Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

ПП шарлотка с яблоками в микроволновке

Если вы придерживаетесь правильного питания, то можете побаловать себя вкусной и сочной яблочной шарлоткой, создав ее в микроволновой печи. Выпечка получается очень сытной и вкусной - вам хватит даже 1 кусочка, чтобы наесться.

Я готовила овсяную муку из овсяных хлопьев быстрого приготовления, перемолов их. Но вот обычные овсяные хлопья, которые нужно варить, лучше не использовать. Так как мука из них будет долго набухать.

Обязательный момент - оставьте тесто в покое на 5 минут, чтобы мука успела набухнуть, иначе опустится на дно!

Ингредиенты

Овсяная мука - 4 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Эритрит - 100 г

Яблоки - 2 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

104 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 4.14
Ж: 3.04
У: 14.39

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления ПП шарлотки с яблоками в микроволновке.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Куриные яйца вбейте в чашу кухонного комбайна или миксера, всыпьте туда же эритрит и щепотку соли. Соль подчеркнет сладость добавки и вам не нужно будет больше всыпать сладкие ингредиенты. Взбейте все примерно 3-4 минут на самой высокой скорости техники.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Всыпьте овсяную муку и разрыхлитель. Последний добавлять нужно обязательно, так как мука очень тяжелая и опускается на дно, а заодно не дает выпечке расти. Разрыхлитель отлично поднимает овсяное тесто. У меня получилась мука крупного помола, но вы можете использовать и мелкого. Аккуратно все перемешайте. По желанию в этот момент можно добавить немного ароматизатора. В таком виде оставьте тесто на 5-7 минут для набухания муки.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

В это время яблоки небольших размеров помойте в воде и вырежьте из них семенные блоки, разрезав на две или четыре части. Снова промойте и нарежьте мякоть небольшими кубиками, кусочками, брусочками - по вкусу. Перелейте тесто в емкость и выложите на него яблочную нарезку. Помните, что тесто вырастает примерно в полтора раза, поэтому емкость должна быть высокой, заполненной не больше чем на две трети!

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Выпекайте ПП шарлотку с яблоками в микроволновке в течение 2-3 минут, включив самый сильный нагрев. Я не накрывала емкость специальной крышкой, а просто проверяла. Если за это время тесто не испеклось и снизу, то допеките еще 1-2 минуты. Извлеките форму и проверьте готово ли тесто снизу. Если да, то шарлотка тоже готова!

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Аккуратно подрежьте ножом края выпечки, с помощью силиконовой лопатки извлеките и выложите на тарелку, доску. Нарежьте на кусочки и дайте остыть. Подайте шарлотку со сметаной или джемом, сиропом.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Приятного вам!

ПП шарлотка с яблоками в микроволновке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяные пироги

Подборка рецептов

Насыпной пирог с ягодами (с овсяными хлопьями)

ПП шарлотка с яблоками из овсяной муки

Фруктовый крамбл

ПП шарлотка с яблоками в микроволновке

Шарлотка

Подборка рецептов

Шарлотка с яблоками и орехами

Шарлотка с медом и яблоками

ПП шарлотка с яблоками из овсяной муки

Шарлотка с квашеной капустой

Пироги яблочные

Подборка рецептов

Яблочный пирог «Слезы Ангела»

Яблочный пирог почти без муки

Пирог с половинками яблок

Манник с яблоками на сковороде

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Песочное печенье на маргарине с вареньем

Слоёные пирожки с капустой на сковороде

Бисквит с шоколадной пастой

Постный пирог на томатном соке

Выпечка в микроволновке

Коллекция рецептов

Пицца в микроволновке на готовой основе

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Брауни в микроволновке

Ванильный кекс в микроволновке

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Кролик в фольге в духовке

Тыквенные кексы ПП

Веганский «Оливье»

Куриный шашлык в банке в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

А муку ты сама делаешь? Почему спрашиваю. У меня покупная, она прям мука-мука, а у тебя с кусочками.

А шарлотища хорошо, с кефиром буду

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Матильда, я ее сама перемалываю из овсяных хлопьев быстрого приготовления. Получается овсяная мука крупного помола. Отлично поднимается, только надо ей немного дать набухнуть в тесте

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Хлеб из брокколи	Крошка-картошка в аэрогриле	Кекс с шоколадной пастой	Лазанья с лососем	Торт «Нутелла»	Постные лепешки на рассоле	Манты с рыбой
Блины с матча	Чебуреки с джусаем	Джусай с яйцом	Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП шарлотка с яблоками в микроволновке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти