E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Селедка под шубой на год Змеи

Селедка под шубой на год Змеи

Всем известный и любимый салат предлагаю приготовить в виде змеи, которая будет символом и покровителем наступающего года. Такое оформление закуски порадует всех присутствующих за праздничным столом и, несомненно, создаст праздничную атмосферу.

Ингредиенты

Филе соленой сельди - 350 г

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Свекла - 2-3 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Майонез - 100 г

Маслины - для украшения

Соль - по вкусу

  • 134 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 6.51
  • Ж: 8.81
  • У: 6.77

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления селедки под шубой на год Змеи. В подсоленной воде отварите картошку, морковь и свеклу. Яйца сварите вкрутую. Дайте этим ингредиентам остыть.


Картошку очистите и натрите на терке с крупными ячейками. Выложите на блюдо в виде змеи. Покройте майонезом.


Филе сельди мелко нарежьте и покройте слой картошки. Можно взять уже готовое филе. Но если вы решите разделать сельдь сами, то тщательно уберите все косточки. Покройте и этот слой майонезом.


Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску и залейте кипятком на 5-6 минут. После воду слейте, а лук отожмите. Это позволит убрать горечь. Лук станет следующим слоем салата. Его можно не покрывать майонезом.


Отварную морковь очистите и натрите на терке, как и картошку. Выложите на лук и покройте майонезом.


Яйца, сваренные вкрутую, очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на терке и выложите на слой моркови. Смажьте майонезом.


Напоминаю, как сварить яйца вкрутую. Выложите их в кастрюлю и залейте водой. После закипания варите 10 минут. Затем достаньте из кастрюли, залейте холодной водой и остудите.


Отварную свеклу очистите и натрите на терке с крупными ячейками. Весь салат покройте свеклой.


Желтки яиц натрите на терке и посыпьте спинку змеи. Маслины нарежьте колечками и выложите на желтки. Из маслин сделайте глаза и ноздри змеи. А язычок вырежьте из моркови.


Селедка под шубой на год Змеи готова. Счастливого Нового года!!



Селедка под шубой на год Змеи, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Невероятная красотка, даже кушать жалко!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, Спасибо, моя хорошая!!
Нравится
(0)
ответить
Симпатяга! На удава из мультика 38 попугаев похож....
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Наталья,  Точно! А я думаю, кого мне эта змейка напоминает.
Нравится
(0)
ответить
милаха какая!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Elfooboo, спасибо большое!!
Нравится
(1)
ответить
Она прекрасна!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Ната, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Закусочные эклеры с базиликовым кремом и семгой

Рождественский кекс в хлебопечке

Плов с перепелками

Утиные ножки в рукаве в духовке на Новый год

Утиная грудка с брусничным соусом на сковороде

Салат Цезарь с утиной грудкой

Мордовские ватрушки с картошкой и творогом

Селедка под шубой с мойвой (Мойва под шубой)

Батат с мясом в духовке

Жареная брынза

Новогоднее печенье «Змейка»

Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Рулет из свиной брюшины в рукаве в духовке

Торт «Танита»
Мобильная версия сайта