Рецептов сосисок в тесте - множество, у нас на сайте огромный выбор: с разным тестом, с разными технологиями приготовления.
Сегодня приготовим сосиски в тесте с сыром. Можно было сделать традиционный пирожок, но я закрутила цветочек, в центре которого и будет сыр.
Симпатичная получилась булка, а что вкусная и говорить не надо.
Для теста молоко подогреть. Растворить в нем дрожжи и сахар.

Фото 1
Добавить растопленное масло и яйцо. Высыпать муку и соль.
Замесить тесто. Накрыть и убрать в тепло для подъема.

Фото 2
Тесто разделить на 10 равных частей. Сыр натереть.

Фото 3
Лепешку расплющить в овал. В центр положить сосиску.

Фото 4
Завернуть сосиску, край защипнуть.

Фото 5
Сделать надрезы по всей сосиске.

Фото 6
Свернуть к центру, лишнее тесто переместить в середину. В центр кладем пару ложек сыра.

Фото 7
Выпекать сосиски в тесте с сыром при температуре 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита.

Фото 8
Написать комментарий