E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Куриные сердечки с овощами и ч

    Куриные сердечки с овощами и чечевицей на сковороде

    Сытный, вкусный, полезный ужин из куриных сердечек с овощами и красной чечевицей. Это не просто вкусно, это еще и очень удобно готовится!

    Ингредиенты

    Куриные сердечки - 250 г

    Чечевица красная - 160 г

    Лук репчатый - 40 г

    Морковь - 40 г

    Помидор - 1 шт.

    Кабачок - 100 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Овощной бульон - 1 стакан

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Приправа для курицы - 1 ч.л.

    Петрушка - несколько веточек

    Лавровый лист - 1-2 шт.

    Масло постное - 2 ст.л.

    • 129 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления куриных сердечек с овощами и чечевицей на сковороде. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте под проточной водой вместе с травой, остальными овощами и куриными сердечками. Чечевицу тщательно промойте - часто это может быть 6-8 раз в большом количестве воды.


    Разогрейте в сковороде немного постного рафинированного масла, обжарьте в нем на тихом огне разрезанные пополам сердечки. Чем дольше они тушатся, тем мягче будут в итоге. Минут через 15 всыпьте нарезанный полукольцами лук.


    Когда лук станет достаточно мягким, всыпьте тонко нашинкованную морковь, тушите минуты 3-4.


    Кабачок нарежьте соломкой, добавьте в сковороду, тушите еще 3-4 минуты.


    Помидор разрежьте на четвертинки, натрите мякоть на терке, добавьте в сковороду, кожуру выбросьте. Тушите пару минут.


    Теперь переложите к овощам промытую чечевицу, добавьте раздавленный зубчик чеснока, приправу, соль и перец по вкусу, а также лавровый лист. Влейте овощной бульон или воду, чтобы все ингредиенты в сковороде были полностью покрыты. Когда бульон закипит, попробуйте на вкус, отрегулируйте, накройте крышкой и тушите на тихом огне минут 7-10, красная чечевица готовится очень быстро.


    За это время бульон полностью выкипит, а чечевица хорошо набухнет. Всыпьте нарубленную свежую петрушку, аккуратно перемешайте, выключите плиту. Оставьте блюдо под крышкой минут на 5.


    Перед подачей выловите и выбросьте чеснок, разложите готовое блюдо по порциям и подавайте к столу.


    Куриные сердечки с овощами и чечевицей готовы. Приятного.


    Куриные сердечки с овощами и чечевицей на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные сердечки на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеные куриные сердечки
    Куриные сердечки с макаронами и грибами на сковороде
    Кучмачи по-мегрельски
    Куриные сердечки в восточном стиле
    Каша из чечевицы

    Подборка рецептов

    Каша из чечевицы в микроволновке
    Каша из красной чечевицы с морковью и изюмом
    Гарнир из зелёной чечевицы
    Каша из чечевицы
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Филе морского окуня в ароматной панировке
    Манты с мясом
    Рататуй с картошкой
    Гуляш из фарша
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Молочная гречневая каша в мультиварке
    Сырная запеканка с творогом (ПП)
    Перец, фаршированный овощами и грибами, в сметане
    Тушеные кабачки с морковью и помидорами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Алёна
    Спасибо большое! Зашло на ура)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алёна, очень рада, спасибо что поделились!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта