E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из крыжовника с грейпф

    Варенье из крыжовника с грейпфрутом на зиму

    Варенье из крыжовника с грейпфрутом - отличный десерт, который можно подать к столу в будни и праздники. Кисло-сладкое, с пикантной горчинкой благодаря грейпфруту и очень вкусное. Крыжовник содержит много пектина, это способствует хорошему желированию и не требует добавления желфикса, агар-агара или желатина. Чем дольше вы будете готовить варенье, тем гуще и темнее оно будет.

    Ингредиенты

    Крыжовник - 500 г

    Грейпфрут - 2 шт. (чистый вес - 300 г после обработки)

    Сахар - 600 г

    Вода - 50 мл

    • 234 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 0.49
    • Ж: 0.14
    • У: 58.93

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с грейпфрутом на зиму.


    Крыжовник помойте, переберите, удаляя поврежденные ягоды. Обрежьте хвостики и хорошо помойте в проточной воде.


    Грейпфрут помойте, очистите и нарежьте. Удалите кожуру, косточки и белые пленки.


    Взбейте мякоть грейпфрута блендером или пропустите через мясорубку.


    Сварите сироп. В кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар и налейте 40-50 мл воды.


    Поставьте кастрюлю на плиту и, перемешивая, доведите сахар до полного растворения.


    В кастрюлю с антипригарным покрытием выложите крыжовник и грейпфрут.


    Залейте фрукты горячим сиропом.


    Поставьте на плиту и доведите до кипения.


    После огонь убавьте и готовьте варенье 40-50 минут, периодически снимая пену.


    Горячее варенье разлейте в стерилизованные банки. Закатайте или закрутите крышками.


    Варенье из крыжовника с грейпфрутом на зиму готово. Храните в прохладной кладовке в квартире, подвале, погребе.


    Варенье из крыжовника с грейпфрутом на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из грейпфрута

    Подборка рецептов

    Варенье из яблок и грейпфрута на зиму
    Варенье из грейпфрута на зиму
    Джем из грейпфрута
    Варенье из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Царское варенье из крыжовника (с водкой и вишневыми листьями)
    Желе из красной смородины и крыжовника на зиму
    Джем из крыжовника
    Варенье из крыжовника пятиминутка
    Варенье из крыжовника с апельсином на зиму

    Подборка рецептов

    Сырое варенье из крыжовника с апельсином
    Варенье из крыжовника с лимоном и апельсином
    Желе из крыжовника с апельсином на зиму
    Варенье из смородины и крыжовника
    Варенье из крыжовника целыми ягодами

    Подборка рецептов

    Силт из крыжовника с апельсином
    Царское варенье из крыжовника (с водкой и вишневыми листьями)
    Джем из крыжовника на зиму через мясорубку
    Конфитюр из крыжовника

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с вареньем (118)Варенье (88)Варенье (705)Варенье из вишни (52)Варенье из клубники (55)Варенье из смородины (47)Варенье из яблок на зиму (87)Варенье из ягод на зиму (196)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (174)Крыжовник (82)Крыжовник на зиму (59)Пирог с вареньем в духовке (54)Пироги с вареньем (70)Торты с вареньем (52)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Калитки с творогом
    Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой
    Морковно-яблочные оладьи
    ПП сырники в аэрогриле
    Тыквенный суп-пюре в духовке
    Гречневый суп с тушенкой в мультиварке
    Профитроли с ветчиной

    Профитроли с крабовыми палочками
    Мужской салат со свининой и маринованным луком
    Суп с лососем и креветками
    Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму
    Паста с тунцом и сливками
    Морковные палочки в духовке
    Ячневая каша с курицей
    Мобильная версия сайта