E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с яблоками на маргарине

    Шарлотка с яблоками на маргарине

    Если вы любите сочную бисквитную выпечку, то предлагаю вам попробовать яблочную шарлотку на маргарине. Благодаря жиру она получается бархатистой на вкус, пористой и мягкой.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Мука пшеничная - 140 г

    Сахар - 150 г

    Соль - 2 щепотки

    Маргарин - 50 г

    Яблоко (небольшое) - 2 шт.

    Разрыхлитель - 3 г (0,5 ч.л.)

    • 222 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 4.21
    • Ж: 7.4
    • У: 34.49

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 13 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для румяной и пышной шарлотки с яблоками на маргарине.


    Яблоки можно нарезать кубиками и вмешать в тесто или же разложить сверху теста, как я. Сорт фруктов особой роли не играет, но если яблоки кисловатые на вкус, то просто добавьте чуть больше сахара в тесто. Дверцу техники при выпекании не открывайте, чтобы пирог не опал из-за разницы температур.

    Фото 1


    Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера, всыпьте соль и сахарный песок. Взбейте всё на высокой скорости техники примерно 3-5 минут. Главное, не перевзбейте, чтобы масса не расслоилась. Как только у вас получится пышная пена и масса увеличится в два раза - этого хватит.

    Фото 2


    Всыпьте в емкость пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель. Аккуратно вмешайте их силиконовой лопаткой или венчиком в яичную массу, но не взбивайте.

    Фото 3


    Маргарин растопите на водяной бане или в микроволновке, но не до кипения. Смажьте им форму для выпечки и влейте в тесто. Сразу же перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов.

    Фото 4


    Яблоки промойте в воде и разрежьте каждое на четыре части. Вырежьте семенные блоки и нарежьте четвертинки ломтиками. Тесто переместите в форму, а на него выложите сверху ломтики яблок. Желательно не сильно много выкладывать, чтобы тесто могло подняться, вырасти.

    Фото 5


    Поместите форму в духовку и выпекайте шарлотку с яблоками на маргарине примерно 25-30 минут, но нагрев не повышайте! Затем извлеките форму из духовки и выложите на бок, чтобы бисквит не опал во время остывания. Остудите около 30 минут и выньте из формы.

    Фото 6


    Выложите золотистую шарлотку на тарелку, блюдо и подайте к столу. Заварите ароматный чай либо кофе.

    Фото 7


    Приятного вам!


    Шарлотка с яблоками на маргарине, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шарлотка с яблоками в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка из цельнозерновой муки
    Пирог шарлотка с яблоками в духовке
    Шарлотка с манкой и яблоками
    Шарлотка без яиц на молоке с яблоками
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Немецкий яблочный пирог
    ПП шарлотка с яблоками из рисовой муки
    Шарлотка на майонезе с яблоками
    Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)
    Шарлотка

    Подборка рецептов

    Шарлотка с ревенем
    Шарлотка из миндальной муки с яблоками
    Шарлотка с вишней на сковороде
    Шарлотка из ранеток
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Соленые крекеры с семенами льна
    Кутабы с сыром и помидорами
    Лепешки с сыром и зеленым луком на сковороде
    Постный морковный торт
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог с овсяной крошкой
    Шоколадный манник с яблоками
    Заливной пирог с яблоками
    Мягкое печенье с яблоками (итальянское)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ася
    Сколько в общем гр, кг получается шарлотка по этому рецепту? Примерно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ася, не знаю, не взвешивала.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анастасия
    Самое лучшее для меня описание приготовления , все четко и понятно, все получилось отлично
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Анастасия, готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    хороша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ирина Белая, ага, соседям досталась. У меня, если без разрезов - то соседям ушло
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы