E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Форшмак из селедки со свеклой

    Форшмак из селедки со свеклой

    Предлагаю вам приготовить очень вкусную закуску - форшмак из селёдки со свеклой. Такую закуску можно подавать на крекерах, намазывать на хлеб или булочку. Свеклу перед приготовлением нужно сварить или запечь в духовке до мягкости. Я готовила двойную норму форшмака, так как одна сельдь без костей и головы весит приблизительно 200-220 г. Соль и перец в форшмак добавляются по вкусу.

    Ингредиенты

    Сельдь - 100 г

    Свекла варёная - 150 г

    Сырок плавленый - 90 г

    Масло сливочное - 50 г

    Соль, перец - по вкусу

    • 215 кКал
    • 10 мин.
    • 50 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.76

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.76 из 5
    на основе 42 голосов
    48 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления форшмака подготовить из списка необходимые ингредиенты.

    Ингредиенты для свекольного форшмака


    Сельдь освободить от кожи и костей, удалить голову и внутренности. Получится два филе. Сварить и очистить свеклу.


    Свеклу натереть на крупной тёрке.


    В чашу блендера переложить натёртую свеклу, нарезанное кусочками филе сельди, плавленый сырок и мягкое сливочное масло.


    Всё содержимое измельчаем до однородной массы, используя насадку "металлический нож". Пробуем и добавляем, если нужно, соль и по вкусу молотый перец.

    Форшмак из селедки и свеклы


    Намазываем форшмак из селедки со свеклой на хлеб и подаём к столу.

    Форшмак из сельди со свеклой


    Приятного аппетита!


    Форшмак из селедки со свеклой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Попробуйте также наш рецепт классического еврейского форшмака из селедочки, яиц, хлеба, сливочного масла и кислого зеленого яблока. Приготовив эту селедочную закуску один раз, вы непременно приготовите форшмак снова!
    • Засолить сельдь слабой соли очень просто, воспользуйтесь рецептом от нашего автора. Такую селедку можно съесть просто так или приготовить из нее свекольный или классический форшмак.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Форшмак

    Подборка рецептов

    Форшмак из лосося
    Паштет из селедки и яблок
    Форшмак с копченой горбушей
    Форшмак классический
    Паштет из селедки

    Подборка рецептов

    Селедочный паштет с морковью и луком
    Паштет из селедки и яблок
    Классический паштет из селедки
    Паштет из молоки селедки
    Закуски из сельди

    Подборка рецептов

    Слабосоленая сельдь в домашних условиях
    Бутерброды с форшмаком
    Малосольная селедка для праздника
    Яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Аля
    Печень будет мягкой и без запаха, если замочить печень в воде на 30 минут и потом промыть
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Можно добавить натертое яблочко
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Елена, добавьте
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке
    Постный салат с крабовыми палочками и рисом
    Мясо по-французски из курицы в аэрогриле
    Котлеты из крабовых палочек в духовке
    Кулич с шоколадной начинкой
    Крабовые палочки под шубой
    Тарталетки с беконом и сыром

    Пасхальный рулет
    Куриные бедра на пару в мультиварке
    Бешбармак из тушенки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Рисовая каша с айвой
    Морковный суп-пюре (постный)
    Заливной пирог с творогом и зеленью
    Мобильная версия сайта