В этой подборке мы расскажем, как приготовить Рулеты с капустой (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Отличная замена пирогам или пирожкам, когда нет времени возиться с тестом. А результат потрясающий!
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 600-700 г
Морковь - 1 шт.
Яйца отварные - 4 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лаваш армянский (2 листа) - 150 г
Яйцо сырое - 1 шт.
Молоко - 3 ст.л.
Семена кунжута - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления рулета из слоеного теста с капустой. Заранее отварите 1 яйцо.
Добавьте на сковороду смесь растительного и сливочного масел.
Слегка обжарьте мелко нарезанный ...
Ингредиенты
Слоеное тесто дрожжевое - 500 г
Капуста свежая - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Сметана - 1 ст.л (по желанию)
Яйцо вареное - 1 шт.
Желток яичный - 1 шт.(для смазывания перед выпечкой)
Молоко - 2 ч.л. (для смазывания перед выпечкой)
Кунжут - 1 ч.л.
Соберите по списку ингредиенты для рулета из дрожжевого теста с капустой.
В миску для замешивания теста влейте теплое молоко, растворите дрожжи, добавьте сахар, смешайте.
Вбейте 2 яйца, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 35 г
Соль - 10 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 г
Дрожжи сухие - 10 г
Масло сливочное - 60 г
Начинка:
Капуста свежая - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Шампиньоны - 150 г
Сметана - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 50 г
Желток яичный - 1 шт. (для смазывания перед выпечкой)
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|