E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи из цветной капусты и картофеля

    Оладьи из цветной капусты и картофеля

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 400 грамм

    Картофель - 4 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Зеленый лук - 1/2 пучка

    Укроп - 1/2 пучка

    Мука - 3 ст.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Масло растительное для жарки - 2 ст.л.

    • 102 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю разнообразить ваше повседневное меню вот такими незатейливыми и вкусными овощными оладушками. В итоге получаются вкусные и нежные оладьи, которые отлично подойдут как для завтрака, так и для ужина.


    Начнём приготовление оладий из цветной капусты и картофеля.


    Для начала нам надо отварить соцветия цветной капусты в подсоленной воде 10 мин. Капуста должна быть очень мягкая.


    Далее откинуть капусту на сито, дать стечь лишней воде, остудить капусту и нарезать ножом очень мелко.

    Сварить и порезать цветную капусту


    Зелёный лук и укроп нарезать мелко.

    Порезать зелень


    Сырой картофель очистить и натереть на средней терке. При этом лишнюю жидкость надо отжать.

    Картофель потереть на тёрке


    Яйца взбить вилкой со сметаной, солью и перцем.

    Соединить яйца, сметана, соль и перец


    Соединить все ингредиенты, добавить муку и разрыхлитель и перемешать до однородности.

    Соединить все ингредиенты на оладьи


    Жарить оладьи на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла на малом огне.

    Пожарить оладьи


    Далее готовые оладьи из цветной капусты и картофеля лучше выложить на бумажное полотенце. Так они будут менее жирными.

    Фото оладий из цветной капусты и картофеля


    Подавать со сметаной.

    Рецепт оладий из цветной капусты и картофеля


    Оладьи из цветной капусты и картофеля, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи картофельные

    Подборка рецептов

    Рёшти
    Драники с черемшой
    Деруны с маком
    Блины из картофеля
    Оладьи овощные

    Подборка рецептов

    Картофельные блины на дрожжах
    Диетические оладьи из кабачков
    Драники с яблоком
    Морковные оладьи с манкой
    Оладьи капустные

    Подборка рецептов

    Оладьи из цветной капусты с сыром
    Жареные оладьи из свежей цветной капусты
    Оладьи из квашеной капусты
    Постные капустные оладьи
    Оладьи из цветной капусты

    Подборка рецептов

    Жареные оладьи из свежей цветной капусты
    Оладьи из цветной капусты с зеленым горошком
    Пакоры из цветной капусты
    Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Супер!!! Очень вкусно!Спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Рустам
    Шикарные оладьи получились. Спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта