Чтобы испечь вкусные слойки со щавелем из слоеного теста, надо приготовить такие ингредиенты.
Чистый щавель не крупно нарезать, засыпать сахаром и перемешать.
Пласт теста раскатать, разрезать на квадраты.
С одной стороны сделать надрезы (как на фото).
Щедро разложить щавель.
"Накрыть" щавель тестом, хорошенько защипнуть и "пройтись" по краю вилкой.
Смазать слойки желтком.
Выпекать до красивого румяного цвета при 180 градусах. У меня ушло 13 минут.
Сочные и ароматные слойки с щавелем из слоеного теста готовы.
Приятного аппетита.
Написать комментарий