Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Суп из зеленой чечевицы

Ингредиенты

Чечевица зеленая – 200 г

Лук репчатый – 1 шт.

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Куриное ножка - 1 шт.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

75 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.27
Ж: 2.92
У: 8.2

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 24 голосов

Процесс приготовления

Очень вкусный, насыщенный и аппетитный суп из зеленой чечевицы быстро готовится. Такой суп - хороший вариант для домашнего ужина.

Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для супа из зеленой чечевицы

Сварить бульон из окорочка или любого куриного мяса. Положить куриную ножку в холодную воду, довести до кипения, слить всю воду. Залить чистой холодной водой. Довести до кипения и варить до готовности мяса, добавить 0,5 чайной ложки соли.

Пока варится бульон подготовить остальные ингредиенты для супа. Овощи очистить, помыть и нарезать кубиками.

Бульон сварился, вынуть мясо и остудить. Бульон довести до кипения и добавить промытую чечевицу.

Через 10 минут добавить картофель.

Пока варится картофель с чечевицей, обжарить лук с морковью в растительном масле до золотистого цвета.

Добавить зажаренные овощи в суп. Попробовать картофель и чечевицу на готовность.

Когда чечевица с картофелем станут мягкими, суп готов. Добавить соль по вкусу и молотый мускатный орех.

С остывшего окорочка снять мясо и положить в суп.

Суп из зеленой чечевицы готов. Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Чечевичный суп

Подборка рецептов

Суп из зеленой чечевицы

Суп с красной чечевицей и фрикадельками

Суп из индейки с красной чечевицей

Тыквенно-морковный суп с красной чечевицей

Супы с курицей

Подборка рецептов

Суп с нутом и курицей

Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками

Суп «Зама»

Картофельный суп-пюре с сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Наталья

Если добавить 5-6 горошин душистого перца, 2 крупных порубленных зубчика чеснока, 1 ч.л. сухой смеси итальянских трав и свежего розмарина, то будет еще вкуснее

Нравится

(10)

ответить

tRufelka Автор рецепта

Благодарю за совет.

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Хороший супчик!

Нравится

(0)

ответить

tRufelka Автор рецепта

очень вкусный

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

tRufelka, а воды то сколько нужно?

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп из зеленой чечевицы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти