E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной

    Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной

    Очень вкусный и мягкий пирог с сочетанием творога, какао и чёрной смородины. Смородина придаёт пирогу приятную кислинку.

    Ингредиенты

    Яйца - 2 шт.

    Какао-порошок - 2 ст.л.

    Сахар - 180 г

    Мука пшеничная - 170 г

    Творог - 200 г

    Масло сливочное - 100 г

    Ванилин - 1 г

    Молоко - 2 ст.л.

    Разрыхлитель - 10 г

    Смородина чёрная - 50 г

    Крахмал - 1 ст.л.

    • 305 кКал
    • 50 мин.
    • 20 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам простой и очень вкусный творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной. В составе пирога доступные продукты, которые найдутся у каждой хозяйки, да и приготовление пирога не потребует каких-то особых навыков. Такой пирог можно приготовить для семейного чаепития. Творог лучше использовать мягкий и желательно протереть его до однородности сквозь сито. Смородину нужно обвалять в крахмале, чтоб она не пустила лишний сок в тесто.


    Для приготовления пирога подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Мягкое сливочное масло поместить в глубокую миску, добавить сахар и ванилин, хорошо растереть венчиком.


    По одному добавить яйца, взбивая после каждого.


    В миску добавить молоко и протёртый творог, тщательно перемешать.


    В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем и какао.


    В яично-творожную массу добавить сухую смесь и перемешать до однородной массы. Тесто получится довольно густым.


    Пересыпать крахмалом замороженную смородину и добавить её в тесто. Аккуратно перемешать, чтоб ягоды не лопнули.


    Форму диаметром 22 см застелить пергаментом и переложить тесто.


    Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной 45-50 минут до сухой шпажки.


    Посыпать остывший пирог сахарной пудрой, разрезать на порции и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог со сливочным сыром и джемом
    Тертый пирог с творогом и какао (шоколадный)
    Творожный чизкейк с печеньем с выпечкой
    Пирог с малиной и творогом
    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    Насыпной пирог с творогом и яблоками
    Песочный пирог с творогом и вишней
    Пирог «Посыпушка» с творогом
    Творожный чизкейк с печеньем с выпечкой
    Шоколадные пироги

    Подборка рецептов

    Шоколадный бисквитный пирог с творожным муссом
    Бисквитный тарт с шоколадным кремом Линдт
    Шоколадный пирог с грушами
    Тертый пирог с творогом и какао (шоколадный)
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Пирог с красной смородиной
    Пирог с черникой
    Закрытый пирог с клубникой (на масле и сметане)
    Тарт с черной смородиной
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирожки с фаршем и картошкой на сковороде
    Пирог с лисичками и картошкой
    Миндальные пряники
    Песочное печенье на молоке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Майя
    Спасибо за рецепт! Пирог получился очень нежный и вкусный! Но я добавила сверху шоколадную глазурь! Так намного вкуснее!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта