E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    ПП клубника в шоколаде

    ПП клубника в шоколаде

    Приготовьте клубнику в шоколаде по этому рецепту - десерт просто невероятно вкусный и потрясающе аппетитный. Готовим домашний шоколад из какао-масла и какао-порошка с добавлением сахарозаменителя. В качестве подсластителя выбирайте привычный сахарозаменитель - у меня жидкая стевия. Добавляйте сахарозаменитель по вкусу - мне очень нравится домашний шоколад вообще без подсластителей, но тут дело вкуса.

    Ингредиенты

    Клубника - 1 кг

    Какао-масло - 50 г

    Какао-порошок - 50 г

    Стевия жидкая - 1/3 ч.л. (или по вкусу)

    • 95 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 1.82
    • Ж: 5.69
    • У: 8.25

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления ПП клубники в шоколаде соберите по списку. Клубнику выбирайте спелую, крепкую, без дефектов. Помойте ягоды в проточной воде, обязательно просушите - я просто положила на тарелку и выставила на солнышко. Хвостики можно удалять, а можно и не удалять.


    Подготовьте водяную баню: на кастрюльку с водой установите металлическую миску так, чтобы дно миски не касалось поверхности воды, включите небольшой нагрев, выложите в миску какао-масло и какао-порошок.


    Помешивайте эти ингредиенты венчиком до полного растворения, добавьте стевию, перемешайте. Снимите миску с горячим шоколадом с водяной бани.


    Я для дальнейшего удобства перелила горячий шоколад в маленькую, но достаточно глубокую миску.


    Очень удобно насадить ягоды на деревянные шпажки и затем окунать в шоколад, проворачивая всеми сторонами так, чтобы ягодки равномерно покрылись шоколадом со всех сторон. Я шпажки с ягодами поставила в широкую кружку и отправила в морозильную камеру - через 15-20 минут шоколад на ягодах отлично застыл.


    ПП клубнику в шоколаде следует сразу же подавать к столу и дегустировать - такой десерт не подлежит хранению. Приятного аппетита!


    ПП клубника в шоколаде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Клубника в шоколаде

    Подборка рецептов

    Варенье из вишни Пятиминутка
    Жареный молодой картофель с беконом
    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом
    Салат из нута, перца и оливок
    Десерт из клубники

    Подборка рецептов

    Ягодный крамбл
    Клубничный суп
    Желе из замороженной клубники
    Ягодное (клубничное) суфле с желатином
    ПП десерт с клубникой

    Подборка рецептов

    Мороженое из банана и клубники
    Меренговый рулет ПП
    Клубничная гранита
    Ягодно-фруктовый лед
    Фруктовые десерты

    Подборка рецептов

    Бананы фламбе
    Медово-апельсиновая слива с рикоттой
    Бананы в шоколаде
    ПП десерт из яблок и творога

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с бананами и шоколадом (102)Выпечка без шоколада (5087)Выпечка с клубникой (118)Выпечка с клубникой в духовке (103)Десерт из клубники (93)Клубника (420)Шоколад (468)Шоколадная выпечка (417)Шоколадное печенье (85)Шоколадные десерты (182)Шоколадные кексы (124)Шоколадные конфеты в домашних условиях (105)Шоколадные пироги (117)Шоколадные пирожные (88)Шоколадные торты (121)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Чем полезен шоколад

    Свежие рецепты


    Калитки с творогом
    Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой
    Морковно-яблочные оладьи
    ПП сырники в аэрогриле
    Тыквенный суп-пюре в духовке
    Гречневый суп с тушенкой в мультиварке
    Профитроли с ветчиной

    Профитроли с крабовыми палочками
    Мужской салат со свининой и маринованным луком
    Суп с лососем и креветками
    Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму
    Паста с тунцом и сливками
    Морковные палочки в духовке
    Ячневая каша с курицей
    Мобильная версия сайта