E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Сосиски в тесте на сковороде

    Сосиски в тесте на сковороде

    Сосиска в тесте, жаренная на сковороде, это хоть и не совсем полезно, но очень вкусно и быстро. Иногда можно...)). Тесто у готового изделия тонкое и мягкое. Тесто для приготовления сосисок в тесте на сковороде можно завести на воде, молоке или, как сделала я, на молоке с водой (50/50).

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 380 г

    Вода + молоко - 250 мл

    Дрожжи сырые - 20 г

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 2 ст.л.

    Сосиски - 10 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л. + для жарки

    • 292 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 55 голосов
    41 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Жидкость подогреть, добавить дрожжи и сахар.

    Положить в молоко дрожжи и сахар
    Фото 1


    Когда дрожжи полностью разойдутся, высыпать муку и соль.

    Всыпать муку
    Фото 2


    Замесить тесто, добавив в конце масло.

    Замесить тесто
    Фото 3


    Тесто накрыть и поставить в тепло для подъема.

    Готовое тесто
    Фото 4


    Тесто на сырых дрожжах (если они свежие), подходит очень быстро.

    Подошедшее тесто
    Фото 5


    Разделить тесто на 10 равных частей, скатать в шары, накрыть на 5-7 минут.

    Разделить тесто на части
    Фото 6


    Раскатать шарик в овал по размеру сосиски. Тесто не прилипает, подсыпать муку не надо!

    Положить на тесто сосиску
    Фото 7


    Обернуть сосиску, тщательно защипнуть шов.

    Обернуть сосиску тестом
    Фото 8


    Так проделать со всем тестом.

    Завернуть все сосиски в тесто
    Фото 9


    Жарить сосиски в тесте на сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне до румяной корочки.

    Пожарить сосиски в тесте
    Фото 10


    Выкладывать на салфетку.

    Готовые сосиски в тесте на сковороде
    Фото 11


    Сосиски в тесте готовы.

    Рецепт сосисок в тесте на сковороде
    Фото 12


    Приятного аппетита.

    Фото сосисок в тесте на сковороде
    Фото 13


    Сосиски в тесте на сковороде , рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сосиски в тесте на сковороде

    Подборка рецептов

    Сосиски в картофельном тесте
    Корн-дог (сосиски в кукурузном кляре на палочке)
    Сосиски в тесте на сковороде (половинками)
    Колбаса в кляре на сковороде
    Сосиски в тесте из дрожжевого теста

    Подборка рецептов

    Сосиски в тесте в мультиварке
    Сосиска в тесте «Хризантема»
    Сосиски в тесте косичкой в духовке (с сыром и помидорами)
    Сосиски в тесте на мангале
    Сосиски в тесте

    Подборка рецептов

    Сосиски в слоеном тесте на сковороде
    Сосиски в тесте с сыром
    Сосиски в тесте косичкой в духовке (с сыром и помидорами)
    Сосиски в жидком тесте

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Машенька, всё получилось, все довольны. Спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Елена, пожалуйста))).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Надежда
    Очень вкусно получилось. спасибо за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Надежда, пожалуйста!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алина багирова
    Спасибо огромное, не могла найти подходящий рецепт, вся семья радуется, что они такие вкусные!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алина багирова, класс. спасибо! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Яна
    Приготовила, очень вкусно, все хвалили. Осталось тесто, его можно заморозить?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Яна, думаю, да
    Нравится
    (0)
    ответить
    анастасия
    вкусно очень муж доволен)))) спасибо огромное))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Пожалуйста, очень приятно! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аида
    Сосиски надо отварить ?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Аида , нет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ирина
    спасибо огромное за рецепт!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ирина
    я еще яйцо дабавляла!а так очень вкусно и делала косичкой!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    настя
    очень вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Айдана
    можно ли это тесто использовать для пирожков жареных с картошкой? просто тесто осталось)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Конечно, легко!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лариса
    очень апетитно выглядит 
    Нравится
    (0)
    ответить
    *Home*Chef *
    обожаю сосиски в тесте
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    эх, кто же их не любит
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена
    *Home*Chef *, вредно, но кто же их не любит. Вот сейчас жарю)))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    красота!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    Ирина, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Машенька, очень аппетитные получились!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    Анжелочка, спасибо, старалась.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Яночка
    Какие аппетитные  Обязательно приготовлю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    Большое спасибо, готовьте с удовольствием.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena
    Красивые такие получились!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла Автор рецепта
    Большое спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Софья
    Стелла, а если дрожжи сухие, сколько надо? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Софья, 10 г
    Нравится
    (0)
    ответить
    Софья
    Мария, большое спасибо автору рецепта! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Постный кекс с цукатами
    Творожные кексы в аэрогриле
    Гречка с курицей в аэрогриле
    Кабачки с сыром в аэрогриле

    Онигири постные
    Шампиньоны в майонезе в аэрогриле
    Каша постная из киноа
    Праздничный узбекский плов с нутом и изюмом
    Маринованный ледяной гриб
    Макароны с паприкой
    Маринованные котлеты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (2 ч.)