Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты → Пирожки →

Пирожки с говядиной

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

1 2

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Для турецкой самсы подготовьте всё необходимое по списку. Вместо сметаны можно использовать густой кефир либо йогурт, или смесь того и другого. У меня густой кефир смешан со сметаной. Фарш тоже ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 400-430 г

Сметана (йогурт) - 190 г

Яйцо - 1/2 шт.

Сода - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Масло сливочное (маргарин) - 200 г

Кунжут для посыпки

Яйцо - 1/2 шт. для смазки

Начинка:

Фарш смешанный (говядина + курица) - 350 г

Картофель - 170 г

Лук репчатый - 170 г

Кориандр - 0.5 ч.л.

Зира молотая - 0.5 ч.л.

Перец ч.м., соль - по вкусу

275 ккал

135 мин

Лана

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Чтобы приготовить греческие чебуреки, подготовьте все необходимое по списку. Фарш смешайте с измельченным луком. Добавьте кефир или йогурт, посолите чуть крепче, чем вы привыкли, и поперчите по вкусу. ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 480-500 г

Вода - 260 мл

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Масло растительное - 3 ст.л.

Начинка:

Фарш мясной (говядина или свинина) - 500 г

Кефир густой (3,5% или йогурт) - 400 г

Соль - 1-2 ч.л. (по вкусу)

Перец черный - по вкусу

Лук репчатый - 150-200 г

Масло растительное - для жарки

206 ккал

120 мин

Лана

1 2

Полезные подборки

Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

Отправить друзьям

Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

Добавить в книгу рецептов

Полезные советы

Как и сколько варить говяжий язык?

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Шоколадно-свекольный торт	Паштет из зайца	Салат из красной капусты с кукурузой и огурцом	Жареная пшенная каша	Шампиньоны в рукаве в духовке	Куриные желудки с луком на сковороде	Хлеб с изюмом в хлебопечке
Лагман со стручковой фасолью	Свиные ребрышки с грибами в духовке	Соус из кальмаров	Ишли кюфта (армянская)	Говяжья печень в фольге в духовке	Конфеты из вареной сгущенки	ПП пирожное «Картошка» без сахара

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирожки с говядиной

Ингредиенты

Ингредиенты

Полезные подборки

Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти