Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты → Пирожки с мясом →

Пирожки с мясом на пару

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Готовим вкусные корейские паровые пирожки Пигоди с начинкой из мяса и капусты. Также блюдо иногда называют королевский пельмень.

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 350 мл

Мука - 650 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Дрожжи свежие - 40 г

Начинка:

Мясо или фарш - 250 г

Капуста - 350 г

Кориандр - 1 ч.л.

Лук репчатый - 150 г

Перец красный молотый - 0.5 ч.л.

Соль - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 3 ст.л.

Соус:

Соус соевый светлый - 3 ст.л.

Кинза свежая - 1 ч.л.

Перец красный - 1 шт.

Перец молотый красный - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика

Кориандр - 0.5 ч.л.

173 ккал

180 мин

8 (102)

126

Лана

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Подготовьте ингредиенты. Баоцзы могут готовиться с различной начинкой, но сегодня мы приготовим классическую мясную начинку из свинины и зелёного лука. Мясо нарежьте небольшими кусочками ...

Ингредиенты

Тесто дрожжевое для приготовления на пару – 500 г

Свинина или фарш - 400-500 г

Корень имбиря – 5-10 см (по вкусу)

Зеленый лук – 1-2 пучка

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Мирин – 2-3 ст.л.

Соевый соус – 3-4 ст.л.

Крахмал – 1 ст.л.

Вода – 50 мл + 1 ст.л.

Растительное масло – 1-2 ст.л.

Дополнительно:

Сахар – 1-2 щепотки

Вустерширский соус – 1-2 ст.л.

350 ккал

120 мин

0 (12)

Ирина Белая

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Мясной фарш приготовьте на свой вкус, например, из свинины и говядины или свинины и курицы. Капусту используйте свежую или приготовленную по рецепту кимчи. У меня половина пирожков со свежей и ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 400 г / около 3х стаканов

Вода - 220 мл

Дрожжи сухие - 1 ч. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Сахар - 2 ч. л.

Масло растительное в тесто - 2 ст. л.

Масло растительное для рук - 2 ч. л.

Для начинки:

Мясной фарш - 300 г

Капуста (свежая и/или кимчи) - 200 г

Соль, перцы - по вкусу

185 ккал

45 мин

4 (23)

Нина Минина-Р

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Небольшая узбекская самса с мясом на пельменном тесте, которая склеивается между собой по четыре штуки и выпекается в духовке.

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо - 1 шт.

Мука - 450 г

Вода - 180 мл

Соль - 1.5 ч.л. (или по вкусу)

Начинка:

Баранина - 200 г

Телятина - 300 г

Лук - 500 г

Жир бараний - 100 г

Перец ч.м. - 0.5 ч.л.

Зира - 1 ч.л.

Соль - 1.5 ч.л. (или по вкусу)

Желток - для смазки

Нигелла - для посыпки

206 ккал

100 мин

0 (9)

Лана

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Соберите необходимые продукты для приготовления корейских пирожков с мясом на пару. Первым делом замесите тесто. Это можно сделать руками, в планетарном миксере или, как в рецепте, в хлебопечке. Просейте в ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 450 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 5 г

Вода - 350 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Начинка:

Фарш говяжий - 350 г

Капуста - 350 г

Лук - 200 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

161 ккал

250 мин

0 (4)

AnnI_G

Полезные подборки

Блюда из куриного филе на пару (9)Вареники на кефире (на пару) (5)Вареники на пару (10)Веганские блюда на пару (16)Выпечка на пару (5)Диетические блюда из индейки на пару (6)Диетические блюда на пару (51)Диетические котлеты на пару (20)Диетические куриные котлеты на пару (7)Диетические тефтели на пару (3)Диетический омлет на пару (6)Жареные пирожки с мясом (20)Корейские пирожки на пару (2)Котлеты из говядины на пару (2)Котлеты из индейки на пару (4)Котлеты из куриного фарша на пару (11)Котлеты на пару (26)Котлеты на пару в мультиварке (8)Котлеты на пару в пароварке (15)Куриные котлеты на пару (14)Куриные тефтели на пару (3)Курица на пару (6)Морской окунь на пару (2)Мясное суфле на пару (4)Мясо на пару (13)Овощи на пару (8)Омлет в мультиварке на пару (2)ПП блюда из индейки на пару (4)ПП блюда на пару (13)Пирожки на пару (9)

Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки

Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки

Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?

Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?

Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?

Какое мясо для борща лучше?

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Отправить друзьям

Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

Добавить в книгу рецептов

Полезные советы

Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки

Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

Щавелевый суп с жареной картошкой	Тушеные огурцы в сметане	Тосты с креветками	Ленивый Цезарь	Сырники из творога с тыквой на сковороде	Перловая каша с тыквой на молоке	Кето винегрет
Суп с лососем и брокколи	Салат из красной редьки	Заливной пирог с грибами на сковороде	Вареники с луком и яйцом	Кекс из манки в микроволновке	Молочный батон на закваске	Корейские пирожки на пару с мясом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирожки с мясом на пару

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Полезные подборки

Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти