Кулинарные рецепты

Рогалики из слоеного теста в аэрогриле

Овсянка со шпинатом

Вишневая настойка в сувиде

Мороженое с зеленым чаем

Гречневая запеканка с яблоками

Картофельные ватрушки с фаршем

Мария

Лещ в казане

Мария

Заливной пирог с крапивой

Рфис (восточная сладость)

Копытки (белорусское блюдо)

Посмотреть видео

Сибирячка

Творожная запеканка с клубникой в аэрогриле

Томатный соус со шпинатом

Форель с брокколи в духовке

Клубничный йогурт

МарияZ

Сырники с маком в аэрогриле

Сырники с маком и лимоном

Юлия М.

Гаспачо с креветками

Нина Минина-Р

Суп-пюре из брокколи и шпината

Апельсиновый кекс с клюквой

Посмотреть видео

Сибирячка

Соус Баффало

МарияZ

Сырники с малиновым вареньем

Банановые тосты

Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)

МарияZ

Морковное пюре на гарнир

Сырники на сливочном масле

Летний рассольник

ПП сырники на пару

Вафли из протеинового пудинга

Наталья

Завиванцы с сыром и ветчиной

Майя

Яичница с чесноком

Сибирячка

Замороженные сырники в духовке

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

916

118

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-41

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

316

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

316

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Горчичный соус для салата

Светлана, такие соусы готовятся непосредственно перед заправкой салата и для длительного хранения не предназначены. Не более пары дней.

Вяленые помидоры в микроволновке

Гость, такие помидоры долго не хранятся. Лучше съесть в первый месяц. И заливать помидоры нужно горячим растительным маслом, иначе они быстро испортятся.

Светлана, после третьего шага написано автором: -
"Добавьте приправы и специи – уксус, сахар, соевый соус, палочку корицы и несколько звёздочек бадьяна, а также натёртый свежий имбирь и измельченный чеснок".

Китайский сливовый соус

Анна, вы можете просто сварить кашу на воде и ваши вкусовые рецепторы не пострадают, сохранятся в первозданном виде))

Булгур со шпинатом

Свинина с картошкой в духовке

Гость, рецепт проверен многократно. Видимо, проблема в вашей духовке и вы запекали при недостаточной температуре. Никакой воды быть не должно.

По моему у вас получилось, как у меня. Готовила этот рецепт тоже впервые. Но, если вам кажется, что тесто не такое, мне трудно сказать. Может дело в качестве муки. В любом случае это ленивые пельмени и тесто, как в настоящих не будет.

Ленивые пельмени

от Zoya7

Суфле из куриной печени

Гость, если вы ножом сумеете обеспечить полную гладкость продуктов, то - да.

Творожный напиток с клубникой

Классный напиток, мы еще немного сливок добавили

от Гость

Ленивые пельмени

Почему-то тесто получилось не таким как у вас на фото. В чем может быть причина?

от Гость

Суп харчо из говядины

Гость, не более 2 литров. Густоту всегда регулируют сами во время приготовления.

Отбивная из индейки на сковороде

Гость, автор пишет: -
"Когда одна сторона поджарится, отбивные нужно перевернуть и обжарить с другой стороны". Поджарится - это когда румяная корочка появится)))

Все же понятно. А воду добавлять не стоило вообще. Это отбивные, а не тушеное мясо.