Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рулет из лаваша с курицей и зеленью

Аппетитная и очень вкусная закуска на все случаи жизни!

Ингредиенты

Лаваш тонкий – 100 г

Куриное филе (вареное) – 120 г

Майонез или сметана – 2 ст.л.

Помидоры – 1 шт.

Укроп свежий – 10 г

Сыр твердый – 50 г

Соль, перец – по вкусу

148 кКал
25 мин.
1 ч. 25 мин.
1 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов

Процесс приготовления

Рулет из лаваша с курицей и зеленью – правильный и вкусный рулет, который просто идеально подойдет для перекуса или же основного приема пищи. Готовить рулет предлагаю с вареным куриным филе, мы его пропустим через мясорубку или измельчим в блендере, в итоге получится настолько нежная и вкусная начинка, что оторваться от кусочка лаваша будет сложно. Добавим сюда же свежий ароматный укроп, сочности придадим пластинами сладковатого помидора, непременно добавим стружку самого вкусного твердого сыра. Рулет в таком исполнении достойно украсит как праздничный стол, так и повседневный. Подавать рулет можно не только к чаю или в качестве закуски, но и к первым блюдам, отлично рулет подойдет к тарелочке горячего наваристого бульона.

Подготовить все продукты по списку. Куриное филе заранее отварить в пряном бульоне с овощами. После филе там же и остудить.

Вареное филе нарезать, сложить в чашу блендера или же использовать для процесса мясорубку.

Пульсирующими движениями измельчить филе до небольших кусочков.

На рабочей поверхности расстелить тонкий лаваш, смазать его хорошо майонезом или сметаной – на ваш выбор.

Поверх выложить все измельченное филе, разровнять его по поверхности лаваша.

Свежий укроп сполоснуть и просушить, накрошить мелко и посыпать слой курицы.

Помидор вымыть и просушить, нарезать пластинами. Разложить томат по всей поверхности лаваша.

Далее посыпать слой помидоров натертым твердым сыром. Посолить и поперчить начинку по своему вкусу.

Свернуть лаваш рулетом, переложить в холодильник и настоять часик. После чего рулет из лаваша с курицей и зеленью можно нарезать кусочками и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рулет из лаваша с курицей

Подборка рецептов

Рулет из лаваша с курицей, яйцами и соленым огурцом

Рулет из лаваша с курицей и шампиньонами

Рулет из лаваша с курицей и сыром

Рулет из лаваша с курицей и плавленым сыром

Рулеты из лаваша

Подборка рецептов

Закуска из лаваша с начинкой в духовке

Бртуч (бурум)

Рулет из лаваша с клубникой и творогом

Сырные палочки из лаваша

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Шашлык из баклажана в кляре с сыром

Финики, фаршированные сыром

Гренки из бородинского хлеба с чесноком

Тарталетки с креветками и кальмарами

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Печёночные колбаски с фаршем и рисом

Маринованный перец с морковью и луком

Овощной тьян из баклажанов и болгарского перца

Фриттата с курицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

Лариса

Спасибо! Вкусно и малокалорийно

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное