Для приготовления шоколадных конфет с арахисовой пастой и кокосовой стружкой нам понадобятся следующие ингредиенты.
Соединить кокосовую стружку, овсяную муку и измельчить в блендере. Вместо овсяной муки можно взять овсяные хлопья.
Добавить арахисовую пасту и мед.
Взбить еще раз в блендере до получения однородной массы.
Сформировать шарики по 20 г каждый и убрать в морозильную камеру на 10 минут.
В это время поломать шоколад на небольшие кусочки и растопить на водяной бане.
Достать конфеты из морозильной камеры и покрыть их шоколадом. Убрать в холодильник на 20 минут.
Конфеты с арахисовой пастой готовы. Приятного аппетита!