E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Диетическое суфле из индейки в духовке

    Диетическое суфле из индейки в духовке

    Готовим диетическое, полезное, нежное и несложное в приготовлении суфле из филе индейки.

    Взбитые белки делают блюдо более нежным, а сыр придает приятный сливочный вкус. Для этого суфле рекомендую взять сыр с небольшим процентом жирности или заменить на творог. Такое суфле подходит также и для маленьких деток, даже для самых маленьких.

    Для запекания подойдет любая жаропрочная форма. Если используете силиконовую форму, то промазывать ее маслом не нужно. А вот металлическую, керамическую или стеклянную посуду лучше слегка смазать растительным маслом. Также очень удобно и красиво будет смотреться, если выпекать в небольших, порционных креманках. Но в этом случае время выпекания стоит немного уменьшить.

    Ингредиенты

    Филе индейки - 500 г

    Куриные яйца - 3 шт.

    Сыр легкий - 70 г

    Соль - по вкусу

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Рассчитано примерно на 6 порций
    • 118 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 18.74
    • Ж: 4.43
    • У: 0.16

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Все необходимые продукты для приготовления диетического суфле из филе индейки в духовке - перед вами. Можно, конечно, использовать и филе бедра, с ним суфле получится даже сочнее.


    Филе индейки промойте и обсушите, нарежьте на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите в фарш удобным для вас способом.


    Разделите яйца на желтки и белки. К фаршу добавьте 3 яичных желтка. Белки отложите в отдельную посуду.


    Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к фаршу, также добавьте немного соли. Тщательно перемешайте.


    Яичные белки взбейте при помощи миксера до мягких пиков.


    В 2-3 приема введите белки в фарш. Аккуратно перемешайте фарш с белками.


    Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Подготовленный фарш выложите ровным слоем. Отправьте запекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.


    Готовое суфле из индейки нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!


    Диетическое суфле из индейки в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Диетическое мясное суфле

    Подборка рецептов

    Суфле из куриной печени
    Куриное суфле на пару
    Суфле из индейки в мультиварке
    Диетическое суфле из индейки на пару
    Суфле из индейки

    Подборка рецептов

    Диетическое суфле из индейки на пару
    Суфле из индейки в мультиварке
    Суфле из индейки в духовке
    Суфле из вареной индейки в духовке
    Мясные запеканки

    Подборка рецептов

    ПП запеканка из кабачков с фаршем
    Боботи
    Запеканка из риса с фаршем и брокколи
    Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта