Соберите ингредиенты для приготовления картошки в чесночном соусе в духовке.
Отварите картошку в кожуре. Для этого помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите до готовности и достаньте из кастрюли.
Очистите картошку и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в форму для запекания.
Приготовьте соус. В миске соедините сметану с майонезом. Добавьте измельченный чеснок.
Насыпьте сушеный базилик.
Натрите половину нормы сыра, указанной в ингредиентах.
Перемешайте ингредиенты соуса.
Выложите соус на картошку.
Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 15 минут при температуре 170-175 градусов.
Картошка в чесночном соусе в духовке готова.