E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Ореховый кекс с шоколадной глазурью

    Ореховый кекс с шоколадной глазурью

    Аппетитный домашний кекс с насыщенным ореховым вкусом, покрытый шоколадной глазурью разнообразит ваше семейное чаепитие.

    Ингредиенты

    Орехи грецкие - 100 г

    Сахарная пудра - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Мука - 40 г

    Для глазури:

    Какао - 1.5 ст.л.

    Сахар - 1.5 ст.л.

    Масло сливочное - 20 г

    Молоко - 3-4 ст.л.

    • 354 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам очень вкусный ореховый кекс, который обязательно понравится вашим родным. В этом кексе основа - это грецкие орехи, перетёртые в мелкую крошку, а муки совсем мало. Дополняет кекс шоколадная глазурь, которая пропитывает верх кекса и делает его ещё нежнее. Для кекса нужна небольшая форма, у меня - 10x20 см, но можно ещё меньше. Для большей формы нужно увеличивать ингредиенты пропорционально. В кексе не используется разрыхлитель, но если у вас есть сомнения, что кекс не поднимется, можете добавить 0.5 ч.ложки.


    Для приготовления орехового кекса с шоколадной глазурью подготовить из списка необходимые ингредиенты.

    Фото 1


    Грецкие орехи поместить в чашу комбайна и измельчить в крошку, используя насадку "металлический нож".

    Фото 2


    В глубокой миске взбить венчиком сахарную пудру с яйцами в течение 5 минут, пока не появится пена. Можно воспользоваться миксером.

    Фото 3


    Добавить в смесь измельчённые орехи и муку, перемешать.

    Фото 4


    Форму застелить пергаментом и вылить в неё тесто.

    Фото 5


    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кекс 30-35 минут.

    Фото 6


    Для глазури смешать в сотейнике какао, сахар, молоко и сливочное масло. Прогреть, помешивая венчиком, до однородной смеси.

    Фото 7


    Готовый кекс полить глазурью, я ещё обсыпала орехами сверху. Затем разрезать кекс на кусочки и подать к столу.

    Фото 8


    Приятного аппетита!


    Ореховый кекс с шоколадной глазурью, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кекс с розмарином
    Маффины с крыжовником и штрейзелем
    Шоколадные кексы в бумажных формочках
    Сметанные кексы с курагой
    Кексы с орехами

    Подборка рецептов

    Кекс на сковороде без духовки
    Тыквенный кекс с творогом и грецкими орехами
    Домашний кекс с орехами и изюмом
    Куличи «Краффины» с кукурузной мукой, орехами, клюквой и изюмом
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печенье с тыквенными семечками
    Шоколадно-тыквенный кекс
    Пирог с ревенем в мультиварке
    Пирог «Завитушка» с сыром и томатным соусом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (55 мин.)