Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Хлебцы из овсяной муки

Ингредиенты

Льняная мука - 40 грамм;

Овсяная мука - 30 грамм;

Яйца куриные - 2 шт;

Яблоко - 120 грамм;

Вода - 150 мл;

Корица - 1 ч.л;

Соль - 0,25 ч.л;

Мед - 1 ч.л.

114 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

В этих хлебцах соединились все необычайно полезные ингредиенты. Овсяная мука - прекрасный источник сложных комплексных углеводов, белков и микроэлементов. Льняная мука богата незаменимой клетчаткой, растительными белками и ненасыщенными жирами, которых порой не хватает нашему организму. Именно она придает коричневый цвет хлебцам, нежный привкус и неповторимый аромат. Такие хлебцы можно печь и в несладком варианте, добавив другие специи и заменив яблоко морковью или свеклой. Идеально для любого перекуса и замена хлеба.

1. Необходимые продукты: льняная мука, овсяная мука (у меня перемолотые в кофемолке овсяные хлопья), яблоко, куриные яйца, вода, корица, соль и мед (я частенько заменяю стевией).

2. 1 целое яйцо и 1 белок соединить с солью и взбить в легкую пену.

3. Добавить корицу, овсяную муку, тертое на мелкой терке яблоко и мед. Хорошо перемешать.

4. Добавить льняную муку и хорошо вымешать тесто. Оно будет очень густым и похожим на густой кисель.

5. Влить кипяток и еще раз хорошо перемешать. Тесто будет довольно густое.

6. Выложить тонким слоем тесто на противень. У меня форма антипригарная, поэтому смазывать маслом или застилать пергаментом не нужно. Разровнять и выпекать в разогретой до 160-180 градусов духовке минут 15-20. Готовый корж немного остудить.

7. Нарезать остывший корж на ломтики и подсушить их в духовке еще в течение 15-20 минут.

8. Готовые хлебцы хранить в сухом месте, завернутыми в бумагу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Хлебцы

Подборка рецептов

Хлебцы из овсяной муки

Ржаные хлебцы

Льняные флаксы

Хлебцы из кукурузной муки

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Хлеб Linz

Пирог с рыбой из слоеного теста

Мини-курники с курицей и картошкой

Булочки из бездрожжевого слоеного теста с корицей

Выпечка с корицей

Коллекция рецептов

Имбирное печенье «Мишка с миндалем»

Бананово-овсяный кекс в кружке

Яблочный кекс с хрустящей корочкой

Пирог без яиц

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Творожный рулет с яблоками

Фруктовая шарлотка

Пирог с яблоками и джемом

Постный пирог с яблоками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

ginger_julia

Новичок

Скажите пожалуйста, а льняную муку ничем нельзя заменить?

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хлебцы из овсяной муки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти