E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 39108
    • Рецептов с видео 2334
    • Авторов 98
    • Комментариев 270385
    • Пользователей 101575
    • Сохранений в книгу рецептов 1432204

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатвтороезакускик чаюсалатызакускамясомясноепирогсупдесертыпростые салатыкурицановый годпростопост
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Уха из семги с пшеном
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Фермерский пирог с грушей
    Ната
    Белковая запеканка с курицей
    Ната
    Сметанное печенье на сковороде
    Elis19
    Фаршированные перцы в афганском казане
    Мария
    Хашбраун с беконом
    Мария
    Голец с овощами в духовке
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Яичница на топленом масле
    Нина Минина-Р
    Постный штрудель с вишней
    Elis19
    Ферментированный чай из вишневого листа
    AnnI_G
    Перловка с сосисками на сковороде
    Ната
    Айс латте с урбечом
    AnnI_G
    Лисички с курицей в сметане на сковороде
    Юлия М.
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Постное тесто на картофельном отваре
    Ната
    Замороженная брюссельская капуста на сковороде
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Печенье «Мимоза»
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Песочный пирог с абрикосовым джемом
    Zoya7
    Ленивые роллы с курицей
    Алена Прика
    Желе из шампанского с фруктами
    Алена Прика
    Картошка с тушенкой в казане на костре
    Мария
    Сладкие гренки в аэрогриле
    Посмотреть видео
    AnnI_G
    Минтай на мангале в фольге
    Мария
    Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)
    Zoya7
    Песочная галета с клубникой
    Юлия М.
    Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках
    Юлия М.
    Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле
    Ната
    Желе из шампанского
    Алена Прика
    Тесто для пиццы с прованскими травами
    Юлия М.
    Лавандовый лимонад
    Юлия М.
    Банановая карамель
    Мария
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Посмотреть видео
    Мадина
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    280
    16
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    41
    3
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    22
    1
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    27
    3
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    17
    1
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    17
    3
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    115
    4
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    23
    3
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 22990
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 13404
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 10950
    • Рецептов: 1615

    • Инна
    • Рейтинг: 9020
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Творожная запеканка со смородиной
    Очень вкусная, буду готовить еще!
    от OxanaDokuchaeva
    Ткемали из красной алычи на зиму
    Алена, да. Соли многовато! Сейчас спасаю! 
    от Гость
    Хе из минтая
    Люблю этот салат, но готовлю без сахара, чеснока и с солью. После того, как замаринуется рыба с морковью и луком, обливаю сильно нагретым (до появления пузырьков) подсолнечным маслом и даю ещё постоять часа 2-3. Очень вкусно. Так готовили ещё мои родители
    от Вера
    Рамен из доширака с яйцом
    А яйцо перемешать надо или целиком оставить?
    от Назира
    Белковая запеканка с курицей
    Анна, я познакомилась с этим рецептом на кето питании
    Идеальный, как по мне
    Спасибо:smilehearth:
    от Ната
    Песочный пирог с абрикосовым джемом
    МарияZ, спасибо  большое!!:hearth:
    от Zoya7
    Песочный пирог с абрикосовым джемом
    AnnI_G, спасибо Инна! :hearth: Правда очень вкусно.
    от Zoya7
    Сырники по-аджарски
    Какая прелесть и красота!!:clapping:
    от Zoya7
    Пирог с капустой и фаршем на кефире
    Нели, высокий рейтинг не может быть не объективным, так как люди готовят и пишут отзывы, а рецепту этому уже очень много лет  он действительно простейший, показан на фото  достаточно полно. Скажу я вам по опыту, как не описывай, как не рассказывай, а всегда найдутся недовольные хоть чем. У них не получилось, а значит виноват рецепт, автор, что угодно, только не их руки и внимательность. Что тут посоветуешь? Тренироваться, чтобы чувствовать тесто. И это нормально, если что-то когда-то не получается.
    от Лана
    Ленивые вареники без муки (с манкой)
    А манка-это не вариант муки?)
    от Тутси
    Пирог с капустой и фаршем на кефире
    Лана, Если бы всё было действительно так очевидно, не возникало бы столько вопросов. В рецепте стоит прямо указать, что тесто будет прилипать, его нужно размазывать руками, скалку использовать не получится. Также рекомендую добавить пометку, что рецепт не для новичков, раз вы ориентируетесь на опытных кулинаров. Многие сюда заходят в поиске простого и вкусного блюда, ориентируясь на высокий рейтинг, который, судя по трудностям в комментариях, может быть не совсем объективным и вводит в заблуждение.
    от Нели
    Пельмени с уткой
    Вера, :bestofthebest:
    от Нина Минина-Р
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта