E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Ореховый соус для суши

    Ореховый соус для суши

    Ореховый соус можно подать не только для суши, но и к мясу, птице, макаронам, тушеным овощам и в качестве заправки для салатов. Приготовить этот ароматный и вкусный соус не сложно. Он украсит вкус практически любого блюда. Если не любите соусы с очень ярким, насыщенным вкусом, специи кладите по минимуму.

    Ингредиенты

    Грецкие орехи - 60 г

    Кориандр - 0,5 ч.л.

    Петрушка свежая - 2 веточки

    Вода - 5 ст.л.

    Лук - репчатый - 20 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Хмели-сунели - по вкусу

    • 249 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 5.99
    • Ж: 23.52
    • У: 5.32

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты по списку для приготовления орехового соуса для суши. Грецкие орехи и петрушку промойте и обсушите. Чеснок и лук почистите.


    Подсушите орехи на сковороде до появления приятного аромата.


    Разотрите подсушенные орехи в ступке.


    Если у вас мощный измельчитель, то этот шаг можно пропустить.


    Измельченные орехи переложите в стакан блендера. Добавьте нарезанные лук и чеснок.


    Добавьте свежую петрушку и пару столовых ложек холодной кипяченой воды.


    Погружным блендером измельчите продукты до получения однородной массы.


    Всыпьте измельченный кориандр, хмели-сунели и щепотку соли. Густоту соуса регулируйте количеством добавляемой воды.


    Еще раз взбейте соус блендером. Добавьте пару капель уксуса (70%).


    Перед подачей дайте ореховому соусу для суши настоятся 1-2 часа в холодильнике.


    Очень насыщенный вкус и аромат. Приятного аппетита!


    Ореховый соус для суши, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соусы для суши и роллов

    Подборка рецептов

    Соус для запеченных роллов
    Соус «Тартар» с каперсами
    Сливочный соус с перцем
    Соус «Тартар» с оливками
    Ореховый соус

    Подборка рецептов

    Ореховый соус для салата
    Грузинский ореховый соус
    Соус песто из рукколы на зиму
    Орехово-кунжутный соус
    Ореховый соус к мясу

    Подборка рецептов

    Соус песто из рукколы и грецкого ореха
    Грузинский ореховый соус
    Веганский майонез из кешью
    Соус из черемши и орехов к мясу
    Ореховый соус к пасте

    Подборка рецептов

    Итальянский ореховый соус (из грецких орехов)
    Соус песто из рукколы и грецкого ореха
    Песто из щавеля
    Соус песто из рукколы на зиму
    Ореховый соус к салату

    Подборка рецептов

    Соус из черемши и орехов к мясу
    Ореховый соус «Гамадари» для салата «Чука»
    Грузинской соус «Баже» (с хмели-сунели)
    Соус (закуска) из листьев хрена с грецкими орехами
    Постные ореховые соусы

    Подборка рецептов

    Соус для пиццы из помидоров
    Соус из кабачков
    Соус из авокадо с чесноком
    Соус сальса верде
    Соус из грецких орехов

    Подборка рецептов

    Сациви из курицы в мультиварке
    Постный ореховый майонез
    Итальянский ореховый соус (из грецких орехов)
    Сациви из курицы по-грузински (классический рецепт)
    Суши и Роллы

    Подборка рецептов

    Роллы «Сложная мозаика»
    Роллы кадзари «Вишни»
    Вегетарианские роллы
    Гречневые роллы

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с соевым соусом (597)Заготовка соусов на зиму (171)Мясо в сливочном соусе (81)Мясо в сметанном соусе (98)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Мясо в томатном соусе (141)Ореховое печенье (98)Острые соусы (161)Постные соусы (175)Салаты с соевым соусом (214)Соевый соус (190)Соусы (670)Соусы к мясу (156)Томатный соус/Кетчуп (92)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта