Кулинарные рецепты

Запеченная голова семги в духовке

Конфеты из топинамбура

Пирог с репой

Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)

Овощная пастила

Повидло из топинамбура

Суп с фрикадельками и орзо

Гречка с лечо

Пирожки с картошкой из песочного теста

Азиатский салат с баклажанами и помидорами

Elis19

Соус из брокколи

Алена Прика

Блинчики с семенами чиа

Рогалики с мясом

Соленые зеленые помидоры на зиму в банках (как бочковые)

Алена Прика

Сырники с тыквой в аэрогриле

AnnI_G

Винегрет с помидорами

Жареные кабачки в манке на сковороде

Компот из фейхоа и апельсина

Рамен с грибами

Курица в соусе песто в духовке

Посмотреть видео

Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)

Омлет в багете

AnnI_G

Мокрый яблочный пирог

Компот из фейхоа и яблок

Рамен с креветками

Печеночная запеканка в аэрогриле

Луковый конфитюр с медом

Тыквенный заварной крем

Алена Прика

Самса из дрожжевого теста с фаршем

Салат «Зимний» с ветчиной из банки

Голубцы из краснокочанной капусты

Посмотреть видео

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

645

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

207

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Тыквенные вафли в вафельнице

Velement, кароч, жарила на 200. Вроде все нормально пропеклось. Хороший рецепт: не нужно предварительно с тыквой кувыркаться, запекать, варить.

Суперская задумка, будем пробовать!

Конфеты из топинамбура

Да, бывают и такие)

от Снежана

Винегрет с помидорами

Да, можно приготовить пастилу даже из овощей)

Овощная пастила

от Снежана

Блинчики с семенами чиа

О, класс, мы с тобой на одной волне)) Я с маком, а ты - с чиа))

Жареные кабачки в манке на сковороде

Классно придумала)))

Кукурузные блины на молоке

Гость, и вам спасибо за отзыв))

Картошка с курицей в мультиварке со сметаной

Гость, 🙌 на здоровье

от Ната

Хмелевая закваска для хлеба

Гость, я кормлю прям перед выпечкой.
Скажу так, в холодильнике она у меня без подкормки спокойно месяц стоит

от Ната

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, обычный просто смажьте маслом и тесто при раскатке тоже смажьте, потом переложите на обычный пергамент и ничего не прилипнет, я с этим рецептом уже 4 года пиццу делаю

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, прежде чем пользоваться чем-то, почитайте как этим пользоваться!

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, дело не в цене пергамента, а просто в самом пергаменте, есть обычный и силиконовый.

Хмелевая закваска для хлеба

Добрый вечер, Ната. Подскажите, пожалуйста, при хранении закваски в холодильнике, как часто её кормить?

Маргорита, мы тоже завтра из кролика шашлык будем готовить

Шашлык из кролика

Сырники с тыквой в аэрогриле

Конфеты из топинамбура

Ого, какие конфетки бывают!))

Запеченная голова семги в духовке

Вот уж удивила, так удивила!

Рисовая каша с кокосовой стружкой

О, замечательный вариант для детей!))