E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка в банке в духовке

Картошка в банке в духовке

Если у вас нет специальных горшочков для запекания, не переживайте, картофель можно приготовить в духовке даже в стеклянной банке!

Ингредиенты

Картофель - 550 г

Лук - 200 г

Масло растительное - 1.5 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Соль гималайская (любая) - по вкусу

Хмели-сунели - 0.5 ч.л.

Чеснок молотый - 0.25 ч.л.

Кориандр - 0.25 ч.л.

Куркума - по вкусу

Паприка - 0.25 ч.л.

Стеклянная банка объемом 700 г
  • 110 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить картошку в банке в духовке, возьмите следующие ингредиенты!


Картофель нарежьте обычными ломтиками, как вы любите, сдобрите солью и специями.


Добавьте нарезанный соломкой репчатый лук, влейте полторы ложки растительного масла и хорошенько перемешайте.


Подготовьте чистые и высушенные стеклянные банки.


Смажьте их изнутри сливочным маслом и разложите картофель с луком. Кусочки оставшегося масла оставьте в банке.


По желанию можно добавить и лавровый лист.


Горлышко банок замотайте фольгой или воспользуйтесь железными крышками.


Поставьте банки с картофелем в холодную духовку.


Запекайте картофель при температуре 180 градусов, в это время духовку не открывайте.


Через час выключите духовку и достаньте банки вместе с противнем.


Дайте им 5 минут постоять при комнатной температуре, затем аккуратно извлеките содержимое.


Не ставьте горячую банку на холодную поверхность, иначе она может лопнуть.


На стол запеченную в банке в духовке картошку подавайте со свежими салатами или маринадами. Приятного!


Картошка в банке в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Этот рецепт - основа. Вы можете добавить в банку куриное мясо, сало, любые овощи, типа моркови, чеснока, перца и сдобрить блюдо любыми специями по своему вкусу.
  • Чем больше у вас банка, тем больше будет время приготовления. Например, банка в 3 литра будет готовиться 2 часа, особенно если там есть мясо. Экспериментируйте с удовольствием.
  • Если вы любите более румяный картофель, то подержите банку в духовке большее количество времени.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
В банке самые вкусные блюда получаются 
Нравится
(0)
ответить
Отличная картошка, попробую малой сделать
Нравится
(0)
ответить
очень аппетитный картофан получился
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Соус из креветок для спагетти

Картофельное тесто для пирожков

Запеканка из замороженных овощей

Салат с халуми и баклажанами

Как сварить рассыпчатую киноа на гарнир?

Грузинский томатный соус

Паштет из куриной печени без моркови

Пшенная каша с тыквой ПП

Лепешка из картошки и сыра

Брускетта с мортаделлой

Картофельная закваска для хлеба

Салат с копченой скумбрией и рисом

Свиные ребрышки в пиве в духовке

Клецки на сметане для супа
Мобильная версия сайта