E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Рисовые зразы с грибами

    Рисовые зразы с грибами

    Зразы - это такое блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Предлагаю еще один вариант приготовления этого яства - постный. Мясную составляющую заменим на рис, а начинку сделаем из шампиньонов, обжаренных с луком. Постные зразы из риса с грибами получаются очень вкусными и совсем не сложными.

    Ингредиенты

    Рис - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Крахмал - 1 ст.л.

    Шампиньоны свежие - 300 г

    Специи для грибов - по вкусу

    Соль - 2/3 ч.л.

    Растительное масло - для обжаривания

    Панировочные сухари - 4 ст.л.

    • 205 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.04
    • Ж: 3.31
    • У: 39.78

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для постных рисовых зраз с грибами. Грибы промоем, луковицу почистим.


    Рис, подсолив, поставим вариться в сотейнике до готовности. Отварной рис охладим.


    Выложим рис в миску добавим крахмал, перемешаем.


    Лук мелко нашинкуем.


    Обжарим в растительном масле на небольшом огне до прозрачности.


    Грибы нарежем четвертинками.


    Добавим к луку, посолим, добавим специи и продолжим обжаривать все вместе 15 минут на сковороде без крышки на среднем огне, постоянно помешивая ложкой.


    Хорошо увлажним руки и выложим на одну ладонь столовую ложку риса, приплюснем в лепешку, на центр выложим грибную массу в желаемом количестве.


    Сверху выложим еще порцию риса и сформируем заготовку зразы.


    Обваляем все заготовки в панировочных сухарях.


    Будем обжаривать на среднем огне в растительном масле на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.


    Горячие постные рисовые зразы с грибами выложим на тарелку и подадим к столу с любимым соусом. Приятного аппетита!


    Рисовые зразы с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Зразы на сковороде

    Подборка рецептов

    Зразы с яйцом и луком
    Рыбные зразы с грибами и сыром
    Зразы картофельные с яйцом и луком
    Куриные зразы с грибами
    Котлеты без мяса

    Подборка рецептов

    Котлеты из гречки с луком и морковью
    Постные гороховые котлеты с манкой в томатном соусе
    Котлеты из фасоли и картофеля
    Постные котлеты из брокколи
    Зразы с грибами

    Подборка рецептов

    Зразы куриные с грибами
    Мясные зразы с грибной подливкой
    Зразы картофельные с фаршем
    Картофельные зразы с грибами и сыром
    Постные блюда с грибами

    Подборка рецептов

    Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью
    Салат из древесных грибов в азиатском стиле
    Овощное рагу с грибами
    Икра из соленых грибов
    Постные блюда из риса

    Подборка рецептов

    Бурый рис с овощами
    Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası)
    Шафрановый рис в мультиварке
    Турецкий плов с баклажанами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    AnnI_G Новичок
    Я бы точно не отказалась!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    AnnI_G, да))) получилось действительно вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта