Компот мохито из винограда с мятой на зиму

Приготовьте вкусный и ароматный компот из винограда в домашних условиях. Я буду заготавливать его на зиму. Компот получается невероятно ароматным, освежающим и очень вкусным. Для этого рецепта можно взять как белый, так и черный виноград. У меня черный виноград сорта "Молдова". Когда компот настоится, то получился красивый бургундовый цвет.

Ингредиенты

Виноград черный - 200 г

Лимон - 0,4 шт.

Апельсин - 2 дольки

Мята - 5 г

Сахар - 75 г

Вода - 800 мл

По рецепту получается 1 литровая банка компота

39 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 0.18
Ж: 0.05
У: 9.82

Фото готового блюда

aурикаавтор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления компота мохито из винограда с мятой на зиму. Ингредиенты даю из расчета на 1 литровую банку напитка.

Виноград вместе с кисточками тщательно помойте под проточной водой.

Лимон и апельсин нарежьте тонкими дольками. Мяту промойте.

В чистые и стерилизованные банки уложите помытый виноград. Я наполняю банку чуть больше половины.

Добавьте дольки лимона, апельсина и веточки мяты. У меня мята молоденькая, на тоненьких стебельках, поэтому добавляю целые веточки. Если у вас толстые стебли, то добавьте только листики.

Доведите до кипения 800 миллилитров воды и залейте ягоды. Прикройте банку крышкой и оставьте на минут 10-15. Крышки для банок тоже простерилизуйте отдельно.

Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения.

Залейте снова ягоды и плотно закупорьте банку крышкой. Переверните банку вверх дном и укутайте теплым пледом. Оставьте на сутки.

Компот мохито из винограда с мятой на зиму готов.

Перенесите их в место для хранения. Я храню в кладовке. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Клубничный мохито (алкогольный)

Компот из винограда на зиму

Подборка рецептов

Компот из нектаринов и винограда на зиму

Компот из красного винограда на зиму

Компот из белого винограда на зиму

Компот из зелёного винограда на зиму

Лимонад с мятой

Подборка рецептов

Чернично-базиликовый лимонад

Лимонад Клубника-базилик

Клубничный лимонад

Мандариновый лимонад

Виноград на зиму

Подборка рецептов

Варенье из винограда Изабелла на зиму

Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму

Маринованный виноград на зиму без стерилизации

Виноградный сок на зиму через соковыжималку

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с виноградом (71)Виноград (109)Виноград на зиму (43)Вкусный салат с виноградом (31)Вторые блюда с мятой (38)Компот из абрикосов на зиму (24)Компот из ягод на зиму (52)Компоты (117)Компоты из груш на зиму (21)Компоты на зиму (242)Летние напитки с мятой (36)Мята (77)Салат с виноградом (32)Салат с мятой (49)Яблочные компоты на зиму (39)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Цвет шикарный🏆 Хочу приготовить такой же компот, пока еще на грядке есть свежая мята.

ответить

aурика Автор рецепта

AnnI_G, да! однозначно, готовить! 😄

ответить

Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках	Картофельная лепешка с яйцом и сыром	Салат и намазка из тыквы и феты	Ламаджо из лаваша в духовке
Гратен из баклажанов	Пирог «Розы»	Жульен в кабачке с грибами	Ликёр Куантро в домашних условиях	Конфеты из яблочного пюре и арахиса	Курица Ранч	Картошка с пастой Том Ям

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот мохито из винограда с мятой на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты