E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Бисквит на кокосовом молоке

    Бисквит на кокосовом молоке

    Бисквит получился вкусным, как и простой бисквит без кокосового молока. Только консистенция готового бисквита получилась чуток плотнее, в отличие от традиционного (который готовится из яиц, сахара и муки).

    Кокосового аромата от кокосового молока у меня не было (возможно, молоко такое, а возможно так всегда). Если вы ждёте именно его, то стоит, наверное, добавить небольшое количество кокосовой стружки. Но тогда, возможно, понадобится чуть меньше муки. Экспериментируйте.

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Мука - 200 г

    Сахар - 100 г

    Кокосовое молоко - 130 мл

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Форма диаметром 22 см
    • 257 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.93
    • Ж: 6.6
    • У: 42.45

    Фото готового блюда

    Velement автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления бисквита на кокосовом молоке подготовьте все необходимые компоненты по списку.

    Фото 1


    В миску вбейте яйца и всыпьте сахар. При желании можно добавить ванилин или ванильный сахар.

    Фото 2


    Взбейте яйца с помощью миксера до пышности. Ориентировочно минут 5-10 у вас это должно занять времени.

    Фото 3


    Влейте кокосовое молоко и слегка размешайте силиконовой лопаткой. А затем просейте небольшое количество муки, всыпьте разрыхлитель и аккуратно размешайте тесто.

    Фото 4


    Добавляйте оставшуюся просеянную муку в несколько заходов, каждый раз хорошо вымешивая тесто, стараясь сохранить его пышность. Но тесто в любом случае немного осядет из-за муки.

    Фото 5


    Готовое тесто перелейте в силиконовую форму. Дополнительно чем-то смазывать силиконовую форму не надо, но если у вас другая форма, то, возможно, понадобится. Форма у меня диаметром 22 см.

    Фото 6


    Выпекайте бисквит в духовке при 180°С 35-40 минут. Ориентируйтесь всегда по своей духовке. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой - она должна быть сухой.

    Фото 7


    Бисквит на кокосовом молоке готов! Делать из этого бисквита торт, пропитав кремом, или просто скушать с чайком или кофе - решать вам.

    Фото 8


    Приятного вам аппетита!


    Бисквит на кокосовом молоке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кокосовые бисквиты

    Подборка рецептов

    Кокосовый бисквит
    Выпечка с кокосовым молоком

    Подборка рецептов

    Куи бакар
    Шоколадный десерт с агар-агаром без выпечки
    Диетический овсяный пирог без выпечки
    Печенье на кокосовом масле
    Пироги на кокосовом молоке

    Подборка рецептов

    Постный кокосово-апельсиновый кекс
    Куи бакар
    Шарлотка ПП без муки и сахара
    Диетический овсяный пирог без выпечки
    Выпечка с кокосовой стружкой и мукой

    Подборка рецептов

    Пляцок «Ранкова роса»
    Кекс с кокосовой стружкой и белым шоколадом
    Манник без сахара и без масла
    Кокосовый кекс на оливковом масле

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Поля
    Класно получилось
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ульяна
    Спасибо за рецепт! Уже три раза готовили, очень нравится!
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Velement Автор рецепта
    Ульяна, я очень рада! Благодарю за отзыв и аппетитное фото
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы