Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Этот рецепт куриных ножек нашла на просторах интернета моя дочь и попросила приготовить. Конечно, я ей не отказала и приготовила. По её словам, это самые вкусные ножки, которые я когда-либо готовила, а было их, скажу, немало. От себя я заменила сухой имбирь на свежий, так как он ароматней, но можно обойтись и порошком, если вдруг свежего не оказалось в наличии. Готовить по этому рецепту просто, и с ним справится даже кулинар без опыта. Такие ножки будут отлично сочетаться с любым гарниром.
Для приготовления куриных ножек (голеней) в медово-соевом соусе в духовке необходимы следующие ингредиенты.
В миску выжать лимонный сок, добавить к нему соевый соус, мёд, натёртый имбирь, молотый перец и паприку. Можно добавить немного соли, если соевый соус недостаточно солёный. Ножки тщательно промыть водой и обсушить бумажными полотенцами.
Опустить ножки в соус и хорошо помассировать, чтобы они лучше пропитались. Миску накрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа. За это время ножки пару раз перемешать. Если планируете приготовить ножки на какое-нибудь мероприятие, то замаринуйте их на всю ночь.
Спустя время ножки переложить в форму для запекания и полить оставшимся соусом.
Духовку разогреть до 180 градусов и запекать куриные ножки в медово-соевом соусе до золотистой корочки, 40-50 минут. Пару раз полить голени соусом из формы.
Запечённые румяные ножки подать к столу.
Приятного аппетита!
Дополнения к рецепту
В форму для запекания можно добавить зубчики чеснока, они сделают блюдо ещё ароматней.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Загрузить
Написать комментарий
Отправить
Надя
Не очень понравилось сочетание, соус хорош, но лучше подойдёт к азиатским блюдам, свинине для лапши или лососю. Плюс из-за меда кожа на ногах быстро подгорает, может стоило закрыть в рукав или фольгу и открыть только ненадолго, либо уменьшить температуру или длительность.
Нравится
(1)
ответить
Зоя
Спасибо за рецепт, ночь и полдня мариновались ножки и сегодня приготовила, очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Курица получилась очень вкусная и красивая Вся семья оценила на 10 баллов! Спасибо за рецепт
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
Написать комментарий