Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 40833
  • Рецептов с видео 2451
  • Авторов 103
  • Комментариев 286623
  • Пользователей 116807
  • Сохранений в книгу рецептов 1694069
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Фаршированные яйца без майонеза
Посмотреть видео
Сибирячка
Как варить яйца сувид (су-вид)?
Ната
ПП печенье с корицей
Посмотреть видео
Светлана
Рубленые котлеты из свинины с грибами
Алена Прика
Салат «Пассажирский» с куриной печенью
Ната
Драники с селедкой
Мария
Рваный пирог из лаваша на сковороде
AnnI_G
Картофельный суп с зелёным горошком
МарияZ
Гречка с тефтелями на сковороде
Zoya7
Пирожки с квашеной капустой и грибами
Снежана
Вареная картошка с квашеной капустой
AnnI_G
Горячие бутерброды с майонезом в духовке
Посмотреть видео
Сибирячка
Запаянный кофе
Алена Прика
Солонина
Elis19
Биточки из печени куриной
Снежана
Печенье из яблочного пюре
Снежана
Квашеная капуста с яйцом на сковороде
Ната
Лепешка роти с яйцом и сыром
Мария
Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами
Zoya7
Куриное филе в соевом соусе с рисом
Ната
Пыж (закуска из СССР)
AnnI_G
Салат с крабовыми палочками и мандаринами
Zoya7
Бисквитный рулет с мандаринами
МарияZ
Салат из свеклы с вялеными помидорами
Ната
Жареный тофу по-китайски
AnnI_G
Фокачча-сэндвич
Elfooboo
Творожные вафли в духовке
Мария
Сэндвич с горбушей
Мария
Болгарские ругувачки
Мария
Лепешки роти с сыром
Мария
Торт «Гараш» (болгарский)
Нина Минина-Р
Имбирные вафли в вафельнице
Посмотреть видео
Сибирячка
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
804
96
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
158
7
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
30
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
55
5
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
28
2
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
148
5
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
256
18
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
69
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Инна
  • Рейтинг: 9840
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Jerky – вяленое куриное мясо в сушилке
Ольга, сушёное мясо хранится примерно месяц
от Гость
Зефир на желатине
Алина, да, Вы правы
от Гость
Королевская ватрушка с ежевикой
Очень вкусно получилось, спасибо большое.
от Гость
Говядина тушеная с овощами по-грузински
Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусное, нежное мясо. Теперь всегда буду так мариновать говядину.
от Валерия
Майонез из зеленого горошка (постный)
Не получилось, не загустеет совсем, правда аквафаба была из холодильника, может надо было согреть ее при комнатной температуре
от Гость
Гречка с тефтелями на сковороде
Здорово - и блюдо, и гарнир)
от AnnI_G
Салат «Пассажирский» с куриной печенью
Готовила с говяжьей, очень вкусно! С куриной будет еще нежнее
от AnnI_G
Овсяное печенье с творогом и бананом
Гость, благодарю!
от Velement
Салат с пекинской капустой и жареными грибами
А уксус куда?
от Гость
Заправка для борща на зиму
Мне кажется уксуса многовато
от Гость
Куриная пицца ПП на творожном тесте
Света, обратите внимание на назначение пергамента (предназначен он для выпечки или нет, смазывать его перед выпечкой или нет)
от Нина Минина-Р
Куриная пицца ПП на творожном тесте
Гость, сколько отрицательных эмоций...
а у меня все положительные, потому что получается вкусно))
от Нина Минина-Р
Штрудли по-немецки
Анна , моя свекровь, немка всегда готовила штрудли из пресного теста, как на пельмени, и начинка была из большого количества репчатого лука с добавлением смальца, соли и молотого перца. Штрудли она выкладывала довольно плотно один к другому на закипевший соус из тушеного с большим количеством овощей мяса с выложенного сверху картофелем и залитого вровень с картофелем бульоном. Все готовилось вместе в глубоком казане под закрытой крышкой до готовности. Это было что-то необычайно вкусное, что можно было язык проглотить! Я тоже делаю такое блюдо со штрудлями, но, мне кажется, что получается не так вкусно, как у нее.
от Гость
Куриная пицца ПП на творожном тесте
Гость, рецепт действительно пп и сытный, после него не хочется больше это есть.
от Гость
Овсяное печенье с творогом и бананом
Гость, корицу добавьте, или цедру лимона
от Гость
Овсяное печенье с творогом и бананом
Спасибо огромное за ваш труд!!!! Успехов вам!!!
от Гость
Бисквитный пирог с творогом
Оооочень вкусно получилось. Такая хрустящая корочка, но я добавила 250 гр творога (люблю его). Обалденно и очень быстро и легко
от Гость
Куриная пицца ПП на творожном тесте
Тесто сырое на 180 градусах и таком времени, надо гораздо больше. Плюс оно очень пресное. Если исправить, может будет нормально.
от Гость
Круассаны с шоколадом
Мне так захотелось..
от Мария
Круассаны с шоколадом
А почему смазывать молоком, а не яйцом?
от Гость
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта