Кулинарные рецепты

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Сибирячка

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Посмотреть видео

Сибирячка

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Elis19

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Юлия М.

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине

Посмотреть видео

Сибирячка

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Elis19

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Мария

Пита с картошкой (в начинке)

Мария

Швейцарский шоколадный рулет

Elis19

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Драники с беконом и сыром

Юлия М.

Куриное филе с киви в духовке

Юлия М.

Торт с яблочным повидлом

Снежана

Суп с грибами и сосисками

Снежана

Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Картошка с сыром в аэрогриле

Суфле из куриной печени в аэрогриле

Маринад для шашлыка с медом

Алена Прика

Цветная капуста сувид (су-вид)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Жареный рамен

Elfooboo

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

817

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

159

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

152

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

261

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Азу по-татарски из свинины с солеными огурцами

Гость, это их проблемы:)

Дрезденский рождественский штоллен

Анастасия, верно - 2 штоллена

от Лана

Манник с тыквой

Отвратительный не пропикается ,каша ,чем рецепт рекомендовать подумайте ,рецепт не доработан

Маша, спасибо! Когда-нибудь сделаешь и закваску))

Вафли на закваске

Спасибо большое!

от AnnI_G

Вафли на закваске

от AnnI_G

Манник на молоке без яиц

Я добавила корицу,получилось оооочень вкусно!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!

Корейский салат из пророщенного маша

света, привет хочу спросить, сколько нужно дней для проростания маша, как это сделать

Корейский салат из пророщенного маша

Великолепный вид😍

Рулька с картошкой в рукаве в духовке

За час рулька сырая. Мясо абсолютно не готово! Духовка с нормальным термометром и таймером. Картошка питала сок с чесноком с рульки. Есть невозможно. Рецепт ужасный

Хлеб из цельнозерновой муки в духовке

Смешала все ингредиенты как сказано в рецепте. Несмотря на то, что тесто получилось твёрдое - хлебушек получился мягким и очень вкусным❤️ Благодарю за рецепт!

Котлеты из минтая в сухарях на сковороде

Что-то у меня все котлеты развалились... Грустно, но вкусно))

от Оксана

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

тесто мягчайшее. муки потребовалось немного меньше, масла тоже чуть меньше налила. также немного облажалась, замесила, забыв про соль и мало, но если вы допустили ту же ошибку, совет - растворите нужное кол-во соли в небольшом кол-ве воды и добавьте в тесто до того, как положите его подниматься. все шикарно, спасибо
\

Пышный омлет с молоком на сковороде

Сегодня утром приготовила, получилось очень вкусно и красиво. Правда, я к яйцам, кроме молока, еще брынзу, сыр, лук и специи добавила, жарила на сливочном масле под крышкой, и он у меня поднялся куда быстрее, чем за 15 минут. Действительно, от яиц комнатной температуры омлет получается пышный.

Классический домашний Бородинский хлеб в духовке

Гость, квасным суслом, 2 ст/л на замес.

Тесто пельменное в хлебопечке

Тесто замечательное! Работала с ним абсолютно без добавления муки. Просто находка. Спасибо!

Адобо из курицы по-филиппински

Полная ерунду! Вы сами то пробовали? Какая эластичность?

Нина Минина-Р, не получается отправить фото.

Курица в лечо

от Татьяна

Творожные булочки «за 5 минут»

Анна, приятного аппетита 😊

от Матильда

Лимонный кекс (классический рецепт)

Божественно! Огромное спасибо! Я вас обожаю!!