Кулинарные рецепты

Салат ленивая «Мимоза»

МарияZ

Салат Оливье с сосисками и маринованным луком

Хлебцы из топинамбура

Йогуртовый суп

Кофе с конфетой «Коровка»

Мясо в кетчупе в духовке

Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле

Наталия М.

Маринованный лук с куркумой

Ната

Булочки «Узелки»

Зеленая гречка с тыквой

Посмотреть видео

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое

Нина Минина-Р

Холодный жасминовый чай

Алена Прика

Гречка с ветчиной

Zoya7

Ризотто с угрем (копченым)

Наталия М.

Жареная рыба в манке на сковороде

Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром

Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой

МарияZ

Пюре из кольраби

Наталия М.

Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

Посмотреть видео

Манты из щуки

AnnI_G

Перловка со сметаной

Ната

Салат из сала и соленых огурцов

Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)

Elis19

Хлеб на майонезе

Самса с курицей из дрожжевого теста

Курица кусочками в духовке с помидорами

Ната

Рамен с ветчиной

Zoya7

Компот из мандаринов и апельсинов

МарияZ

Шаньги с тыквой

Варенье из кабачков и грейпфрута

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

661

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

210

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Овощной суп с фаршем

Он наверное жирный очень получится 🤔

Тушеная курица в майонезе

большущее спасибо за приятные слова!

от Сибирячка

Постный пирог «Зебра»

Гость, в пост яйца не едят!

от Zoya7

Насыпной пирог с тыквой

Очень вкусный пирог, спасибо за рецепт.

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое

Манты из щуки

Маша,спасибо от души!

от AnnI_G

МарияZ, спасибо 🙂

от Нина Минина-Р

Холодец в афганском казане

Гость, мой казан на 12 л. Воды столько, чтобы покрывала продукты, я указала. Такой процесс будет для любого объема.

от Мария

Оливье по маминому рецепту

Рил 500 г колбасы в салат?! Как-то многовато, по фото не похоже. Не опечатка случаем?

от Кристина_Т

Журек (польский суп)

Только что спросила про этот суп у подруги полячки, она говорит картошка обязательно идёт и варится самая первая, копченые колбаски идут не не каких белых, там идут грибы

Сегодня сделала эту запеканочку, получилось вкусно, будем делать ещё. Картошки можно и больше, я делала 0,8 кг на форму 20х20, и 0,5 кг фарша. В фарш добавляла ЧМП и майоран. Ужин получился прекрасный, спасибо за рецепт!

Аши по-гречески

от Екатерина

Форшмак классический

Олег, изначально форшмак и был блюдом для бедных. Селедка-то была дешевой.

Картофель целиком в фольге в духовке

Гость, если просто накрыть фольгой, думаю, не получится. Придется слишком долго ждать, может сухая картошка получиться. Если несколько картофелин в один кусок фольги, чтобы она герметично была закрыта, то как вариант можно. Только также надрежьте и кладите не много картофелин в один кусок фольги.

от Natali

Пирог с черникой из дрожжевого теста

Женя, я рада, что рецепт понравился! Благодарю за отзыв!)

от Natali

Тушеная курица в майонезе

Очень сочная, нежная получилась, мясо аж тает во рту. Поужинали всей семьей с большим аппетитом. Спасибо.

от Людмила

Лоранский пирог с курицей и грибами

Приготовила, правда у меня оставалось другое тесто. Всё остальное сделала по вашему рецепту, это очень вкусно, всем понравилось. Что бы добавила: так это дать стечь жидкости после обжарки мяса и грибов, в следующий раз буду так делать, тк вытекала лишняя жидкость, приходилось при готовке вычерпывать. Спасибо большое за рецепт! Вот такая красота получилась))