E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Паста с рикоттой и креветками

    Паста с рикоттой и креветками

    Морепродукты отлично дополняются сливочным вкусом рикотты. Вместо воды можно взять сливки. Креветки в соусе можно сразу смешать с макаронами или подать по отдельности.

    Ингредиенты

    Паста - 150 г

    Креветки - 200 г

    Рикотта - 150 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 221 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 14.46
    • Ж: 8.23
    • У: 21.56

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить пасту с рикоттой и креветками, соберите по списку необходимые ингредиенты. Пасту можно взять любого вида. У меня тальятелле.


    В ковше доведите до кипения воду и опустите в неё креветки. Немного подсолите. Для аромата можно добавить лавровый лист. Всё вместе доведите до кипения и проварите креветки 2-3 минуты. Затем откиньте их на дуршлаг и остудите.


    В другом ковше отварите пасту. Опустите её в подсоленную кипящую воду и варите 5-8 минут до готовности. Паста станет мягкой и немного увеличится в размере.


    Готовую пасту откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.


    На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите очищенные креветки. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс.


    Затем выложите в сковороду рикотту. Подлейте немного воды, чтобы сыр превратился в легкий соус. По вкусу добавьте соль и специи.


    Следом выложите в сковороду пасту и перемешайте.


    Соус на основе рикотты очень нежно покроет пасту и креветки со всех сторон. Прогрейте всё вместе 2-3 минуты и снимите с плиты. Разложите пасту с рикоттой и креветками по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!



    Паста с рикоттой и креветками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Паста с креветками

    Подборка рецептов

    Фунчоза с креветками и кальмарами на сковороде
    Паста с креветками в сметанном соусе
    Паста с креветками в сливочном соусе
    Паста с креветками и сыром
    Паста с креветками на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные креветки с фунчозой
    Фетучини с креветками в сливочном соусе
    Гречневая лапша с креветками и овощами
    Фунчоза с креветками в сливочном соусе
    Паста с креветками и сыром

    Подборка рецептов

    Паста с креветками и творожным сыром
    Паста с морепродуктами в сливочном соусе
    Фетучини с креветками в сливочном соусе
    Карбонара с креветками в сливочном соусе
    Вторые блюда с рикоттой

    Подборка рецептов

    Мясной рулет из фарша индейки с сыром
    Печеночное суфле с овощами
    Овощная запеканка с рикоттой
    Яйцо в помидоре в духовке
    Паста с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Паста с лангустинами в сливочном соусе
    Фунчоза с морепродуктами (морским коктейлем) и овощами
    Макароны (паста) с морским коктейлем
    Макароны с мидиями под сырной корочкой в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из макарон (290)Креветки (343)Макароны (530)Макароны (533)Макароны на сковороде (235)Макароны на ужин (267)Макароны с морковью и луком (150)Макароны с мясом (154)Макароны с мясом в мультиварке (116)Макароны с мясом на сковороде (116)Макароны со сливочным маслом (116)Обед из макарон на каждый день (321)Салаты с креветками (126)Суп без картошки и макарон (375)Супы с макаронами (124)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСоусы для креветок

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта