Для приготовления арахисовой глазури нужна кремообразная арахисовая паста, сахарная пудра и молоко любой жирности. У меня арахисовая паста была с добавлением молочного шоколада.
Отмерьте нужное количество сахарной пудры.
Влейте молоко и перемешайте.
Добавьте арахисовую пасту.
Сначала перемешайте, а затем взбейте до загустения.
Арахисовую глазурь можно нанести разными способами: ложкой, окунанием изделий в миску, при помощи кондитерского мешка - полосками или сплошным слоем. У меня были испечены небольшие кексики в бумажных формочках из теста по рецепту столичного кекса.
Арахисовая глазурь не растекается, и на неё, пока она липкая, хорошо сразу же прикреплять какой-либо декор.
Потом глазурь из арахисовой пасты немного загустевает на изделии и застывает.
Возьмите этот рецепт на заметку и опробуйте глазурь на кексах, маффинах, куличах, манниках. На печенье она тоже будет в тему!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!