E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Мясной рулет из фарша индейки с сыром

Мясной рулет из фарша индейки с сыром

Мясной рулет из фарша индейки с сыром – вкусное и сытное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты

Фарш индейки – 600 г

Рикотта - 250 г

Сыр Моцарелла – 125 г

Сыр Пармезан – 60 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Прованские травы – по вкусу

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Оливковое масло

  • 190 кКал
  • 1 ч.
  • 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 24 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить мясной рулет из фарша индейки с сыром. Это мясное блюдо наверняка придется по вкусу многим. Рикотта делает этот рулет особенно нежным. Ароматный и вкусный мясной рулет можно подавать с картофельным пюре, пастой или просто овощным салатом.


Для приготовления мясного рулета нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для мясного рулета из фарша индейки с сыром


Моцареллу нарезать кубиками и выложить на бумажное полотенце.

Порезать сыр


В глубокой миске соединить фарш, рикотту, яйца, Пармезан, прованские травы, соль, перец и перемешать до однородности.

Соединить фарш, рикотту и яйца


Выложить массу на пищевую фольгу и влажными руками сформировать прямоугольник.

Выложить фарш на фольгу


Выложить кусочки моцареллы по центру.

Положить на фарш сыр


Сформировать рулет и завернуть его еще в один слой фольги.

Сформировать из фарша рулет


Аккуратно перенести на противень и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 60 минут. Затем развернуть сверху фольгу и запекать еще 10 минут.

Запечь рулет в духовке


Мясной рулет из фарша индейки с сыром готов. Приятного аппетита!

Рецепт мясного рулета из фарша индейки с сыром


Фото мясного рулета из фарша индейки с сыром


Мясной рулет из фарша индейки с сыром, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Индейку в этом рулете можно заменить телятиной.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Ирина
Готовила год назад. Очень понравился. Попробую приготовить из телятины. Спасибо
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Milena Автор рецепта
Ирина, Вам спасибо, что приготовили по этому рецепту и поделились результатом. Очень рада, что рулет понравился!!
Нравится
(0)
ответить
Анжела
Сыр использовала не моцареллу, а тот, что был под рукой. Готовлю по рецепту не в первый раз, сыр всегда разный беру. Всегда вкусно. Спасибо за простой рецепт.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Milena Автор рецепта
Анжела, готовьте на здоровье!!
Нравится
(0)
ответить
индейка, сыры... ммм
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Согласна, очень вкусно и просто!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта