Горошек зеленый с/м - 200 г

Лук-шалот - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Чили - 2 шт. (по желанию)

Масло сливочное - 15 г

Смесь перцев, соль - по вкусу

Получится 2 порции

236 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 10.38
Ж: 17.83
У: 9.04

Фото готового блюда

Elfooboo автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления зеленого горошка с беконом на сковороде. Вместо шалота можно взять порей или красный лук, со специями можно поэкспериментировать. Вкус блюда очень зависит от самого горошка, выбирайте качественный, от проверенных производителей.

Нарежьте кольцами лук, измельчите чеснок и чили.

Бекон нарежьте соломкой.

В сковороду выложите бекон и половину масла, обжарьте до хорошей румяной корочки.

Затем добавьте сразу и лук, и чеснок, и чили, обжарьте пару минут, помешивая, чтобы лук стал мягким, прозрачным. Аромат уже восхитительный!

У меня горошек мягкий, нежный, предварительно его не отвариваю, сразу выкладываю в сковороду с оставшимся маслом.

Прогреваю зеленый горошек с беконом на сковороде буквально пару минут, добавляю смесь перцев по вкусу. Соль не кладу, ее достаточно в беконе. И всё готово!

Приятного аппетита!

Зеленый горошек с беконом на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из бекона с овощами

Подборка рецептов

Чаудер из цветной капусты

Льежский салат со стручковой фасолью

Стручковая фасоль с беконом

Салат BLT (с беконом, латуком и томатами)

Вторые блюда с замороженным зеленым горошком

Подборка рецептов

Гавайская смесь с креветками

Баранина с картошкой и грибами

Птитим с индейкой

Ризотто из пасты орзо с грибами и горошком

Вторые блюда с зеленым горошком

Подборка рецептов

Пюре из зеленого горошка

Рис с брокколи и зеленым горошком

Рис с овощами в аэрогриле

Монастырская овсяная каша (с горошком)

Что приготовить с беконом на ужин?

Подборка рецептов

Тыква в беконе в духовке

Яичница с беконом в аэрогриле

Вареная картошка в беконе в духовке

Медальоны из индейки с беконом

Блюда с беконом на сковороде

Подборка рецептов

Токпокки карбонара

Ризотто из макарон

Намазка из бекона

Уштипцы (котлеты по-сербски)

Мясо с овощами на сковороде

Подборка рецептов

Говядина с маринованными огурцами на сковороде

Свиные ребрышки с овощами на сковороде

Рагу с тыквой, кабачками и курицей

Индейка с квашеной капустой

Бекон

Рецепты по ингредиенту

Картошка по-французски с беконом в духовке

Картошка с беконом на шпажках в духовке

Чаудер из цветной капусты

Курица в беконе на сковороде

Замороженный зеленый горошек

Рецепты по ингредиенту

Перец, фаршированный картофельным пюре

Гороховый суп с рыбой

Овощной суп с птитимом

Заливной язык с горошком

Другие полезные подборки по теме

Зеленый горошек (318)Бекон (295)Консервированный зеленый горошек (277)Салат с зеленым горошком (245)Салат с консервированным горошком (240)Простые салаты с горошком (164)Блюда с беконом и сыром (141)Салаты с горошком на день рождения (137)Вторые блюда с беконом (121)Салаты с зеленым горошком на Новый Год (113)Блюда с беконом в духовке (107)Закуски с беконом (104)Блюда с беконом на сковороде (95)Оливье с горошком (88)Замороженный зеленый горошек (79)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Творожная запеканка со сливами в аэрогриле	Куриная печень в соусе терияки	Тыквенный суп с лисичками	Яичница с консервированным зеленым горошком	Печенье с шоколадом в аэрогриле	Сырники с моцареллой и зеленью	Плавленый сыр с ветчиной
Картошка «Золушка» («Синдерелла»)	Тушеное мясо с черным хлебом	Тортилья с крабовыми палочками и сыром	Казаречче с фаршем	Куриный бургер в аэрогриле (чикенбургер)	Клюквейн	Омлет с грибами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Зеленый горошек с беконом на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты