Компот из груши и вишни на зиму

Вкусный, насыщенный компот, который в холодные зимние дни напомнит о лете.

Ингредиенты

На банку 2 л:

Груши - 250 г

Вишня - 150 г

Сахар - 160 г

Лимонная кислота - 0.25 ч.л.

Вода - сколько войдёт в банку

40 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Анжелика1автор рецепта

4.64

Оценить рецепт

Рейтинг 4.64 из 5
на основе 11 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вновь настала пора заготовок, и сегодня хочу предложить вам приготовить на зиму вкусный компот из груш и вишен. Тандем сладких груш и кислой вишни очень удачен - они прекрасно дополняют друг друга. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу. Например, если вы любите сладкие напитки, то можно добавлять сахар из расчёта 100 г на 1 литр воды. Также можно при открытии банки разбавить компот водой, если он покажется вам сладким. А какой же шикарный цвет получается у этого компота - действительно радует глаз!

Для приготовления компота из груши и вишни на зиму подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Вишни и груши хорошо вымыть. Груши разрезать на 4 части, удалить хвостики и серединку с семечками.

В чистую банку сложить груши. Вскипятить в кастрюле воду и залить ею груши. Банку прикрыть крышкой и оставить на 15 минут.

Спустя время слить воду из банки в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения. Дождаться полного растворения сахара. В банку высыпать вишню, добавить лимонную кислоту.

Горячим сиропом залить содержимое банки, закатать банку крышкой и перевернуть дном вверх. Укутать до полного остывания.

Компот из груши и вишни на зиму готов. Остывший компот в банке можно переставить на хранение в кладовку.

Приятных вам заготовок!

Компот из груши и вишни на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Заготовки из груш

Подборка рецептов

Груши с тёрном в сиропе на зиму

Варенье из груши дольками на зиму

Варенье из айвы и груши

Груши дольками в медовом сиропе

Компоты из груш на зиму

Подборка рецептов

Компот из груш с лимоном на зиму

Компот из груш и винограда на зиму

Компот из груш и слив на зиму

Компот из груш с корицей на зиму

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге	Салат из черной редьки с помидорами
Ригатони с фаршем	Салат с тыквой и красным луком	Суп с грибами муэр	Макароны с курицей в соусе Том Ям	Салат с помидорами черри и оливками	Сливочный суп с фрикадельками и грибами	Картофель с беконом в фольге в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное