E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из абрикосов с корицей

    Варенье из абрикосов с корицей

    Рецептом абрикосового варенья с корицей вы сможете пополнить список заготовок на зиму. Любителям этой специи наверняка придется по вкусу такой десерт. Целые, неразваренные половинки янтарного абрикоса в сиропе, с тонкой ноткой корицы - что может быть вкуснее к чаю...

    Ингредиенты

    Абрикосы - 1 кг (без косточек)

    Сахар - 700 г

    Корица молотая - 0,25 ч.л.

    Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

    Получается 2 баночки объемом 500 мл
    • 189 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 0.53
    • Ж: 0.06
    • У: 46.26

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления варенья из абрикосов с корицей на зиму подготовьте ингредиенты по предложенному списку.


    Абрикосы помойте, разрежьте на две половинки и удалите косточки. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.


    Сварите сироп. В кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар и налейте 50 мл воды.


    Поставьте на плиту и доведите сахар до полного растворения.


    Горячим сиропом залейте абрикосы и дайте постоять 15 минут.


    После поставьте кастрюлю на плиту. Доведите абрикосы в сиропе до кипения на среднем огне. Затем огонь убавьте и готовьте варенье 20 минут. Образовавшуюся пену снимайте.


    Добавьте молотую корицу и лимонную кислоту. Много корицы класть не стоит. Эта очень яркая по аромату и вкусу специя не должна перебивать аромат и вкус абрикоса.


    Проварите варенье еще 5 минут и выключайте плиту.


    Горячее варенье разлейте в стерилизованные баночки и закрутите стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении или в неотапливаемой кладовке в квартире.


    Абрикосовое варенье с корицей на зиму готово.


    Варенье из абрикосов с корицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Абрикосы на зиму

    Подборка рецептов

    Желе из абрикосов с агар-агаром
    Варенье из абрикосов без косточек
    Варенье из абрикосов с миндалем
    Варенье из абрикосов с лимоном
    Варенье из абрикосов на зиму

    Подборка рецептов

    Абрикосовое варенье с ядрышками
    Густое варенье из абрикосов без косточек
    Варенье из абрикосов с грецким орехом
    Желе из абрикосов с агар-агаром
    Варенье из абрикосов без косточек на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из абрикосов с миндалем
    Варенье из абрикосов без косточек
    Варенье из абрикосов с апельсинами
    Прозрачное варенье из абрикосов
    Джем из абрикосов на зиму

    Подборка рецептов

    Абрикосовый джем с апельсиновым соком
    Абрикосовый джем на зиму
    Абрикосовый джем с ядрами
    Плодово-ягодный джем
    Абрикосы

    Рецепты по ингредиенту

    Варенье из абрикосов с желатином
    Абрикосовый самбук
    Пирог с абрикосовым вареньем
    Компот из абрикосов и апельсинов на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта