E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из сырой свеклы с сыром

    Салат из сырой свеклы с сыром

    Если повезёт с выбором свёклы, то салат получится нежным (!), освежающим и сытным. Чем-то похож на капустный салат с яблоком. И что интересно, в этом салате была незаметна лёгкая горечь салатных листьев (а нам достались именно такие). Берите на заметку)))

    Ингредиенты

    Свекла - 1 шт. (230 г)

    Сыр (на ваш вкус) - 130 г

    Яблоко - 1 шт. (170 г)

    Зеленый салат - 40 г

    Сок лимона - 2 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Чёрный перец - по вкусу

    Оливковое масло - по вкусу

    • 97 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 4.03
    • Ж: 5.8
    • У: 6.44

    Фото готового блюда

    Velement автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата из сырой свеклы с сыром подготовьте необходимые компоненты по списку ингредиентов.


    Свеклу лучше брать упругую и сладкую (если вы сможете определить заранее - будет вообще супер).


    Яблоко по вкусу подойдёт кисло-сладкое или сладкое. Также яблоко можно заменить на грушу.


    Сыр можете брать любой на ваш вкус, как твёрдый, так и мягкий, солёный или нет. У меня домашний солененький сыр из козьего молока, похожий на брынзу.


    Натрите свеклу на тёрке, причём тёрку лучше брать для корейской моркови. Так салат выглядит аппетитнее и вкуснее (по крайней мере мне так кажется). У меня, к сожалению, на данный момент её нету.


    Нарвите руками листья салата. Можете взять любой салат по вашему вкусу.


    Яблоко натрите также на тёрке (опять же лучше брать для корейской моркови) и сбрызните его соком лимона. Лимон будет давать кисленькую нотку и защитит яблоко от потемнения.


    Поломайте на кусочки сыр или натрите его на бурачной тёрке по желанию. Посолите и поперчите по вкусу. С солью будьте аккуратны, особенно если у вас солёный сыр.


    Полейте салат оливковым маслом и перемешайте. Попробуйте на вкус, при необходимости откорректируйте под себя солью или лимонным соком, если чего-то не хватает.


    Салат из сырой свеклы с сыром готов к употреблению! При подаче можно также украсить салат семечками, семенами или орехами на ваш выбор.


    Кушайте на здоровье!


    Салат из сырой свеклы с сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Винегрет с солеными грибами
    Салат Оливье с курицей и оливками
    Греческий салат с семгой
    Салат со свёклой и яблоком
    Салат со свеклой и сыром

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой и брынзой
    Салат из свеклы с сыром и яйцом
    Салат «Бархатный сезон»
    Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром
    Салат из сырой свеклы

    Подборка рецептов

    Диетический салат из свеклы и моркови (ПП)
    Салат «Пестрый»
    Салат из огурца, сырой свеклы и моркови
    Овощной салат «Щётка»
    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Салат «Любовница» со свеклой и морковью
    Винегрет с рыбой (соленой)
    Салат «Любовница» с изюмом и курицей
    Кускус со свеклой и адыгейским сыром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Яйцо в булочке в микроволновке
    Ленивые хачапури из лаваша на сковороде
    Бутерброды с икрой мойвы и морской капустой
    Лимонная заправка для салата
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с моцареллой, помидорами и огурцами
    Салат из редиски и огурцов с маслом
    Луковые крекеры
    Мармелад из сливы на агар-агаре
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с дайконом и огурцом
    Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)
    Битые огурцы
    Салат с молодой капустой, кукурузой и плавленым сыром
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Килька соленая
    Кабачки в кляре в духовке
    Щи с белыми грибами
    Хлеб на кефире в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Марилука
    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Марилука Новичок
    Кедровые орешки будут в тему, но это не салат, это витаминная бомба уже хочу попробовать
    Нравится
    (1)
    ответить
    Velement Автор рецепта
    Марилука, готовьте на здоровье
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков на сковороде
    Мясо в горчице с ананасами
    Арабский салат с булгуром и зеленью
    Хинкали с курицей и сулугуни
    Гратен из сельдерея
    Боул с киноа и креветками
    Котлеты из брокколи с фаршем

    Суп с клецками без мяса
    Рулька с овощами в рукаве в духовке
    Сырники с укропом
    Хек под маринадом
    Скрэмбл с авокадо
    Рисовые биточки в духовке
    Биточки с грибами в духовке
    Мобильная версия сайта