E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Маринованные помидоры с арбузом на зиму

    Маринованные помидоры с арбузом на зиму

    Попробуйте в летний сезон создать красочную заготовку из микса арбуза и помидоров за 25 минут - такого вы точно не пробовали раньше! Подать ее можно как холодную закуску даже на фуршет.

    Ингредиенты

    Арбуз - 300 г

    Помидоры - 300 г (средние)

    Вода - 0,6 л

    Петрушка - 3-4 г (3 веточки)

    Соль - 1 ст.л.без верха

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Уксус 9% - 1,5 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    Перец черный горошек - 6-8 шт.

    Выход: 1 л
    • 23 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.7

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.7 из 5
    на основе 10 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для заготовки маринованных помидоров с арбузом на зиму.

    Фото 1


    Помидоры промойте в воде, выложите до середины в чистую банку. Арбуз вместе с кожурой нарежьте ломтиками, удалите темные семена. Выложите арбузную нарезку в банку.

    Фото 2


    Очистите чесночные зубчики и промойте их вместе с петрушкой. Вместо петрушки допустимо использовать зелень сельдерея. Нарежьте зубчики чеснока слайсами и добавьте в банку вместе с зеленью.

    Фото 3


    Вскипятите воду в чайнике или кастрюле, залейте кипяток в банку и накройте жестяной крышкой, оставьте для пропаривания на 10-12 минут.

    Фото 4


    Всыпьте в кастрюлю соль, сахар и горошины перца.

    Фото 5


    Смените на банке крышки: с жестяной на сливную.

    Фото 6


    Слейте жидкость из емкости в кастрюлю со специями и поместите её на плиту, включая максимальный нагрев. Доведите рассол до кипения, выключите нагрев и влейте уксус, перемешайте.

    Фото 7


    Залейте горячий маринад в банку до верха, стараясь не обжечься.

    Фото 8


    Сразу же укупорьте банку крышкой с помощью ключа для консервации или прокрутите по резьбе. Проверьте заготовку на прочность, перевернув ее над раковиной. Дайте остыть при комнатной температуре и затем отнесите в погреб, подвал - маринованные помидоры с арбузом на зиму готовы.


    Удачных вам заготовок!


    Маринованные помидоры с арбузом на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Другие консервы

    Подборка рецептов

    Вяленая слива в масле на зиму
    Греческий салат на зиму (с фасолью)
    Заправка для рассольника на зиму
    Приправа из крыжовника с чесноком на зиму
    Арбузы на зиму в банках

    Коллекция рецептов

    Джем из арбуза на зиму
    Маринованные помидоры с арбузом на зиму
    Сладкие арбузы в банках на зиму
    Арбузы с горчицей на зиму
    Маринованные арбузы на зиму в банках

    Коллекция рецептов

    Маринованные арбузы в банках на зиму (с уксусом)
    Арбузы с горчицей на зиму
    Сладкие арбузы в банках на зиму
    Маринованные арбузные корки
    Маринованные помидоры на зиму

    Коллекция рецептов

    Маринованные помидоры с палочками корицы
    Салат из помидоров и лука на зиму
    Маринованные помидоры с калиной
    Сладкие помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
    Помидоры на зиму

    Коллекция рецептов

    Помидоры соленые в ведре на зиму
    Помидоры с корицей на зиму
    Помидоры в желатине на зиму
    Греческий салат на зиму (с фасолью)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (25 мин.)