E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Буюрди

    Буюрди - вкусное и полезное блюдо греческой кухни из свежих ароматных овощей, запеченных в духовке вместе с фетой, оливковым маслом и орегано. Летом непременно используйте спелые помидоры сорта микадо, с ними буюрди получится наиболее вкусным, а зимой сойдут и помидоры черри, они в это время года единственные сладкие, ароматные и действительно похожи на помидоры.

    Ингредиенты

    Фета - 100 г

    Помидоры - 200 г

    Перец болгарский - 1 шт.

    Масло оливковое - 3 ст.л.

    Орегано - 1 ч.л.

    Перец острый - 1 шт.

    • 129 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 4.3
    • Ж: 10.83
    • У: 3.45

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для греческого блюда Буюрди. Овощи помойте и обсушите.


    Помидоры и перец болгарский нарежьте крупными кусками, полейте форму для запекания оливковым маслом, выложите овощи в форму.


    Острый перец нарежьте тонкими ломтиками, посыпьте им овощи.


    Фету нарежьте или поломайте небольшими кусочками, выложите на овощи, посыпьте все свежим или сушеным орегано, полейте оливковым маслом, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут. Как только фета зарумянится - блюдо готово. Обычно фета достаточно соленая, соль может не понадобиться, но ориентируйтесь на свой вкус.


    Подают буюрди с хлебом. Это очень вкусно, ароматно и полезно.


    Буюрди, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощи запеченные

    Подборка рецептов

    Овощи, запеченные в духовке
    Морковь, запеченная с коньяком
    Репа с овощами в духовке
    Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Ананас с грибами в духовке
    Веганские венские вафли в вафельнице
    Тушеная капуста с грибами и фасолью
    Ризотто с овощами (классический рецепт)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лангустины в кляре
    Картошка-гармошка «Рататуй»
    Картошка с тушенкой в мультиварке
    Гохан (вареный рис)
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тефтели с рисом в томатном соусе
    Жареный кальмар целиком на сковороде
    Мясные пальчики с грибами
    Лапшевник с мясом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Отличное похудательное блюдо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта