E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски из сала →
    Сало в рассоле с чесноком

    Сало в рассоле с чесноком

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Засолка сала в рассоле
    На сайте уже представлено много способов приготовления свиного сала. Делюсь с вами ещё одним простым рецептом засолки сала - в рассоле с чесноком (в банке). Такой способ можно рассматривать как ...

    Ингредиенты

    Сало свиное - 500 г

    Вода - 1 л

    Соль поваренная каменная - 6 ст.л.

    Чеснок - 5-6 зубчиков

    Лавровый лист - 6 шт.

    Перец горошком - 10-12 шт.

    580 ккал
    30 мин
    2 (29)
    64
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Сало в рассоле в банке
    Почитаемый во всем мире и во все времена продукт – сало. В каких только целях его не используют, но граждане славяне предпочитают чаще всего лакомые кусочки соленого сальца, да еще ...

    Ингредиенты

    Сало - 1,5 кг

    Соль - 2 ст.л.

    Питьевая вода - 1 литр

    Кориандр (горошек) - 2 ч.л.

    Лавровый лист - 1-2 шт.

    Чеснок - 2 головки

    815 ккал
    10 мин
    1 (12)
    38
    Ирина Шеви
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Дамское сало
    Нежное и сочное дамское сало так и манит своим аппетитным боком! После 3-5 дней в рассоле оно получается настолько ароматным, что можно забыть обо всем на свете, особенно если вы ...

    Ингредиенты

    Сало с мясной прослойкой - 1,5 кг

    Вода - 1 л

    Чеснок сушеный - 80 г

    Лавровый лист - 4-5 шт.

    Перец горошек (смесь) - 20 шт.

    Перец душистый горошек - 5 шт.

    Соль - 2,5 ст.л.

    700 ккал
    4330 мин
    2 (17)
    28
    Алена Прика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Соленая свиная грудинка в холодном рассоле
    Приготовить рассол, остудить и залить им кусочки грудинки. На сутки оставить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 3 дня.

    Ингредиенты

    Грудинка - 700 г

    Вода - 500 мл

    Соль - 3 ст.л.

    Перец горошком - 3-4 шт.

    Чеснок - 4-5 зубчиков

    Перец молотый, паприка, кориандр - по вкусу

    710 ккал
    7240 мин
    22
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Сало в рассоле с сахаром
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего сала, которое солится в рассоле с добавлением сахарного песка. И пусть никого не удивляет такое сочетание продуктов. Ведь сало от этого не становится сладким, а ...

    Ингредиенты

    Сало - 0,5 кг

    Вода - 0,5 л

    Соль - 1 ст. л. (+ 2-3 ст.л. для обвалки сала)

    Сахар - 1 ст. л.

    Чеснок - 3 зубка

    Чёрный перец горошком - 4 шт.

    510 ккал
    72 мин
    0 (1)
    15
    Инна
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Засолка сала в рассоле горячим способом
    Сало недолго варится в рассоле, полностью в нем остывает и натирается специями и приправами. По вкусу оно гораздо нежнее и вкуснее соленого.

    Ингредиенты

    Сало сырое - 500 г

    Соль - 3 ст.л.

    Вода - 0,5 л

    Чеснок сухой - 1 ч.л.

    Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

    Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

    Острый соус - 1 ст.л.

    Перец горошком - 10 шт.

    Лавровый лист - 2 шт.

    797 ккал
    1830 мин
    0 (2)
    7
    Татьяна

    Полезные подборки

    Борщ с салом (10)Вареники с картошкой и салом (7)Вареное сало с чесноком (9)Вкусное сало в рассоле (6)Вторые блюда с салом (30)Жареная картошка с салом (3)Картошка с салом в духовке (8)Рыбные котлеты с салом (3)Сало в банке (3)Сало в банке с чесноком (3)Сало в луковой шелухе (3)Сало перекрученное с чесноком (4)Сало с чесноком (33)Сало свиное (114)Сало через мясорубку с чесноком (4)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько весит зубчик чеснока и головка чеснока?Как и сколько варить свиной язык?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта