Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Суп с рисовой лапшой и курицей

Суп с рисовой лапшой и курицей имеет насыщенный вкус и приятный аромат. Легкая и невесомая рисовая лапша дополняет первое блюдо как нельзя лучше. Суп варится без картофеля, что многим понравится. Большое количество куриного мяса, тонкая прозрачная лапша и овощи - суп получается густым, не сильно жирным и очень полезным. Так как бульон куриный, то суп варится намного быстрее, чем если бы вы использовали говядину. Также обязательно добавьте в суп зеленый лук - он придаст блюду приятную остроту и азиатский оттенок!

Ингредиенты

На 2 л воды:

Куриное филе - 250 г

Сладкий красный перец - 70 г

Морковка - 50 г

Рисовая лапша - 50 г

Репчатый лук - 40 г

Растительное масло - 30-40 г

Зеленый лук - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

32 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.59

Оценить рецепт

Рейтинг 4.59 из 5
на основе 27 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для супа с рисовой лапшой и курицей.

Фото 1

Промытое куриное филе сложите в кастрюлю, залейте чистой водой, поставьте на огонь, пускай мясо закипит. Бульон посолите, уберите пенку, варите при небольшом кипении 25 минут.

Фото 2

Затем мясо достаньте из бульона. Куриное филе разделите на волокна.

Фото 3

Почистите необходимые овощи - лук, морковку и сладкий перец. Лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь и сладкий перец - более крупными кусочками.

Фото 4

Разогрейте растительное масло на сковороде, всыпьте все овощи и слегка обжарьте до полуготовности. Жарьте 1-2 минуты, помешивая.

Фото 5

Всыпьте овощную зажарку в суп, проварите пару минут, чтобы бульон стал вкуснее, затем всыпьте рисовую лапшу.

Фото 6

Следом всыпьте куриное мясо, доведите суп до кипения, перемешайте все компоненты.

Фото 7

Сразу после этого добавьте в суп нарезанный зеленый лук, по желанию можете поперчить. Лук не варите, а сразу выключайте огонь, суп с рисовой лапшой и курицей готов.

Фото 8

К столу суп подавайте в горячем виде. Приятного вам аппетита!

Фото 9

Фото 10

Суп с рисовой лапшой и курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с макаронами

Подборка рецептов

Суп с куриными фрикадельками и лапшой

Суп с плавленным сыром и вермишелью

Сырный суп с жареной вермишелью

Суп из подберезовиков

Супы с курицей

Подборка рецептов

Щавелевый суп с фрикадельками

Щи с курицей и грибами

Щи из пекинской капусты

Суп с машем и куриными фрикадельками

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Семга в кляре

Рыбная запеканка с рисом

Шулюм из свинины

Булгур с жареным луком

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Суп-пюре из цветной капусты с сыром

Окрошка с копченой курицей

Суп Полевка

Армянский суп из баклажанов с помидорами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Хлеб из брокколи	Крошка-картошка в аэрогриле	Кекс с шоколадной пастой	Лазанья с лососем	Торт «Нутелла»	Постные лепешки на рассоле	Манты с рыбой
Блины с матча	Чебуреки с джусаем	Джусай с яйцом	Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное