E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Зеленые блинчики со шпинатом

    Зеленые блинчики со шпинатом

    Ингредиенты

    Мука - 1 стакан;

    Молоко – 1 стакан;

    Вода минеральная газированная – 1/2 стакана;

    Яйца – 3 шт;

    Шпинат – небольшой пучок;

    Сахар – 2 ч.л;

    Соль – 1/2 ч.л;

    Масло растительное - 1 ст.л;

    Сало или смалец – небольшой кусочек (для смазывания сковороды).

    • 220 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Шпинат является замечательным природным красителем. Если добавить его в тесто для блинчиков, то они получатся красивыми и вкусными, а также приобретут необычный зеленый цвет. Согласитесь, оригинально и ярко! Обязательно попробуйте приготовить их на масленицу.  

    Приготовьте необходимые продукты.


    Шпинат помыть. Положить в блендер. Туда же налить немного воды и измельчить шпинат.


    Яйца взбить.


    Влить к яйцам молоко и еще немного взбить.


    Добавить шпинат с водой. Хорошо перемешать.


    Одной рукой перемешивайте тесто, а второй небольшими порциями всыпайте муку. Добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте.


    Влейте в тесто 1 ст. ложку растительного масла. Еще раз все перемешайте.


    Сковороду поставьте на огонь. Смажьте салом или смальцем. На раскаленную сковороду выливайте половником тесто и равномерно распределяйте его по всей площади сковороды. Огонь под сковородой должен быть средний. Когда блин сверху станет матовым, переверните его на другую сторону и обжарьте еще в течение 20-30 секунд.

    Блины на молоке со шпинатом


    Готовые блинчики можно подавать со сметаной. Начинку выбирайте по своему вкусу. Я предпочла начинить блинчики несладким творогом и зеленью. Блинчики со шпинатом очень эффектно смотрятся в паре со свекольными блинчиками, рецепт которых приведен тут http://www.iamcook.ru/showrecipe/1350.

    Зеленые блины со шпинатом


    Приятного аппетита!


    Зеленые блинчики со шпинатом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Итальянские блины «Креспелле»
    Пшенные блины
    Быстрые блины на молоке
    Блины ажурные на молоке
    Блины на воде с яйцами

    Подборка рецептов

    Блины на газированной воде
    Блинчики с мясом, грибами и картошкой
    Блины на сгущенке
    Дрожжевые блины на кефире
    Блины на воде

    Подборка рецептов

    Блины на сухих дрожжах
    Постные блинчики с начинкой из яблок с изюмом
    Зеленые блинчики со шпинатом
    Яичные блинчики
    Блины на молоке и воде

    Подборка рецептов

    Гречневые блины с красной рыбой и творожным кремом
    Блины без соды на молоке
    Блины с беконом в тесте
    Блины с рисунком
    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блинчики с клубникой
    Шпинатные блины с печенью
    Блины на молоке с творогом
    Блины в микроволновке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Наталья Малыхина Кулинарный фанат
    Спасибо за рецепт!!!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валентина
     Спасибо за вкусный и полезный рецепт! Приятного всем аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Красивые блинчики!Я тоже готовлю из замороженного шпината.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Irina Serdyuk Автор рецепта
    Интересная ассоциация:) А мне они кажутся такими нежно-весенними и ассоциируются с первой зеленью.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    клёвые!
    тоже пеку со шпинатом (с замороженным обычно) и шучу, что это "блинчики для или от Шрека" )))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта