E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Маффины с крыжовником и штрейзелем

    Маффины с крыжовником и штрейзелем

    Очень вкусные и простые маффины для летнего чаепития. Замечательное сочетание кислого крыжовника со сладким тестом и хрустящим штрейзелем

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 170 г

    Масло сливочное - 100 г

    Сахар - 70 г

    Ванильный сахар - 10 г

    Молоко - 2 ст.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    Крыжовник - 120 г

    Яйца - 2 шт.

    Для штрейзеля:

    Масло сливочное - 30 г

    Мука - 30 г

    Хлопья овсяные - 30 г

    Сахар - 30 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    • 359 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 6 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам приготовить замечательные маффины с крыжовником и штрейзелем, которые разнообразят вашу выпечку в летнем меню. Ягоды крыжовника отлично сочетаются со сладким тестом, устоять просто невозможно! С такой простой выпечкой с лёгкостью справится неопытная хозяйка.


    Для приготовления маффинов подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Разбить в миску яйца, добавить сахар и ванильный сахар, взбить всё венчиком.


    Добавить щепотку соли, молоко и сливочное масло, продолжить взбивание.


    Добавить муку с разрыхлителем и перемешать тесто.


    Тесто должно получиться густым, с ложки стекать не должно.


    Для штрейзеля все ингредиенты, кроме овсяных хлопьев, сложить в чашу блендера. Масло для штрейзеля должно быть холодным. Прокрутить все ингредиенты в блендере без хлопьев, затем ещё раз - с добавлением хлопьев.


    У ягод крыжовника обрезать усики. В формочки поместить по столовой ложке теста, в центр - по несколько ягод крыжовника.


    Сверху ягоды присыпать штрейзелем.


    Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать маффины с крыжовником и штрейзелем 25 минут.


    Остывшие маффины присыпать сахарной пудрой и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Маффины с крыжовником и штрейзелем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маффины

    Подборка рецептов

    Маффины с кабачком и сыром
    Маффины с крыжовником и штрейзелем
    Маффины с вареньем
    Ванильно-шоколадные маффины с черешней
    Кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Кексы из детской молочной смеси
    Творожные кексы ПП в силиконовых формочках
    Капкейки с лимонным курдом
    Кексы с чёрной смородиной на молоке
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кексы из творожной массы
    Банановый хлеб без сахара
    Кофейно-творожный кекс
    Кекс с кокосовой стружкой и белым шоколадом
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожная запеканка с манкой ПП (в духовке)
    Булочки с вареной сгущенкой и штрейзелем
    Мягкое печенье на кефире
    Пирог со сливами в мультиварке
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Пицца со свининой и ананасами
    Сдобное лимонное печенье
    Пирог без яиц
    Хлеб на молоке в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Виктория

    Написать комментарий

    Отправить
    Лана
    Красавцы какие!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Картофельные ньокки
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Суп с беконом и кукурузой
    Тушенка из курицы в духовке

    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Пирог с омлетом
    Бутерброды со щучьей икрой
    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Мобильная версия сайта