E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 38176
    • Рецептов с видео 2210
    • Авторов 97
    • Комментариев 263353
    • Пользователей 95850
    • Сохранений в книгу рецептов 1336929

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускисалатывтороек чаюзакускамясомясноеновый годсуппирогпросто салатыпостпростые салаты салат
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Торт «Нутелла»
    Veronika
    Хлеб из брокколи
    aурика
    Крошка-картошка в аэрогриле
    aурика
    Кекс с шоколадной пастой
    Veronika
    Лазанья с лососем
    Наталия М.
    Постные лепешки на рассоле
    Майя
    Манты с рыбой
    AnnI_G
    Блины с матча
    Светлана
    Чебуреки с джусаем
    Elfooboo
    Джусай с яйцом
    Elfooboo
    Ленивая овсянка на кокосовом молоке
    aурика
    Жареный рис с морепродуктами
    Нина Минина-Р
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Zoya7
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    aурика
    Салат «Казачий»
    aурика
    Рулет из куриной печени с сыром
    aурика
    Маринованный лук с лимоном
    Майя
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
    Сибирячка
    Маринад для креветок с соевым соусом
    Алена Прика
    Квашеная капуста по-деревенски
    Алена Прика
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Ната
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Сибирячка
    Шакшука с баклажанами
    Мария
    Шулюм из дикой утки
    Мария
    Постное пюре из цветной капусты
    Ната
    Картофельные ньокки
    AnnI_G
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Zoya7
    Суп с беконом и кукурузой
    Elfooboo
    Тушенка из курицы в духовке
    Сибирячка
    Пирог с омлетом
    Мария
    Бутерброды со щучьей икрой
    AnnI_G
    Рулетики из телятины
    Юлия2019
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    44
    1
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    21
    2
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    15
    1
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    14
    3
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    9
    0
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    66
    2
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    9
    0
    Почему пригорают блины? Что делать?
    Разбираем главные причины подгорания, рассказываем, что сделать, чтобы не пригорали блины, и делимся секретами идеального теста и правильной жарки. Читайте, пробуйте – и ваши блинчики больше не будут кошмаром!
    4
    1
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 22990
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 13404
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 10950
    • Рецептов: 1615

    • Инна
    • Рейтинг: 9020
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Намазка из сала на хлеб
    Евгения, для сырого сала можно даже и больше 1 ч.л.соли, а уж никак  не меньше
    от Нина Минина-Р
    Кексы в микроволновке без какао
    Если вместо муки положить манку, что будет?
    от Хадара
    Ажурные блинчики на молоке с кипятком
    Вкусные получились.
    от Дарья
    Намазка из сала на хлеб
    Очень много соли в рецепте, на 100 грамм сала чайная ложка это очень солено получается, в три или даже в четыре раза меньше соли!
    от Евгения
    Стейк из капусты в духовке
    Юлия, надеюсь вам понравится!
    от Наталья Кошкина
    Стейк из капусты в духовке
    Юлия, надеюсь вам понравится!
    от Наталья Кошкина
    Пирог на йогурте на скорую руку
    Спасибо за рецепт! Вкус мне показался очень похожим на молочные коржики из детства. Мягкий, рассыпчатый, слегка сладкий пирог с хрустящей корочкой. Пёкся чуть дольше, чем 40 минут.
    от Malinka
    Кексы в кружках в микроволновке за 5 минут
    На какой объем кружки данный рецепт? И на сколько кружек данного объма?
    от Хадара
    Творожники на сковороде
    Очень часто прибегают к вашим рецептам иногда они самые простые и лучшие, очень вкусно все рады, спасибо
    от Лидия
    Килька пряного посола
    Хороший рецепт, но если добавить ложку сахара, получается пикантнее.
    от Алексей
    Щука тушеная с морковью и луком
    Большое спасибо за рецепт! Вкусно, делала с судаком.
    от Вера
    Хмелевая закваска для хлеба
    Добрый день Елена,
    А вы из какого сырья выводили закваску? Я с этим конечно не сталкивалась, но могу предположить, что дело именно в хмеле. 

    Попробуйте свою закваску покормить пару дней и понаблюдать. По идеи, чем дольше кормить, тем горечь будет меньше. Но если нет, то рекомендую вывести новую закваску. 
    от Ната
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта