Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Чебуреки с сыром

Прекрасный рецепт чебуреков со свежей брынзой: вкусные, сытные и приятные на вкус.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 480 г

Маргарин - 125 г

Вода холодная - 250 мл.

Соль - 0.5 ч. л.

Для начинки:

Брынза - 100 г

Твёрдый сыр - 100 г

Подсолнечное масло - для жарки.

328 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Чебуреки у нас ассоциируются с мясной начинкой, но и с другими начинками чебуреки не менее вкусны. Предлагаю вам попробовать чебуреки с сыром. Я решила поэкспериментировать и сделать начинку из брынзы и твёрдого сыра. Получилось очень вкусно. Для приготовления чебуреков нам понадобится готовое тесто.

Тесто следует разделить на 16 частей и скатать в колобки. Досочку немного припылить мукой.

Для начинки раскрошить брынзу и смешать её с натёртым твёрдым сыром. Так как брынза сама по себе солёная, то солить начинку не требуется, но это дело вкуса. Тесто раскатать очень тонко в лепёшку и на одну половину выложить начинку.

Накрыть лепёшку свободной частью, похлопать ладонью чтоб вышел лишний воздух и скрепить края. Можно край чебуреков сделать фигурным при помощи специального колёсика.

В сковороде хорошо разогреть масло, выложить чебуреки и обжарить до румяной корочки.

Затем перевернуть и обжарить с другой.

Выложить чебуреки на салфетку для удаления лишнего жира.

Сложить стопочкой на тарелку.

Чебуреки с сыром готовы!

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Пирожки с сыром

Подборка рецептов

Слойки с сыром и чесноком

Пирожки «Курочка Ряба»

Пирожки с колбасой и сыром

Итальянские чебуреки

Чебуреки

Подборка рецептов

Чуду с мясом

Чебуреки с филе индейки

Чебуреки с крапивой

Чебуреки из лаваша с сыром на сковороде

Чебуреки с сыром

Подборка рецептов

Чебуреки с грибами и сыром

Чебуреки с сыром и сырой картошкой

Чебуреки с сыром

Ленивые чебуреки из вафельных коржей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Ina

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Ina

Гений кулинарии

Для сына пару чебуреков с сыром, не удержалась, откусила. Вкусно :)

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Конечно,сырные тоже вкусно!На днях ещё с картошкой приготовлю)

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская

с сыром очень нравятся! )

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Ниночка!

Нравится

(0)

ответить

Ina

Гений кулинарии

Вкусные чебуреки, я такие сыну всегда готовлю.

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

А мой сын больше с мясом любит,а мы с дочкой ели с сыром.

Нравится

(0)

ответить

Ina

Гений кулинарии

сын уже 5 лет как вегетарианец, вот приходится искать, что ему готовить

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чебуреки с сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти