Соберите все ингредиенты для приготовления салата с солеными огурцами и яйцами.
Куриные яйца варите в кипящей воде 8-9 минут, затем их остудите и почистите.
Сваренные яйца нарежьте кубиками для салата.
Также кубиками нарежьте и соленые огурцы. Для рецепта лучше всего подходят не сильно кислые, слегка сладковатые огурцы. Если огурцы сильно кислые, то их количество немного уменьшите.
Соедините нарезанные компоненты - соленые огурцы и куриные яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
Перемешайте салат со сметаной и майонезом.
Также добавьте немного горчицы и натертого на мелкой терке чеснока. Еще раз перемешайте.
Добавьте в салат мелко нарезанную свежую зелень - у меня зеленый лук. Он придаст блюду неповторимый аромат и яркий цвет.
Готовый закусочный салат с солеными огурцами и яйцами в охлажденном виде подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!