E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с тыквой в духовке

    Гречка с тыквой в духовке

    Гречка - царица всех круп. Сегодня я готовлю гречневую кашу с тыквой в духовке. Это сытная, ароматная, вкусная каша утолит голод и согреет вас в холодные вечера. Кашу будем готовить в два этапа: сначала слегка потушим овощи, а затем отправим их вместе с гречкой в духовку. Время приготовления немного увеличится, но зато гречка получится более рассыпчатой и пропаренной.

    Ингредиенты

    Лук репчатый - 70 г

    Тыквенное пюре - 150 г

    Гречка - 150 г

    Соль - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст. л.

    Масло сливочное - 30 г

    Кипяток - 320 г

    2 порции
    • 134 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 3.18
    • Ж: 6.9
    • У: 15.51

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку все продукты для приготовления гречки с тыквой в духовке. В этом рецепте я использовала уже готовое тыквенное пюре. Тыкву я предварительно запекла, остудила и измельчила в блендере. Разложила по формочкам и заморозила. Такой вариант полуфабриката не раз меня выручал. Быстро, практично и удобно.


    Одну небольшую головку репчатого лука почистить и нарезать маленькими кубиками или полукольцами. Разогрейте сковороду с оливковым или растительным маслом и обжарьте лук до мягкости в течение 5 минут.


    Когда лук будет готов, добавьте тыкву. Если вы планируете готовить кашу из свежей тыквы, то вам необходимо будет ее почистить, нарезать на небольшие кусочки, и под крышкой, с небольшим добавлением воды, буквально чуть-чуть, потушить тыкву до готовности. По времени весь процесс не займет у вас более 20 минут.


    При помощи вилки или толкушки размять тыкву с луком, превратить овощи в пюре.


    Духовку заранее разогреть. Подготовить подходящую форму для запекания.


    Гречку хорошо промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг. Переложить ее вместе с тыквенным пюре в форму для запекания.


    Влить кипяченую воду, посолить, форму закрыть фольгой и отправить в духовку.


    Готовить гречку с тыквой в духовке 40-45 минут при 190 градусах. За 10 минут до окончания снять фольгу.


    По готовности перемешать все ингредиенты. Добавить кусочек сливочного масла. Разложить кашу по тарелкам и подать к столу.



    Сытная, вкусная, ароматная каша готова. Приятного аппетита.


    Гречка с тыквой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из гречки и тыквы

    Подборка рецептов

    Свинина с тыквой и гречкой в сковороде
    Гречка с тыквой и грибами
    Тыквенный кекс для диабетиков
    Гречка с тыквой в мультиварке
    Гарнир из гречки с тыквой

    Подборка рецептов

    Гарнир из гречки

    Подборка рецептов

    Гречневая каша для детей
    Гречка с луком и морковью
    Гречка с кабачками и морковью
    Гречка с кефиром для похудения
    Гречневая каша

    Подборка рецептов

    Гречнево-пшеничная каша
    Гречневое сабджи
    Гречка в рисоварке
    Сладкая гречневая каша (на воде)
    Гречка с овощами

    Подборка рецептов

    Гречневая каша в тыкве в духовке
    Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром
    Гречка с баклажанами
    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)

    Другие полезные подборки по теме

    Веганские блюда из тыквы (169)Вегетарианские блюда из гречки (127)Вторые блюда из гречки (238)Вторые блюда из тыквы (145)Выпечка с тыквой (143)Гречка (376)Гречка (вторые блюда) (218)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (143)Гречка с мясом (115)Обед из гречки на каждый день (269)Обед из тыквы на каждый день (159)Постные блюда из тыквы (133)Тыква (675)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    Идея с заморозкой тыквы таким способом очень понравилась
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Однозначно мое блюдо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ух ты, спагетти в тыквенном пюре видела, а гречку нет! Класс!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта